3 начина за чишћење таве од ливеног гвожђа

3 Ways Clean Cast Iron Skillet

Ливено гвожђе је дефинитивно моје омиљено посуђе. Не морате да бринете да ли ће вам хемикалије исцурити у храну. Природно је лепљив ако се правилно негује. Одлично задржава топлоту.

Али када сам први пут почео да кувам од ливеног гвожђа, био сам помало збуњен како неко треба да га очисти. Током година научио сам неколико савета и трикова који поједностављују поступак прања.

Ево 3 начина за чишћење ваше прелепе таве од ливеног гвожђа.

деветнице светом Влаху

1 - Метод # 1

Ова метода је најбоља за благо запрљане посуде. Започните сипањем мало уља у своју шерпу.

Узмите папирни пешкир или крпу за суђе и трљајте тигањ док се не очисти, бришући све комаде хране.

То је тако једноставно! А пошто сте користили уље за чишћење таве, све је спремно за следећи пут када кувате!

2 - Метод # 2

Ова метода је најбоља за посуде које су мало запрљаније или на којима се храна лагано лепи.

Започните посипањем абразивног средства у вашу таву. Можете користити грубу морску сол, кукурузно брашно итд.

рецепт за печени ребрасти одрезак

Таву истрљајте папирним убрусом или крпом за суђе. Остружите све комаде хране у смеће.

Завршите трљањем таве доле уљем.

3 - Метод # 3

Ова метода је најбоља за посуде које имају храну која је стварно заглавио или ако сте у тигању скували нешто смрдљиво (попут рибе).

рецепт за чоколадну торту од нуле

Ово је моје тајно оружје за чишћење од ливеног гвожђа: челична вуна. То се одузима као ничији посао.

Ако сте неугодни због употребе тако абразивног материјала као што је челична вуна, увек можете уместо њега да користите подлогу за рибање која се не огребе.

Идемо на рибање. Ставите шерпу у судопер, налијте мало вруће воде у њу и изрибајте сву заглављену храну. Исперите.

Ако се храна заиста кува, увек можете да пустите да се тава мало упије. Али не дозволите да ливено гвожђе седи предуго у води или ће почети да рђа.

Ако оперете своје ливено гвожђе водом, јесте важан да га што пре осушите. У супротном ће рђати, поготово ако је новија посуда.

Најбољи начин да вам осушим посуду је да је поставите на ватру неколико минута.

Посуду можете, наравно, само осушити папирним убрусом или пешкиром за суђе, али ОБАВЕЗНО употребите наменски пешкир. У супротном ћете своје најбоље пешкире зацрнити. Не као да говорим из искуства или слично.

Пустите да се тигањ мало охлади, а затим улијте мало уља.

100 анђеоски број

Утрљајте га у тигањ папирнатим пешкиром или наменском крпом за суђе.

Ето вам на располагању: три начина чишћења шерпе од ливеног гвожђа.

Имате ли савете за једноставно чишћење од ливеног гвожђа? Поделите у коментарима!