Домаћи Фраппуццино!

Homemade Frappuccino

Ако немате нужно Старбуцкса низ блок (подизање руке!), И даље можете да правите укусне мешане кафе код куће. (Хвала Богу!)

Да направите Ванилла Фраппуццино: Додајте бленду кафу, млеко, заслађено кондензовано млеко и ванилију. Долијте блендер ледом и блендајте док не постане глатко и ледено. (Додајте пола-пола ако желите да буде мало богатији и кремастији.) Послужите у чаши са шлагом на врху.

Да бисте направили Моцха Фраппуццино: Додајте бленду кафу, млеко, заслађено кондензовано млеко, ванилију и чоколадни сируп. Долијте блендер ледом и блендајте док не постане глатко и ледено. (Додајте пола-пола ако желите да буде мало богатији и кремастији.) Послужите у чаши са шлагом на врху.

Да бисте направили Моцха Цхип Фраппуццхино: Додајте бленди кафу, млеко, заслађено кондензовано млеко, ванилију, чоколадни сируп и чоколадни чипс. Мешалицу прелијте ледом и блендајте док не постане глатка и ледена, са ситним комадићима чоколаде. (Додајте пола-пола ако желите да буде мало богатији и кремастији.) Послужите у чаши са шлагом на врху, а шлаг прелијте чоколадним сирупом или тачком са још чипса.

Погоди шта? Имам нешто да ти кажем! То је веома важно. Да ли си спреман? Ево га.

Данас је Национални дан кафе!

Не стварно. То је. И док смо већ на тој теми, који ентитет одлучује о званичним данима у нашем свету? Национални дан палачинки, Национални дан ћуфте, Национални дан нежељене поште ... ко их одређује? Да ли постоји владин комитет? Или је то само Твиттер? Јави ми кад сазнаш.

А у међувремену ... ево три врло једноставне домаће верзије чувених мешаних Фраппуццина из Старбуцкса! Изненађујуће их је лако шишати код куће, што је за мене од суштинског значаја с обзиром на то да је најближи Старбуцкс на пет трилиона хиљада милиона стотина миља од моје куће.

Жао ми је молим вас.

Хвала вам.

Прво, требају вам заиста јаки - и мислим, јак —Кафа која је охлађена. Свеже сам из концентрата кафе који обично волим да држим у фрижидеру, па сам скувао изузетно јаку кафу (да ли сам споменуо да мора бити јака?), Сипао је у зидарску теглу и ставио у фрижидер док није било заиста хладно.

(Али ако имате времена ... користите овај рецепт да направите велику количину хладног концентрата за кување! Биће вам драго што јесте.)

Кафа у основи треба да буде прејака да би просечна особа могла да пије право - и заправо, прејака да би просечна особа могла да пије са мало додавања врхња и шећера! Морате узети у обзир разблажење које ће се догодити када све то спојите са ледом и млеком; још увек желите да окусите тај прелепи укус кафе када су Фраппуццино спремни!

Дакле (ризикујући да пребијем мртвог коња) ... јак, у реду?

Започните сипањем концентрата у блендер.

Ох бои ох бои ох бои. Већ се узбуђујем.

Сад млеко! Користио сам пуномасно млеко јер имам проблема са побуном још из детињства, али сигурно можете користити 2%, 1% или чак немасно млеко!

Ако то учините, само попрскајте мало тешке креме.

Ха.

Не додавајте млеко до те мере да је супер кремасто; још увек мора бити јако јак и кафасти.

Сада, за мало додатног укуса, додајте мало ваниле!

А за слаткоћу ...

Заслађено кондензовано млеко. Нектар богова!

Сада увек можете додати равни шећер или једноставан сируп. Волим да користим заслађено кондензовано млеко, јер ... па, то је питање из мог детињства.

И једноставно је тако укусно.

Додајте отприлике четвртину шоље ... или мало више, у зависности од вашег укуса.

Сад вам треба само лед. Ово је само половина количине коју сам користио; прилично морате да допуните цео блендер.

Затим једноставно изблендајте све док се лед потпуно не разбије и Фраппуццино не постане фин и гладак.

Па, колико год могао да буде гладак са свим тим лепим, хрскавим ледом.

мало дете прашке деветнице

Ово је савршено.

Можете додати више леда, више млека или више концентрата кафе у зависности од тога шта му треба и какву конзистенцију желите. Свиђа ми се овако леден и густ, па ћу једноставно ићи на то.

Е сад, ту је Фраппуццино. Једите је кашиком, пијуцкајте сламком ... шта год да вам сукња лети.

Сада, да бисте направили МОЦХА Фраппуццино, све што требате је да додате добру количину чоколадног сирупа. Баш као што сам кући возио поинт ад мучнину да заиста желите да окусите укус кафе ... такође заиста желите да окусите укус чоколаде.

Арома, арома, арома!

Ох, и још нешто: укус.

Мешајте, окушајте, додајте још, измиксајте ... док не постане савршено.

У чашу ...

И ово дефинитивно налози шлаг. Ох, и потпуно откривање: Ово је Редди Вип.

Осећам се прочишћено кад сам ти то рекао.

Ох, како красан призор.

Али чекај! Има више! Шта кажете на Моцха ЦХИП Фраппуццино? Само додајте добру количину чипса од чоколаде ...

И блендајте док се чоколада не разбије на ситне комадиће.

(Да ли ваша деца икада добију Доубле Цхоцолати Цхип Фраппуццинос у Старбуцксу? Моја је, и пре него што их вратим на задње седиште, прво попијем половину. Укусно!)

Сви ови Фраппуццино су посластице ... али ово је дефинитивно у декадентној категорији. Комадићи чоколаде су сјајни.

Сипајте је у чашу и будите веома узбуђени. Ово ће бити добро.

Вероватно бих могао још мало да га блендам да разбијем чоколаду. Али мислим да могу да наставим, упркос овом штуцању. Уз помоћ породице и пријатеља ... успећу.

Шлаг, чипс од чоколаде (или можете накапати још чоколадног сирупа) ... и спремни сте! (Овде је седео неколико минута и можете видети све таложне слојеве укуса. Уздах.)

Срећан вам национални дан кафе! Надам се да славите у великом стилу.