Fig Prosciutto Pizza With Arugula
Умак од слатких смокава, укусна пршута и папрена рукола. Оглас - Наставите да читате испод приноса:12порције Припремно време:1сат30мин Време кувања:0сати12мин Укупно време:1сат42мин СастојциПизза Цруст 1 кашичица. Активног сувог квасца Ц. Вишенаменско брашно 1 кашичица. Кошер соли 1/3 ц. Маслиново уље ЗА ПИЦУ: 2 кашике кашике Маслиново уље 4 кашике Намаз од смокава или џем Кошер сол за укус 12 оз. тежина Свежа моцарела, танко исечена 6 оз. тежина Танко резани пршут 1 гомила опране и испране риколе Свеже млевена паприка, по укусу 1/2 ц. Обријани пармезанОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства НАПОМЕНА: САСТОЈЦИ ПИЗЗЕ У ОВОМ РЕЦЕПТУ СУ 1/3 РЕЦЕПТА ЗА ПИЗЗО ТЕСО. КОРИСТИТЕ ТЕСТО ОД ОСТАЛОГ ТЕСТА ДА НАПРАВИТЕ ДРУГЕ ВРСТЕ ПИЗЗЕ! Попрскајте квасац преко 1 1/2 шоље топле (не млаке) воде.
У миксеру спојите брашно и сол. Док миксер ради на малој брзини (са прикључком на весло), подливајте маслиновим уљем док се не сједини са брашном. Затим сипајте смешу квасац / вода и мешајте док се једноставно не сједини.
Премажите одвојену посуду за мешање лаганом кишицом маслиновог уља и обликујте тесто у куглу. Баците тесто да бисте га премазали маслиновим уљем, а затим покријте посуду чврсто пластичном фолијом и оставите да нарасте најмање сат времена. Користите одмах или чувајте у фрижидеру док вам не затреба. *** Најбоље је направити тесто најмање 24 сата унапред, а још боље је 3 или 4 дана.
Загрејте рерну на 500 степени.
Разваљајте 1/3 теста за пицу што тање. Ставите на велики плех.
Подлијте лагано маслиновим уљем и лагано поспите кошер сољу. Премажите намаз од смокава (или џем) по целој површини теста. Лагано поспите сољу.
Положите исечену моцарелу по целој површини. Лагано поспите сољу и свеже млевеним бибером. Пеците 12 до 15 минута, или док кора не постане златна и сир не постане пенушав.
Извадите из рерне и одмах положите пршут преко вруће пице. Непосредно пре служења, поспите риколом и пармезаном.
Исеците на клинове или квадрате и одмах послужите!
Напомена: Будући да је ова пица представљена у мојој емисији о кувању у суботу ујутро, набацујем је напред ради лакшег сналажења онима који желе да одштампају рецепт. Ако гледате емисију, приметите разлику у намазу од смокава. На овом рецепту који сам направила прошле године користила сам издашан намаз од смокава који има семенску текстуру. У емисији нисам могао да пронађем тај производ у свом шумском врату, па сам га намотао користећи прави резерват смокава, који је био мало сличнији желеу. Било која од њих је укусна - само имајте на уму да постоје различите сорте!
Оригинал Пост: Децембар 2010. Направио сам читаву гомилу теста за пицу прошле недеље, а након што сам избацио моју пицу са празилуком и кромпиром (и потом је бесрамно очврснуо), заглавио сам остатак теста у пластичној кеси у фрижидеру и одшетао на неколико дана .
Ове недеље, јер сам заузет спремањем за Божић, одлучио сам да правим пицу кад год ме задеси порив. Једино правило које себи намећем је да не могу два пута направити исту пицу. Почео сам са овом сјајном пицом са смоквом и пршутом у недељу, неких пет дана након прављења оригиналне серије теста. А кад сам загризао, још једном сам схватио колико је укусно ово тесто за пицу када одлежи у фрижидеру неколико дана. Не знам шта се с тестом дешава током времена, али оно поприма неку врсту магичног жвакаћег / укусног квалитета који је апсолутно приметан. Једна од мојих новогодишњих резолуција из 2011. године - осим што никада нећу остати без горива и остати на врху гомиле веша и свакодневно вежбати и учити како се пева и свира гитара - задржавање стабилне количине теста старог неколико дана старог пице у фрижидеру.
