Како отворити боцу вина

How Open Wine Bottle

Када седнете са боцом вина, било за пиће или за кување, очигледно желите да је одмах можете отворити! Научити како отворити боцу вина је вештина коју морате вежбати и поштено упозорење: Успут можете разбити неколико чепова. Убацивање плуте у ваше драгоцено вино најгора је ноћна мора љубитеља вина, али хеј, сви смо били тамо! Наставите да читате и зачас ћете постати мајстор.

Иако су многи винари почели да експериментишу са твист-топ боцама, па чак и винима у конзерви, мноштво боца које ћете наћи у продавници и даље има класични врх од плуте. Да бисте их отворили, требат ће вам вадичеп или вински кључ. Вероватно сте чули за неколико других креативних метода отварања боце (на пример ципелом или дрвеном кашиком), али постоји само једна алтернатива за коју смо сматрали да је вредна помена у овој причи - а чак ни она није сигурна. У крајњој линији: Водени кључ или вински кључ су најчешћи типови отварача вина и најбоље се кладите и нису толико збуњујући као што у почетку изгледају. Читајте даље да бисте научили како да их користите, а након што то схватите, следите Рее Друммонд и окрећите ону бочицу црвене или ружичасте у крварење !

Како се користи вадичеп

Постоје две врсте вадичепа са којима ћете се најчешће сусретати: вадичеп са крилима (на слици горе) и вински кључ. Иако су обе врсте јефтине, лако их је пронаћи и релативно су једноставне за употребу, и даље је могуће разбити чеп ако их користите без одговарајуће технике. Ево најбољег начина за коришћење обе врсте.

Коришћење винског кључа

Три су главна дела винског кључа: резач фолије, полуга и стварни вадичеп, који се понекад назива и црв.

Прво, помоћу резача фолије уклоните фолију која прекрива сам врх бочице тако што ћете пробушити тик испод ивице бочице и окренути бочицу кружним покретима да бисте пресекли врат око врата. Уклоните и баците фолију. Затим убаците вадичеп (пужа) у средиште плуте и завртајте у смеру казаљке на сату док се потпуно не убаци у чеп - овај последњи корак је неопходан, јер не желите да се плута одломи на пола пута! Да бисте уклонили чеп, наслоните ручицу на руб боце, а затим повуците ручку према горе да бисте уклонили чеп из боце.

Користећи крилати вадичеп

Крилати вадичепи су обично лакши за употребу. Као и горња упутства, почните тако што ћете уклонити део фолије са врха боце. Уметните црва у чеп, заврните ручицу надоле док пуж не буде сигуран. Да бисте уклонили чеп, једноставно притисните доле на крилима - плута ће се подићи док се дршке спуштају. Након што се ручке потпуно склопе, ухватите дно отварача и извуците крај плуте са врата бочице, држећи боцу чврсто другом руком.

Како отворити флашу вина без вадичепа

Ако не можете да нађете вадичеп, можете покушати да га направите помоћу чистог, неискоришћеног завртња за дрво (побрините се да је довољно дуг да га можете потопити до краја у чеп). Једноставно заврните завртањ у чеп, остављајући да око пола инча вири на врху. Затим помоћу чекића или кључа затегните врх шрафа и повуците према горе. Плута треба да склизне.