Creamy Spinach Red Pepper Chicken
Пилећа прса пуњена (и послужена) кремастим сосом од црвене паприке / спанаћа. Божански ... и мало угљених хидрата! Оглас - Наставите да читате испод приноса:4порције Припремно време:0сати10мин Време кувања:0сатидвадесетмин Укупно време:0сати30мин Састојци4 кашике Путер 4 кашике Маслиново уље 4 каранфилић Бели лук, исечен на танке или сецкане 1 цео Средње жути лук, исечен на коцкице 10 оз. тежина Баби Спанаћ 1 Ц. Печена црвена паприка, исечена на траке 4 цели ромски парадајз, на коцкице 1/2 кашичице. Кошер со, плус још укуса 1/2 кашичице. Црна паприка, плус још укуса 1 1/4 ц. Милерам 3/4 ц. Рендани сир пармезан 4 оз. крем сир, омекшани 8 оставља свежи босиљак, шифонада Струготина пармсана, за послуживање 4 целе пилеће груди без костију, без кожеОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејте велико ливено гвожђе на средње јакој ватри. Додајте 2 кашике путера и 2 кашике маслиновог уља. Додајте бели лук, лук и печену паприку. Кувајте уз мешање 2-3 минута, а затим додајте спанаћ и 3 парадајза исечена на коцкице. Зачините сољу и бибером. Кувати док спанаћ лагано не увене. Умешајте крему и оставите је да се згусне / смањи, око 3 минута. Смањите ватру на средњу и умешајте пармезан и крем сир. Окусите и прилагодите зачин (побрините се да на одговарајући начин зачините.) Макните посуду са ватре и оставите са стране. Урезаном кашиком извадите око 1 шоље смеше у посуду и оставите да се мало охлади.
Оштрим ножем направите џеп у свакој пилећој дојци. Посути унутрашњост са мало соли и бибера. Сваки џеп напуните 1/4 охлађене смеше. Пилећа прса затворите са 3 чачкалице да смеша не би испала током кувања. Зачините спољну страну пилетине сољу и бибером.
Загрејте рерну на 400 степени.
Загрејте другу посуду од ливеног гвожђа (или пећницу) на умерено јакој ватри. Додајте преостали путер и маслиново уље и ставите дојке глатком страном надоле у шерпу. кувати 4 минута, а затим окренути. Ставите таву у рерну на 8 до 10 минута, или док се пилетина не скува и фил не загреје.
Подгрејте кремасту смешу спанаћа / црвене паприке. Користите шупљикаву кашику, пренесите део кремастог спанаћа на тањир. Уклоните чачкалице са пилетине и ставите је на врх спанаћа. Кашиком прелијте сосеве са сосом од пилетине. На врх ставите парадајз, босиљак и пармезан струготине. Поновите са осталим.
Најмрачније ми је било да смислим како да назовем овај рецепт. Помислио сам на пилетину пуњену шпинатом, али није ми се баш свидело што морам да имам цртицу у наслову. Помислила сам на пилетину са крем спанаћем, али то је само део приче, јер се у сосу налазе и печена црвена паприка и парадајз. Помислила сам на пилетину пуњену црвеном паприком и спанаћем, али то потпуно негира прелепу кремастост овог дивног јела. Помислио сам да се пребацим око структуре и радим пилеће дојке пуњене кремастим спанаћем и црвеном паприком, али то је било превише дословно. Толико боље ми иде кад једноставно могу да поједноставим наслов рецепта - попут пице од карфиола (не печена пица од коре од карфиола са манчегом, пржени оригано и смањење балзамичног рузмарина. Иако то звучи добро.)
222 библијско значење
Свеједно, дао сам све од себе са насловом. Али само знајте да ме то мучи!
И у сваком случају ... наслов није битан. Ово је диван кремасти рецепт за пилетину који може бити мало попустљив на кремастој страни ствари ... али и то је прилично мало угљених хидрата (релативно говорећи).
Ускочи! Вода је сасвим у реду.
Започните са мало маслаца и маслиновог уља у гвозденом шерпу (или, до врага, било којој тави) на средње јакој ватри.
Додајте лук исечен на коцкице и исечен бели лук. Или, ако желите, лук исечен на коцкице и бели лук исечен на коцкице. Или, ако се осећате бунтовно, сецкани лук и млевени бели лук.
Само нека комбинација лука и белог лука била би брескваста.
Причам превише.
Премешајте их и почните да кувају ...
Затим додајте отприлике шољу исечене печене црвене паприке. Сада у својој остави обично имам тегле печене црвене паприке које нису резане. У том случају радим нешто што ће вас можда изненадити.
Сам их нарежем.
Овде увек иновирају, увек иновирају!
Мешајте и кувајте све заједно 2 до 3 минута.
Затим убаците више спанаћа него што мислите да има смисла, јер ће се смањити и увенути као да сутра нема. (Заправо сам додао и више од овога пре него што је све речено и урађено!)
Шпинат мало промешајте, а затим додајте свежањ свежег парадајза исецканог на коцкице (резервишући мало парадајза за украшавање на крају.) У овом тренутку смањите температуру на средњу.
(Узгред, овом сосу можете додати и артичоке, печурке, пуно других укусних ствари!)
Зачините ову дивну смешу обиљем соли и бибера ...
Затим, кад спанаћ увене, додајте мало тешке павлаке ...
И рендани пармезан. Укусне витлице!
Премешајте и пустите да се крема мало згусне ...
Затим узмите мало омекшаног крем сира ...
И додајте га на комаде. Мешајте док се све не истопи ...
Затим уклоните отприлике шољу смеше у засебну посуду и пустите да се охлади. Искључите ватру испод кремастог спанаћа и оставите га са стране.
Време је да сечете кесице у пилећим прсима, ако већ нисте! То су груди без костију без коже и користила сам мали нож за резање да бих пресекла кесу. Ако је могуће, желите да отвор буде мало мањи од површине коју сте засекли унутра. Па кад је нож унутра, само га пажљиво преместите са једне на другу страну ...
Док немате мали џеп!
Лагано поспите унутрашњост кесице сољу и бибером, а затим кесу напуните благо охлађеном смешастом кремом од спанаћа.
Користите чачкалице да бисте сигурно затворили торбицу (ако је препуна да бисте је затворили, мораћете да уклоните мало пуњења. Не питајте ме како то знам.)
Наставите док не напуните и осигурате сва пилећа прса! Загрејте рерну на 400 степени.
У другој тави на средње јакој ватри отопите мало маслаца са маслиновим уљем. Додајте пилећа прса горе / глатком страном надоле (јер само мислим да изгледају лепше када прво кувате горњу страну) ...
Смеђе их на првој страни 4 минута, померајући их како би се обезбедило равномерно порумењење. Окрени их ...
Затим таву ставите у рерну на 8 до 10 минута, или док се пилетина потпуно не скува и фил не загреје.
Тако добро миришу!
Угрејте крем смешу од спанаћа (и ово би било сјајно време за проверу зачина; желите да буде довољно зачињена!) И ставите обилну количину на тањир.
Додајте један од комада пилетине ...
Затим кашиком дохватите сокове / капљице из посуде за пилетину и покапајте их по пилетини. Комбинација капања и кремастог спанаћа је сјајна!
Поспите оним резервисаним парадајзом на коцкице ...
Затим шифнирајте босиљак ...
И поспите по њему.
Завршите са пармезаном струготином. Дивине!
Ммммм. Супер добро. Погледајте то пуњење.
Ох, и ево малог савета: Можете спаковати појединачне порције за готову вечеру!
Уживајте у овоме, пријатељи.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
