Peanut Butter Pretzel Icebox Cake
Ова хладна летња посластица направљена је од слојева сладоледа од путера од кикирикија и переца, а затим преливена тврдом љуском од чоколаде и карамел сосом. Из Месеиди Ривера из Тхе Носхери. Оглас - Наставите да читате испод приноса:8порције Припремно време:0сатидвадесетмин Време кувања:4сати0мин Укупно време:4сатидвадесетмин СастојциЗА ТОРТУ: 3 кт. Сладолед од кикирики путера Ц. Крекери од переца ЗА УМАК КАРАМЕЛ: 1 Ц. Шећер 6 тбсп. Путер 1/2 ц. Јака крема, на собној температури ЗА ЧОКОЛАДНУ ШКОЉКУ: 1/2 ц. Тамна чоколада, 66% до 72%, ситно исецкана 1 Ц. Кокосово уље 6 тбсп. Кукурузни сируп ЗА УКРАСИВАЊЕ: Мини чаше од кикирикија Ломљени перециОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства за торту: Исеците и ољуштите картон даље од сладоледа. Нарежите сладолед на 4 равномерне кришке и пребаците у лим за печење. Ставите у фрижидер да се отопи. На овај начин, сладолед ће се равномерно отопити.
Исеците парче пергаментног папира да бисте обложили дно тепсије за хлеб, остављајући толико пергамента са сваке стране да се преклопи преко страница. На дну посуде распоредите танак слој сладоледа. Ред са крекерима од переца (у реду је ако се неки преклапају). Преко переца распоредите одмрзнуту кришку сладоледа. Наставите са слојевима, завршавајући слојем сладоледа. Ставите у замрзивач најмање 2 сата или преко ноћи.
За карамел сос:
Сипајте шећер у шерпу и ставите на умерену ватру. Нека шећер седи док не видите да почиње да се топи дуж ивица. Нежно промешајте шећер да бисте распоредили топлоту. Наставите да пазите на шећер повремено мешајући док се не отопи и не добије јантарну боју. Ако се скупи, наставите да мешате док се не отопи.
Додајте шећер у путер и мешајте док се не сједини. Уклоните са ватре и пажљиво додајте густу крему на собној температури. Будите опрезни јер ће шећер пухнути. (Важно је да дебела крема има собну температуру или ће карамела заплијити.) Мутите док се добро не сједини и постане глатка. Оставити са стране да се охлади.
За љуску чоколаде:
У стакленој посуди спојите чоколаду, уље и кукурузни сируп. Микроталасна 30 секунди и мешајте. Наставите са микроталасном с интервалима од 15 секунди док се чоколада потпуно не отопи. Оставити са стране да се охлади.
Да окупи:
Прођите ножем дуж ивица торте. Лагано повуците пергамент папир да ослободите торту из тигања. Преокрените торту на пладањ и одлепите пергамент папир.
Кашиком додајте чоколадну љуску преко торте пуштајући је да капље са бочних страна. Нека се чоколадна љуска стврдне. Прелијте карамел преко торте. Ако је сувише чврст, микроталасно пеците 10-15 секунди. Украсите сломљеним презлама и мини шољама од кикирики путера.
Служити.
Напомена: Преостала љуска чоколаде и карамела могу се чувати у херметички затвореним контејнерима. Чоколадну шкољку чувајте на собној температури до три месеца. Ако се одвоји, само промућкајте док се добро не сједини. Карамелу чувајте у фрижидеру месец дана.
Лето, лето, лето! Могао бих да једем сладолед у било које доба године, али то је посебно основно током лета. А лето је једино доба године у којем правим колаче са леденицама.
101 анђеоски број
Обожавам идеју торти са леденицама. Прво, волим име: торта са леденицом . Тако је старомодан. Чини ми се да мислим на госпођу Патморе из опатије Довнтон. А ко не воли торту направљену од сладоледа? Торте са леденицом су невероватно једноставне и чине одличан летњи десерт.
Да ли сте икада имали переце пуњене кикирики маслацем? У њима бих могао да поједем своју тежину. То је једна од најбољих комбинација. Дакле, ова торта са леденицом направљена је од слојева сладоледа од кикирики путера и крекера, а затим преливена љуском од чоколаде и лепљивим карамелом.
такос од слатког кромпира и црног пасуља
Љуска чоколаде и карамела су направљени од нуле. Ако вас притисне време, можете да користите куповину у продавници. Али домаћа љуска карамеле и чоколаде додаје богатство торти са замрзивачем, а као бонус остаће вам и за касније.
Одабрао сам путер од кикирикија, переце и чоколаду јер сам желео нешто декадентно. Али можете направити торту са леденицом са било којом комбинацијом сладоледа и колача, крекера или торте. Трик је у равномерном одмрзавању сладоледа, тако да га је лако мазати, а да не постане течан.
Открио сам да је најбољи начин за одмрзавање сладоледа за торту са замрзивачем одлепити посуду од папира и исећи сладолед на равномерне кришке. Затим пребаците кришке у обложени лим и ставите у фрижидер на 30 минута. На овај начин сладолед омекшава, али остаје нетакнут.
Ако волите путер од кикирикија и переце, онесвестит ћете се над овом тортом. Зато баците рерну и загрлите леденицу овог лета!
поклон дечаку од 13 година
