Матцха Панна Цотта

Matcha Panna Cotta



Сазнајте Свој Број Анђела

Матцха Панна Цотта Овај сањиво кремасти десерт преливен је прелепим укусом матцха зеленог чаја у праху. Тако лако, а тако укусно! Припремно време укључује 4-часовно неактивно време. Од Ерица Кастнер из Буттеред Сиде Уп. Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:4сати10мин Време кувања:0сати5мин Укупно време:4сатипетнаестмин Састојци6 тбсп. Сируп од јавора 4 кашичице. Желатин без укуса 6 тбсп. Вода 1/4 тсп. Нерафинисана сол 3 ц. Милерам 2 кашичице. Екстракт чисте ваниле 1/2 ц. Цело млеко 2 кашике кашике До 3 кашике матцха зеленог чаја у прахуОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутство У малом лонцу умутите јаворов сируп и желатину док не постане глатко. Мешајте у води и оставите да седи 5 минута. Умутите со.

Прокувајте на средње јакој ватри, често мешајући. Смеша може пропухати како би прокључала. Склоните са ватре. Умутите крему и ванилију. Оставите по страни.

Просијте матцха у малу посуду. Лагано загрејте млеко на око 160ºФ. Прелијте просејаном матцхом и снажно умутите бамбусовом метлицом док не постане потпуно глатка.

Умешајте мешавину матцха-млека у смешу крем-желатин. Ако волите врло глатку панакоту, процедите целу смешу кроз сито са ситном мрежицом.

Сипајте у појединачне посуде за сервирање. Покријте и ставите у фрижидер док се потпуно не стегне, око 4 сата. Чувати у фрижидеру док не буде спремно за сервирање. Држаће се у фрижидеру око 5 дана.

Једна од ствари које највише волим код панакоте је да је (опасно) лако направити. За разлику од прављења пудинга, не морате стајати изнад врућег шпорета, непрестано мутећи док пудинг не прокључа. Наравно, друга ствар коју волим код ње је смешно глатка текстура - дивно је како вам склизне у уста.



Ово Матцха Панна Цотта је такође одличан начин за почетнике да зароне у свет матцхе. Као што сам већ поменуо, прилично је лако извести га, а укус матцха може бити суптилан колико желите. На тај начин можете пробати укус матцхе без превише напора или залагања.

молитве светом Матеју

Листа састојака је прилично мала: млеко, кајмак, матцха, желатина, јаворов сируп, сол и ванилија (што сам заборавио да уврстим на ову фотографију ... упс!).

Поступак је такође прилично једноставан: умутите јаворов сируп, желатин, воду и сол. Нека седи 5 минута.



Пустите да прокључа, често мешајући.

Умутите крему и ванилију.

Просијте матцха у посуду или шољу. Ово смањује количину матцха грудица у завршној панна цотти.



Умутите матцха са мало топлог млека док не постане потпуно глатка.

Света Цецилија Новена

Затим га само умутите у смешу креме / желатина и сипајте у посуде за сервирање! Ако се посебно опредељујете за потпуно глатку паннакоту, смешу можете још једном процедити пре него што сипате у посуде за сервирање.

Покријте и оставите да се охлади око 4 сата, или док се потпуно не стегне.

8888 што значи близаначки пламен

Када је време за сервирање, обришите врх панакоте додатним матцха прахом (ово није обавезно, али врло лепо).

Дефинитивно можете да послужите такво какво јесте, али неколико листова менте и неке бобице ово заиста продају као елегантан десерт.

Нежни укус матцха зеленог чаја савршен је за ову посластицу која се топи у устима.

Ово је одличан начин да убедите своје пријатеље који мрзе зелени чај да пробају матцха. На пример, мог оца (АКА зеленог чаја скептичног изванредног) прво је освојила невероватна текстура панакоте, а затим је одлучио да укус матцхе није толико лош. А Рубен му се заправо СВИЂА, иако мисли да матцха има укус траве! Моја деца су потпуно заљубљена у то. Узнемире се кад се све поједе!

НАПОМЕНЕ:

  • Укључио сам два износа за матчу. Мања количина је ако сте још увек опрезни у вези са матцха-ом или једноставно волите суптилнији укус. Али ако волите да матцха буде више у вашем лицу, идите са већим износом. Ја лично више волим додатну кашику матцхе, али тада сам фанатик матцхе.
  • Матцха има тенденцију да тоне на дно посуђа за сервирање како се панна цотта поставља, стварајући омбре ефекат. Мислим да је ово прилично, али чини се да напрезање ово минимизира ако волите униформну панна цотту.
  • Вероватно већ знате да ја волим своје десерте само лагано заслађене. Увек можете повећати јаворов сируп или га заменити шећером ако је то ваша ствар! Имајте на уму да, пошто је јаворов сируп течност, повећавање количине учинит ће да се панна цотта мекше стегне.


    Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку