Chipotle Black Bean Burgers
Црни пасуљ и димљени цхипотле цхилес дају укус и текстуру месу, али ови пљескавице су сто посто вегетаријанске!
Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сати40мин Укупно време:0сатиЧетири, петмин Састојцидва
Лименка од 15 грама зачињена црним пасуљем
1 Ц.зачињене презле
1мале тиквице, грубо нарибане (око 1 шоља)
свети списи за раскид1
средње шаргарепа, грубо нарибана (око 1/2 шоље)
1/4бели лук, грубо нарибан (око 1/4 шоље)
1велико јаје
2 кашике кашике
сецкани цхипотле чиле у конзерви у адобо сосу
1 кашичица.кошер сол, плус још по укусу
Црни бибер, по укусу
двазрео авокадо
молитве Падре Пију за исцељење
Сок од 1 креча
3 кашикебиљно уље
6кришке муенстер сира
6ролнице лука, исечене и препечене
Нарезани парадајз и кисели јалапенос, за прелив
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Оцедите пасуљ, али га не испирајте. Ставите их у посуду и виљушком их згњечите док се углавном не разбију, али још увек се виде цели пасуљ. Додајте презле, тиквице, шаргарепу, лук, јаје, чипотке, 1 кашичицу соли и неколико млевених паприка. Мешајте док се све не сједини, а затим пустите да смеша одстоји 5 минута.
- У међувремену ољуштите и ољуштите авокадо и заграбите месо у малу посуду. Додајте сок лимете, зачините сољу и бибером и згњечите виљушком, остављајући кашу мало зрнасто.
- Мешавину пасуља формирајте у шест пљескавица дебелих 1 инч (широке око 4 инча). Загрејте биљно уље у великој тави од ливеног гвожђа на средње јакој ватри. Радите у две серије, кувајте пљескавице док не порумене и не постану хрскаве на дну, око 5 минута. Преокрените пљескавице, сваку прелијте кришком сира и кувајте док друга страна не порумени и не постане свежа, још 4 до 5 минута.
- Ширите кашу од авокада на кифлице. Пљескавице послужите на кифлицама са парадајзом и киселим јалапеносом.
