11 најбољих јабука за јабучну питу

11 Best Apples Apple Pie

Пита од јабука је тако сањарска. Пахуљаста кора, слатке јабуке, велика кугла растопљеног сладоледа на врху ... то је чисто блаженство. Рее Друммонд воли пита с јабукама толико, чак је креирала верзију коктела и ставила је на мени у својој пицерији, П-Товн Пизза! Сви знамо какве јабуке волимо да једемо, али како знати какве јабуке користити за печење? Ако ставите питу Гранни Смитх поред МцИнтосх-а, да ли бисте осетили разлику? Пре него што почнете да печете, пређимо на посао: Прочитајте како бисте сазнали наше изборе за најбоље јабуке за питу од јабука.

234 библијско значење

Постоји толико много сорти јабука - неке су одличне за питу од јабука, а друге не толико. Приликом брања јабука за питу од јабука, једна од најважнијих ствари је да јабуке издрже печење. Не желите јабуку која се претвори у кашу у пећници! Арома је такође кључна: желите нешто што није превише трпко и има баш праву количину слаткоће - можете мешати и подударати сорте да бисте постигли савршену равнотежу. Погледајте најбоље јабуке за питу од јабука, а затим испробајте неке од Рее-ових рецепата Карамела пита од јабука и Сањива пита од јабука .

Хонеи Црисп

Хонеи Црисп јабуке су лепе и слатке, а омиљене су у пити од јабука. Такође су релативно чврсти и добро држе облик када се пеку, што их чини савршеном комбинацијом укуса и текстуре. Са јабукама Хонеи Црисп добићете лепе чисте кришке пите без превише сока. Тражите ли другу употребу за јабуке Хонеи Црисп? Рее обожава да их користи за њу Јабука кикирики маслац наслађује .

Гранни Смитх

Ове јабуке зелене коже су омиљени избор Рее-а за питу од јабука. Њихов препознатљив трпки укус сам по себи је укусан, али ако више волите питу која је мало слађа, Гранни Смитх јабуке су сјајне у комбинацији с неким слађим јабукама на овој листи. Чак су и укусне у комбинацији са слатким крушкама, због чега их Рее користи у свом рецепту Пита од јабука и крушака . Бонус: Гранни Смитхс је лако пронаћи током целе године, тако да можете да поправите колаче кад год дође расположење!

Гала

Гала јабуке имају лепу слатку слаткоћу и не постају премекане у рерни. Они су одлична вишенаменска јабука и укусан избор за питу од јабука. Најбоље од свега је што је ова сорта јабука обично доступна током целе године. Потражите црвене и жуте пругасте јабуке у већини прехрамбених продавница и на пијацама.

Пинк Лади

Ми волимо Пинк Лади јабуке: Имају лепу ружичасту боју (отуда и име!) И изузетно су свеже, па су идеалне за добијање савршене кришке пите. Јабуке Пинк Лади имају слатко-трпки укус који освежава када се једу сирови као јабука за грицкалице, али који такође добро функционишу у пецивима.

Ове јабуке Пинк Лади су тако лепе.

значење свраб длана

Голден Делициоус

Јабуке Голден Делициоус истичу се на полици захваљујући сунчано жутој боји и обично их можете пронаћи током целе године. Ове јабуке су прилично благог укуса, па добро функционишу у питама које имају додатну слаткоћу и зачин. За разлику од Гранни Смитх јабука, Голден Делициоус јабуке теже се више распадају када се кувају, па су добар избор за комбиновање са осталим чвршћим јабукама на овој листи.

Северни шпијун

Ове велике, округле јабуке нису увек доступне током целе године, али кад јесу, једна су од најбољих за питу! Имају углавном слаткаст, врло благо трпки укус и пријатни су и чврсти. Потражите их у каснијим месецима јесени и пећи ћете питу од јабука за све празнике у хладном времену.

Јонаголд

Јабуке Јонаголд су рођак Голден Делициоуса и имају исте исте златне нијансе у кожи. Лепа су мешавина слатког и трпког, па добро функционишу самостално у пити. Јабука чврстог меса одличан је избор за печење у свим облицима. Углавном их има на пијацама током сезоне јабука.

Браебурн

Браебурн јабуке су савршено уравнотежене: не преслатке и не превише трпке! Имају јединствени укус који је готово лимунски и зачињен, али када укусно постане слатко сладак. Одличне су за печење, јер када пеку испуштају врло мало течности, тако да вам пита неће бити превише текућа.

победници велике британске пекарске емисије

МцИнтосх

Ова класична јесенска јабука има мекано бело месо и слаткаст укус који је тешко победити. Заправо су бољи за грицкање и прављење соса од јабука него за питу - може прилично брзо постати кашасто. Ако волите укус МцИнтосх јабука и имате их пуно, покушајте да их помешате са чвршћом сортом, попут Пинк Лади или Хонеи Црисп за питу.

Корпа јабука МцИнтосх.

Цортланд

Ове јабуке не порумене тако брзо као друге сорте - можете их нарезати и оставити са стране док развлачите тесто. Цортландске јабуке имају врло слаткаст, благо трпки укус сличан је МцИнтосху и добро делује када се пече у пити од јабука. Тражите велике, често равне јабуке током целе јесење сезоне.

идеје за божићни поклон за тетку

Ред Делициоус

Ове иконичне црвене јабуке нису најузбудљивије јабуке за јело, али одлично одговарају за питу. Месо је оштро и сочно, са врло благим слаткастим укусом. Разграђују се брже од осталих јабука, па препоручујемо да их помешате са једном од чвршћих јабука на листи.