Кремасти биљни кромпир

Creamy Herbed Potatoes

У реду. Ако се трудите да се храните здраво и елиминишете масноћу и калорије из своје дијете, не бих био пријатељ ако вам тренутно не кажем да ТРЧИТЕ. Побегните ДАЛЕКО од овог рецепта. Готово је смешно у свом очитом непоштовању правила чак и издалека здраве прехране, покушавао сам да се постидим због тога што сам то објавио. Али нисам могао. А разлог зашто нисам могао је тај што не бих био пријатељ ако не поделим његову сласност са вама; стварно је тако добро. Дакле, ја сам у сукобу, то је оно што кажем. Конфликтно, збуњено и несигурно.

Да могу да избацим један од та три атрибута, решио бих се јигглинга. Ста је са тобом?

Ово је елегантно јело од кромпира које правим у посебним приликама, додајући различите комбинације биља и зачина као додатак остатку оброка. Данас је објављујем под Холидаи Фоод, јер је савршена на вашем столу за Дан захвалности за људе који би можда волели алтернативу пиреу од кромпира, ИЛИ за божићну вечеру, где је главно јело печена говедина ... или главно ребро ... или ХАМБУРГЕРИ, за све нега. Само припазите да овај кромпир буде са стране.

Учиниће вас стварно дирљивим. Пустићу вас да одлучите да ли је то добро или не.

Цаст оф Цхарацтерс: кромпир руссет, лук, крем сир, масна павлака, млеко, путер, сол, бибер, зачинско биље и пармезан. И поглед! Сунце долази кроз прозор, што значи да ће ове фотографије бити прави изазов. О томе ћу ускоро у ПВ Пхотограпхи.

Одлична ствар овог јела је што можете користити било које сезонско биље или било које биље које коњи још нису јели из ваше баште. Одлучио сам се за першун, што је некако несметано за ову врсту јела; рузмарин, која ми је икада најдража биљка; власац, који пакује укусни пунч преко мере; и МАЏАР. Користићу жалфију у малим количинама, јер заиста може да савлада, али мислио сам да ће јелу дати леп укус за Дан захвалности.

И напомена: Нисам намерно кренуо да заувек потпуно окренем леђа пармезану од зелене конзерве. Само што овај огроман блок стварних ствари већ месецима имам у свом фрижидеру и не могу да га не користим. Било би непристојно.

Почните тако што ћете ситно исецкати мали бели лук. Ево. Показаћу вам како се то ради.

Лук преполовите од корена до врха, а затим поново преполовите сваку половину. Скините спољни слој папира, а затим направите врло мале вертикалне кришке преко лука.

поклони за законе

Затим ротирајте лук за 90 степени и исеците на доле да бисте створили фину коцку.

Ово је мандолина. Користићу га за резање кромпира, али заправо не морате да га имате. Ипак вам треба прилично добар, оштар нож. Кришке кромпира требају нам бити јако, јако танке.

Ако користите мандолину, имајте ово на уму: то је најопаснији кухињски алат који постоји. Оштри су попут свих излазака, да ... али покрет наниже и назад, којим сечете храну, добро се прилепи клизању и ударању оштрице на једној руци.

Обично ћу обмотати пешкир за посуђе око руке и ухватити кромпир кроз пешкир. На тај начин, ако се оклизнем или се преблизу приближим оштрици, пешкир ће ми купити мало места за грешке.

Али не много. Оштрица је оштра као бритва.

2121 анђеоски број

Ево како би кромпир требало да изгледа. И раније сам то радио оштрим ножем ... нема проблема. Потребно је само мало више времена.

Даље, у великој тави отопите 1 путер путера на средње ниској ватри.

Када се отопи, баците лук исечен на коцкице. Мешајте и оставите да се кувају на умерено јакој ватри, око 3 минута.

Смањите температуру на најнижу, а затим исеците крем сир и додајте га у шерпу.

Жао ми је, у реду? Али морам бити ја. А ја волим крем сир.

Мешајте док се крем сир не отопи у путеру и луку.

Смеша ће бити прилично густа.

И ту долази КРЕМА!

Жао ми је, али морам да будем ја.

Али гледај - МЛЕКО! Негира све моје грехе.

Млеко покрива мноштво грехова . Једном ми је то рекла сестра Агатха Мари Маргарет.

И изабрао сам да верујем у то кроз године.

48 анђеоски број

Мешајте смешу и немојте је укусити или ћете препећи. Тако је добро.

Сад додајте мало соли. И запамтите: солите не само сос, већ и сав онај кромпир који сте управо исекли. По мом искуству са овим јелом, врло је лако ПОДСОЛИТИ га, што никада није добро. Дакле, заиста посолите, а ако мислите да је сос укусно слан, посолите га још мало.

Само ћете ми морати веровати у вези с овим.

Затим додајте пуно ситно млевеног црног бибера. Ако желите да користите црну прашину у црвено-белој лименци, од мене нећете чути пресуду.

Заиста, не можете много учинити да оправдате пресуду од мене. Волим те. Волим је. Волим га. Ја волим свакога. И све што било ко од вас уради је у реду. Љубав, госпођице толерантна и попустљива.

Сада насјецкајте све биљке прилично ситно и додајте их у таву. Ево рузмарина. Овде је вероватно кашичица.

2020 значи духовно

А ево и власца. Ох, како волим свежи власац. Као, потпуно.

Ево свежег першуна ...

И на крају, мудрац. Отприлике 1/3 количине сам користио као остале ствари.

Мешајте смешу, а затим ми учините једну малу услугу: узми дашак. Полако удахните.

Онда се подигните с пода. Знам да је тешко, али биће вам драго што јесте.

Искључите ватру, па пробајте сос за зачине. Запамтите: овде солите за двоје.

Сада обилно намажите посуду за печење.

Баците нарезани кромпир.

Затим пажљиво прелијте кремасту, грешну смешу преко врха.

Добро, сад ми је стварно неугодно.

Не, не у крему. Не на маслацу. Ни код крем сира. Неугодан сам због квалитета фотографије. Шта се десило? Јесам ли кашљао? Штуцање? Цонвулсе? Изван је центра, а светло са прозора све поквари.

Сад је ПОГРЕШНО, сада је све ПОГРЕШНО!

Али о томе ћемо у ПВ Пхотограпхи.

На крају, нарибајте мало пармезана и поспите га по врху.

Сада га ставите у рерну и пеците око 45 минута, док заиста не постане мехурића, врућа и ... мехурића.

Нисам добио фотографију готовог кромпира унутар посуде, јер сам раштркан и заборавио сам шљиву. Размишљао сам о тхумтхин ’елтх.

колико сезона нцис има

Мммм. Али добио сам фотографију на тањиру ... изблиза и лично.

Мммм. Озбиљно немам речи.

И не треба ми ниједан. Моја уста су тренутно мало заузета.

Морате пробати ово, драги моји пријатељи. Њима је ... хм ... не треба веровати.

_______________________________

Објављено са пуно маслене, кремасте, биљне љубави, Рее Друммонд .