Уверен сам да ће ме то учинити срећнијом, заокруженијом особом.
Добро заокружено, јер на пици волим пуно сира.
Али то је друга прича за неко друго време.
Ево шта вам треба за кору пице.
Ово су једноставне ствари, драги моји!
Да бисте направили кору, попрскајте квасац топлом водом и оставите да одстоји неколико минута.
Затим додајте сол у брашно.
лептирова духовна порука
И мешајте га у миксеру неколико секунди.
Даље, са лаганим миксером, накапајте маслиново уље.
Мешајте заједно док маслиново уље не проради у брашну.
Затим сипајте мешавину топле воде / квасца.
Мешајте заједно док се тесто све не сједини у лепљивој маси.
Затим само прекријте посуду пластичном фолијом и оставите је на страну 1 до 2 сата. Или, да бисте заиста појачали укус и текстуру, само га паркирајте на неколико дана у фрижидер, затворен у пластичну врећу.
Њам. Старији до савршенства.
Желим да ова пица буде што тања, па сам управо искористио трећину рецепта за тесто (обично користим половину рецепта за једну пицу.) Само је разваљајте што тање можете.
Или, ако сте талентовани у овој арени (а ја нисам), обликујте је и истегните рукама.
деветнице до светог Жерара
Ставите тесто на велики плех. Прелијте га врло лагано маслиновим уљем, и врло лагано поспите сољу.
Узмите мало намаза од смокава, који је прилично сличан џему од смокава.
Пронашла сам ово у малој продавници у нашем малом граду! Почели су да носе неке гурманске сиреве и специјалне предмете, што значи да сам у овом тренутку вероватно најсрећнија жена на свету.
Извадите неколико великих кашика намаза ...
анђео број 2323
Премажите леп слој смокве раширен по целој кори.
Напомена: Овде можете користити и обични сос од пице; само мало полако, како не би надјачао преливе.
Поспите кошер соли да мало ублажите сласт!
Затим рукама, одсеченим и крвавим ноктима, положите кришке свеже моцареле преко врха.
Ова моцарела је претходно исечена и била је мало гушћа него што бих је секао; што су тање кришке моцареле то боље.
Сада само ставите пицу у врло, врло врућу рерну - на најнижу решетку - на око 10 до 12 минута.
Док се пица кува, припремите све остале састојке - пожелећете да све то баците чим изађе из рерне!
Требаће вам пршута на танке резове. Одвојите кришке тако да буду све спремне за рад.
И требаће вам укусна, папрена рикола.
Подигните руку ако вам рукола жели да певате песме хвале.
* Подизање руке *
Извадите пицу из рерне са златном кором и сиром. Намаз од смокава карамелизоваће се у неким областима и имаће неколико лепих златносмеђих површина. Њам.
Одмах положите / прекријте кришке пршуте на врх вруће пице.
Када сам поделио овај рецепт за пицу са карамелизованим луком и пршутом, добио сам сјајан савет од девојке која је рекла Следећи пут сачекајте да пица заврши пре него што пршут положите на врх.
шта значи анђео број 212
И била је у праву. Пршут се сме топло и топло загрејати од топле пице, али остаје мекан и укусан.
смешне идеје за вилењака на полици
Овде можете видети како је укусан намаз од смокава. Слатко, али лепог, препознатљивог укуса.
Да сам маче, муцкала бих.
Затим, поспите руколу по врху.
Ја само откинем лишће (уместо да га исецкам) и бацим их право на њих. Заправо нисам имао много риколе, али заиста бих је нагомилао да сам је имао више. Не можете користити превише!
Поспите обријаним пармезаном ...
Онда исеци ...
И послужите одмах. Волећеш то! Хрскава кора, слаткоћа смокве, сласност свеже моцареле, сланост пршута, папрена хрскавост руколе.
Збогом. Идем на доручак.
Уживати!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу да би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
