Најбоље лазање. Икад.

Best Lasagna Ever



Сазнајте Свој Број Анђела

Ладд ме је у основи запросио током ове лазање.



Оглас - Наставите да читате испод приноса:12порције Припремно време:0сати30мин Време кувања:0сати30мин Укупно време:1сат0мин Састојци1 1/2 лб.

млевена јунетина

1 лб.

топла кобасица за доручак

два

каранфилић бели лук, млевени



два

конзерве (14,5 унци) целих парадајза

два

лименке (6 унци) парадајз пасте

2 кашике кашике

сушени першун



2 кашике кашике

сушени босиљак

2 1/2 тсп.

со

3 ц.

немасни скут

два

цела размућена јаја

1/2 ц.

нарибани (не исецкани) пармезан

2 кашике кашике

сушени першун

1 кашика кашике

маслиново уље

1

паковање резанци за лазање

1 лб.

нарезани моцарела сир

како направити екстракт ваниле код куће
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства
  1. Донети велику шерпу воде да прокључа.
  2. У међувремену, у великој тави или шерпи комбинирајте млевену говедину, кобасицу и бели лук. Кувати на средње јакој ватри док не порумени. Оцедити половину масти; мање ако се осећате несташно. Додајте парадајз, парадајз пасту, 2 кашике першуна, босиљак и 1 кашичицу соли. Након додавања парадајза, мешавина соса треба да крчка 45 минута док радите на осталим корацима.
  3. У средњој посуди помешајте скут, размућена јаја, нарибани пармезан, још 2 кашике першуна и још 1 кашичицу соли. Добро промешајте. Оставите по страни. У кључалу воду додајте 1/2 кашичице соли и маслиново уље, па резанце за лазање кувајте док не буду ал денте (не превише кувани). Оцедити.
  4. За састављање: На дно тепсије распоредите 4 куване резанце за лазање, по потреби преклапајући. Кашиком премешајте резанце пола смеше од сира. Ширите равномерно. Покријте свјежи сир слојем моцареле сира. Кашиком премажите кашиком нешто мање од половине мешавине меса / соса. Поновите, завршавајући мешавином меса / соса. Поспите врх обилно додатком пармезана.
  5. Замрзните, ставите у фрижидер до два дана или одмах пеците: рерну од 350 степени 20 до 30 минута или док врх не постане врућ и мехурићаст.


Сигуран сам да свако има свој омиљени рецепт за лазање, али волео бих да то заиста понудим је Најбоља лазања икад. Одрастајући, моја мама и њене пријатељице правиле су га за забаве и дружења, а део његове привлачности је и тај што су састојци који се користе потпуно основни; не морате да ловите свеж босиљак или моцарелу од бивола или Пармигиано-Реггиано или ручно рађену кобасицу од италијанске маме у старом Наполију. Свако то може направити, било где и било када. И то је најлакша ствар на свету.

конвекцијско печено пилеће време по фунти

Међутим, осим једноставности и доступности састојака, ова лазања је само добар дадгум.

Направио сам ову лазању за разне категорије људи откако ми је мама прво написала: мушкарце, жене, демократе, републиканце, научнике и стране угледнике. Једном сам чак поклонио две шерпе на добротворној аукцији. Преовлађујући консензус увек је био да је то „Најбоља лазање икад“, што је управо оно што покушавам да вам кажем ћуркама. Па кренимо!


Улоге ликова. Погледајте како, хм, основни Све је? Рецепт чак захтева КРАФТ пармезански сир, од свега.

Да ли си спреман? Идемо…


У тави комбинујте 1 1/2 килограма млевене говедине , Врућа кобасица од 1 килограма , и 2 каранфилића млевеног белог лука .


Кувати док не порумени.


Онда…


Можете размислити да исцедите око половине масти. Ипак, волим да оставим неке тамо, јер има бољи укус и зато што сам несташна девојка. Само, молим вас, немојте бити здрава орах и исушите све, забога.


После тога додајте две конзерве целог парадајза од 14,5 оз, две лименке парадајз пасте ...


2 кашике сувих першунових пахуљица, 2 кашике сувог босиљка ...


И 1 кашичица соли .


Темељно мешати и динстати, непокривено, око 45 минута ...


Уз повремено мешање.


У међувремену прокувајте а Паковање резанци од лазања од 10 оз . Додати 1/2 кашичице соли до воде, као и 1 кашика маслиновог уља да се резанци не би слепили. Кухајте резанце „ал денте“, тако да ће их и даље прилично гристи. Када заврше са кувањем, оцедите их, исперите хладном водом и положите резанце равно на лист алуминијумске фолије. Тако ће касније бити лакше за руковање.


Док се месна мешавина и резанци кувају, мешајте 3 шоље немасног скутног сира у чинији са 2 тучена јаја . ВАЖНО: Ако вас помисао на скуту натера да побегнете из куће, држите се срца: нећете ни знати да је тамо . Ладд није хтео да дира скут са мотком од десет стопа, али је толико волео ову лазање ... оженио ме.


Скути додајте 1/2 шоље сира Крафт пармезан ...


2 кашике сувих љуспица першуна , и 1 кашичица соли .


Добро измешајте.


Сада, само напријед, направите линију за монтажу: мешавина меса, моцарела нарезани сир од 1 килограма, мешавина од сира и кувани резанци за лазање.


Нека скупштина почне! На дно тепсије положите четири скуване резанце за лазање, преклапајући се.


Пола смеше од скута равномерно распоредите по резанцима ...


Затим положите 1/2 килограма кришки моцарела сира на врх мешавине скутног сира. Ова посебна врста сира била је врло танко резана, па сам морао да удвостручим кришке да бих постигао пола килограма. Не дозволите да вас ово баца - неки брендови су резани дебље и потребан би им био само један слој кришки. НАПОМЕНА: Више волим нарезану моцарелу, али по потреби сигурно можете користити нарибану моцарелу.


Кашиком направите линију кроз средину месне смеше тако да ћете је равномерно распоредити.


Премажите мало мање од половине мешавине меса на кришке сира моцарела ...


Док се равномерно не распореди.


Сада је време да поновимо поступак! Додајте још један слој од четири резанца за лазање ...


И прелијте преосталом половином смеше од скуте.


Затим смешу од сира прелијте са још пола килограма моцареле.


И завршите са остатком мешавине меса.


Ширите равномерно.


Сада узмите тај поуздани зарђали контејнер доброг старог сира „Крафт пармезан“ и почните са шприцањем!


Врх са прилично издашним слојем.

Сада га ставите у пећницу од 350 степени 20-30 минута, док не постане врућа и мехурића. (Алтернативно, у овом тренутку можете да га покријете и замрзнете, непеченог. ИЛИ покријте и ставите у фрижидер, непечено, до два дана пре печења.)

Света Гианна Новена
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку