Најбоља чоколадна торта. Икад.

Best Chocolate Sheet Cake

Влажно је изван маште, чоколадно и богато као сутра, и у 100% случајева изазива јауке и стењање свакога ко загризе.

1. Напомена: Користим калуп за торте величине 18к13. У посуди за мешање комбинирајте брашно, шећер и сол. У тањиру растопити путер. Додајте какао. Мешајте заједно. Додајте кључалу воду, пустите да смеша кључа 30 секунди, а затим искључите топлоту. Прелијте мешавином брашна и лагано мешајте да се охлади.
2. У мерну чашу сипајте млаћеницу и додајте размућена јаја, соду бикарбону и ванилију. Смешу маслаца умешајте у смешу путер / чоколада. Сипајте у плех за торте и пеците на 350 степени 20 минута.
3. Док се колач пече, направите слаг. Ситно насјецкајте пекан. Растопити путер у шерпи. Додајте какао, промешајте да се сједини, а затим искључите ватру. Додајте млеко, ванилију и шећер у праху. Мешајте заједно. Додајте пекан, промешајте и прелијте топлим колачем.
   Исеците на квадрате, поједите и потпуно се испеглајте над чињеницом да сте управо направили најбољу торту од чоколадних листова. Икад.

Ова торта. То је апсолутно, без сумње, НАЈБОЉА чоколадна торта икад. Бог благословио моју свекрву, која је поделила рецепт са мном када сам се заручио са њеним сином. Временом сам га мало дотјерао, са грешним резултатима.

Улоге ликова. Врло основни састојци - савршени за нас жене пионирке које живимо у земљи и нигде близу холандски прерађени какао, екстракт ваниле са Мадагаскара или крем фрајш. За овај диван колач потребан вам је само шећер, брашно, сол, путер, какао, сода бикарбона, млаћеница, јаја, ванилија, шећер у праху, млеко и пекан орах. Да ли си спреман? Идемо плесати са ђаволом!

Прво, истопи се 2 штапа редовно ( не неслани путер у лонцу. Док се топи, прокувајте 1 шоља воде.

Када се путер отопи, додајте 4 супене кашике какао праха ...

И темељно мешајте.

Док је топлота још увек улијте кипућу воду ...

И пустите да смеша пухне 30 секунди.

Искључите топлоту. Оставите по страни.

У великој посуди за мешање комбинујте 2 шоље брашна , 2 шоље шећера ...

И 1/4 кашичице соли .

Мешајте заједно.

Прелијте врућу смешу путера / чоколаде преко ...

И лагано мешајте, само да се чоколада охлади.

У мерну чашу сипајте 1/2 шоље млаћенице .
ПИОНИРСКИ ПЛАН ЗА ПИОНИР ЖЕНЕ : Живећи далеко у земљи, често ми се чини да ми недостају кључни састојци многих рецепата и морао сам да научим да импровизујем. Обично немам млаћенице у фрижидеру када желим да направим ову торту, па ево шта радим: у мерну чашу налијте мало мање од 1/2 шоље редовног млека, а затим додајте довољно редовног сирће до млека да доведе количину до 1/2 шоље. За неколико секунди претвара се у млаћеницу и савршено делује. Пробајте једном!

У млаћеницу додајте 2 тучена јаја ...

1 кашичица ваниле ...

И 1 кашичица соде бикарбоне . Мешајте заједно.

Смешу млаћенице додајте смеши чоколаде / брашна.

Добро промешајте.

Користим овај комерцијални лим за печење, али било који џелатни колут за ролање ће бити добар.

Сипајте слано тесто у неподмазан плех ...

молитве анђела рафаила

Најбоља торта од лима заслужује најбоље (и најслађе) посуђе за печење

И равномерно га распоредите.

Торту пеците на 350 степени 20 минута. Док се колач пече, време је да направимо злу, декадентну глазуру.

сецкати 1/2 шоље ораха ...

У прилично мале комаде. Наставите са цхоппин’-ом - што је мањи и хрскавији, то бољи.

У тањиру (увек перем и користим исти као и пре), истопите 1 3/4 штапића обичног путера (не смете је заменити са 1 1/2 штапића или 2 штапића, забога.)

Када се путер отопи, додајте 4 супене кашике какао праха .

Мешајте заједно и оставите да пухне 30 секунди. Искључите топлоту.

Затим додај 6 кашика млека ...

И 1 кашичица ваниле . Мешајте заједно.

Затим додај 1 лб. шећера у праху . Заправо, волим да додам о томе 1/2 шоље мање од 1 лб ., али било ми је превише непријатно да признам да не бих могао да вам кажем која је то количина. Дакле, додајте килограм, али мало се повуците и молим вас немојте ме питати колико је то, јер мрзим математику.

Мешајте заједно ...

Затим додајте исецкане пекане ...

И поново промешајте.

Сада прелијте злу, прељубничку, опаку глазуру преко топлог смешног колача.

Покушајте да је сипате по целој површини, тако да нећете морати много да се ширите.

Топлина колача требало би да обави већину посла уместо вас, узрокујући да се глупо укусна глазура шири сама од себе. Мораћете мало да му помогнете, али што мање морате да ширите, то боље.

Уздах. Пре него што утонете зубе у ову прелепу креацију, одвојите тренутак. Застаните и размислите о томе колико имамо среће да будемо људи. Да бисмо могли да контролишемо разне састојке у нашим кухињама. Да бисте могли да искористите енергију потребну за загревање рерне. За топљење путера. Да сече орахе. Јести ... јести ... чоколада .