Pork Loin With Cranberry Sauce
Желите бити вољени? Ставите их на трпезу следећи пут када дођете код гостију. Растављиво, биљно савршенство. Оглас - Наставите да читате испод приноса:7порције Припремно време:3сати0мин Време кувања:0сатидвадесетмин Укупно време:3сатидвадесетмин СастојциСмрзнуте, непечене ролнице Растопљено масло, редовно, сољено Свеж рузмарин, грубо исецкан Груба морска солОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутство Попрскајте малу гвоздену таву спрејом за кување (или премажите маслиновим уљем). Ставите смрзнуте кифлице у шерпу, остављајући довољно простора за дизање. Покријте и оставите да нарасте неколико сати.
Након дизања, четке ваљајте растопљеним путером.
Поспите сецканим рузмарином. Премажите додатним маслацем. Поспите грубом морском сољу.
Пеците према упутствима за паковање ролни (обично 400 степени 15 до 20 минута), док кифлице не постану тамно златно смеђе боје на врху.
Послужите тигањ на столу.
Ово је било укусно!
Направио сам га одмах након Дана захвалности, мислећи да имам доста остатака соса од бруснице са наше вечере за Дан захвалности. Наравно, кад сам отворио фрижидер и посегнуо за стварима, нигде је није било. Лопови бруснице су заиста проблем око ових делова. Позивам на саслушања у Конгресу.
У сваком случају, ако никада нисте кували свињску печеницу, метода печења и печења коју користим је добра и прикладна је за било који број различитих сосова или приступа. Ароматичан је и свестран, а довољно је благ да носи готово било који укус.
Да, ја сам сточар. И једем свињску печеницу.
Хвала што сте саслушали.
Зграбите зарђалу гвоздену тигањ и додајте пар кашика маслиновог уља. Загрејте га на умереној ватри.
Ово је свињска реза са централним резом, која се обично продаје у вакуумски затвореним паковањима. Увек је исперем након вађења из паковања, без обзира шта каже полиција за испирање живине и свињског меса.
Испират ћу свињско месо све док не умрем.
Надамо се да та два догађаја неће бити повезана ни на који начин.
Али прећи ћу тај мост кад дођем до њега.
исцељујућа молитва за операцију
Слабина је обично подшишана, али такође обријем пуно ових жилавих ствари са доње стране.
Оштар нож помаже!
Посолите и обилно попаприте цео слабин.
Бибер завршава као заиста битан укус ... па крените!
Док уље и путер цврче на великој ватри, пеците све стране слабине, помоћу клешта да их померате. Ако је уље / путер заиста вруће, ово би требало да траје око минут са сваке стране.
Након што се запржи, таву ставите у врућу рерну (425 степени) на око 10 до 15 минута. Уметните термометар за месо (или тренутно очитавање) да бисте проверили температуру; требало би да буде од 155 до 160 степени - ако не, вратите је на пет минута или тако некако.
Недовољно свињско месо? Није добра идеја.
молитва светог лоренца руиса
Док је свињетина у рерни, направите сос од бруснице: исецкајте око пола лука ...
И повуците неколико листова рузмарина (игле?) Са њихових гранчица. Уситните их заиста фино.
Загрејте 1 кашику маслиновог уља и 1 кашику путера у засебној тави на умереној ватри. Баците лук и сотирајте неколико минута.
Сипајте 1/2 шоље црног вина, јер сте попут мене и данас волите да кувате са вином. (Ако не желите да користите вино, само га изоставите и пређите на следећи састојак!)
Пирјајте ово мало, само да смањите вино.
Налијте око 3/4 шоље пилеће чорбе. Ако нисте користили вино у претходном кораку, додајте и додајте целу шољу.
Баците рузмарин и промешајте га.
Рузмарин даје овако укусну малу ивицу.
606 што значи близаначки пламен
Сада долази сос од бруснице - управо сам си дао слободу да умутим врло брзу серију домаћих ствари, али можете користити све што имате на руке, чак и оне у конзерви са ознакама линија!
Ево мог рецепта за повезивање: Домаћи сос од бруснице ПВ
Баци то право у ...
Хеј! Свињетина је готова!
И желим да додам мало овог укуса из тигања. Нагните га тако да добијете велику кашику (заправо сам користио 1/4 шоље мере) ...
Накапајте га право у сос ...
Затим га промешајте и пустите да се куха на умереној ватри пар минута.
Додајте онолико пилеће јухе колико вам је потребно да сос добије конзистенцију која вам је потребна. Требало би да буде густо и пикантно, али и даље кашико.
Штагод то значило.
До сада је свињско месо одмарало неколико минута, што га некако одузме и омогућава соковима да се распореде по месу.
Одмарање печеног меса је добра ствар.
Месо исеците оштрим ножем (погледајте сочност! То је оно што желите.)
Поредајте кришке на дугачком пладњу ...
Затим, само за ударце, накупите гомилу кремастог пире кромпира одмах поред врата. Укусно!
На крају кашиком прелијте сос од бруснице по врху меса.
Буди великодушан! Желимо укус, душо.
Поспите целу ствар нечим зеленим - више сецканог рузмарина или сецканог власца или сецканог першуна - и послужите га за празнични оброк са прелепом зеленом салатом и кифлицама од рузмарина са маслацем. Апсолутно сјајно!
ако те сврби десна рука шта то значи
Ево рецепата за штампу (хвала, ХП!) За комплетну вечеру изнад. Само одаберите жељени рецепт и величину, а затим кликните на принт.