French Silk Pie Step Step
Душо, да ти кажем. Ово је једно чоколадно искуство које вероватно нећете заборавити. Оглас - Наставите да читате испод приноса:8порције Припремно време:0сати30мин Време кувања:0сати0мин Укупно време:0сати30мин Састојци4 оз. тежина Незаслађена чоколада за печење 1 Ц. Слано масло, омекшано 1 1/2 ц. Шећер 1 кашичица. Екстракта ваниле 4 цела јаја 1 пакет Бакед Пие СхеллОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упуте У малој посуди за микроталасну пећ растопите 4 унци незаслађене чоколаде за печење док се не промеша (око 45 секунди на врху). Оставити са стране да се охлади. У великој посуди електричном мешалицом умутите 1 шољу (2 штапића) редовног (сланог) путера и 1 & фрац12; шоље белог шећера док не постане пухасто (око 1 до 2 минута). Када се растопљена чоколада охлади, покапајте је преко смеше путера / шећера. Додајте 1 кашичицу екстракта ваниле. Мешајте темељно смешу док се не сједини (на миксеру за кухињске уређаје користићете додатак за мешање).
Окрените миксер на средњу брзину и током периода од 15 до 20 минута додајте четири јаја, једно по једно, остављајући око 5 минута између сваког додавања јаја. Након што се фил за пите добро измеша, сипајте га у љуску печене пите, стружући из посуде све његове последице. Изравнајте фил за пите и ставите питу у фрижидер да се хлади најмање два сата (по могућности дуже).
Избаците гомилу шлага и украсите неколико чоколадних увојака ако се осећате дрско.
Овај рецепт за француску свилену питу први пут сам објавио још у мрачно доба 2008. године и он је и даље један од мојих најдражих посластица свих времена. Схватам да је то било сувишно. Али поента је била да се возим кући, човече.
Пошто сам је први пут објавио тако давно, мислио сам да ћу је поново објавити са ажурираним фотографијама.
Ова фотографија је из 2008. године. Искрено се надам да ово даје некоме ко можда жели да се бави фотографијом хране изузетно наду! Ха.
У сваком случају, фотографије пита на овом посту снимљене су 2012. године. Али осим ажурираних фотографија, такође сам желео да уврстим неколико подебљаних, усмерених савета како бих се побринуо да ваша пита набрекне.
Ево како да то направите.
Прво нуклеарну чоколаду мешајте и мешајте док се не постане глатка и истопи. Затим га пустите да се потпуно охлади.
* Чоколада се мора потпуно охладити, али и даље отопљена / променљива.
Ставите непечену кору за питу у посуду за пите (ово је кора која се купује у продавници. Скандал!) Размрвите или пресавијте ивице, а затим у средину ставите комад пергамента, а у центар сипајте пасуљ. Ово ће измерити кору када се испече и спречити да се стегне у тигању.
* Након што испечете кору, оставите је да се потпуно охлади.
празник св.димфне
* Често користим грахам крекер или орео кору када правим француску свилену питу. Укусно је и лако!
Умутите маслац и шећер док не постану врло лагани и пахуљасти. Остружите бочне странице неколико пута, ударајући након сваког стругања.
* Туците маслац и шећер док не постану врло пахуљасти, стружући по странама.
Једном када је смеша путер / шећер лагана и лепршава, укључите миксер на полако и полако накапајте растопљену чоколаду док се све не уклопи. Остружите странице и помешајте неколико пута како бисте били сигурни да је све комбиновано.
* Запамтите, веома је важно да чоколада више није топла; ако јесте, то ће негативно утицати на смешу и ваш живот ће бити уништен.
Након што се чоколада потпуно умеша, умешајте ванилију.
Када завршите са мешањем у овој фази, требало би да буде чоколадно и помало зрнасто од шећера.
* Обавезно добро састружите посуду како бисте били сигурни да су сва чоколада, путер и шећер потпуно помешани.
Сада долази забавни део! Са миксером на средњој брзини пукнут ћете у 4 јаја током периода од 20 минута - у размаку од тачно 5 минута за свако јаје. Па напукните јаје, пустите да се меша 5 минута, а затим напукните следеће јаје.
* Оставите да се меша 5 минута након сваког додавања јаја.
* Станите, искључите миксер и остружите пре додавања трећег јајета.
Падре Пио молитва за исцељење
* Ово је најбоље ако су јаја хладна из фрижидера.
* У складу с тим, ако је ваша кухиња врућа / влажна, смеша такође неће бичати. Ако се чини да је смеша икада на пола пропусна или течна, зауставите и ставите посуду у замрзивач на 5-10 минута, а затим наставите.
* Имајте на уму да су јаја у овој пити некувана. На личном нивоу, генерално ме не брине ризик од сирових јаја, који је очигледно прилично низак. Али онима који су врло стари, врло млади, трудни или имају ослабљен имунолошки систем, генерално се препоручује да се избегавају некувана јаја.
Када завршите, смеша треба да буде лагана и прелепо свиленкаста.
Ставите га у печену (и охлађену!) Кору пите и изравнајте површину.
После овога питу треба охладити у хладњаку да би се стегла до те мере да је можете исећи на уредне комаде. Иако је укусна, ако у овој фази покушате да исечете питу на кришке, премекана је и биће неуредна.
* У овој фази је веома важно лизати посуду. Превише је укусно да бисте га пропустили.
око округлог печења рецепти пионирка жена
У емисији сам целу површину прекрио шлагом. За ову сам само направила велику гомилу у средини, а затим је прелила чоколадним увојцима. Заправо сам га охладила шлагом на врху, тако да би све било заиста хладно.
И ето ти. Апсолутно сањив. Апсолутно божанствено. Једно од најбољих чоколадних искустава које ћете икада доживети у животу.
Ево штампа!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
