Potato Leek Pizza
Ово је Рееина омиљена пита П-Товн Пизза у Павхуска!
Оглас - Наставите да читате испод приноса:6 - 8порције Припремно време:0сати40мин Укупно време:1сатпедесетмин Састојци8 оз.
беба Иукон Златни кромпир, танко резан
2 кашике кашикеекстра девичанско маслиново уље, плус још за заливање
двавелики празилук (само бледо зелени и бели делови), поређани по дужини и исечени на дебело 1/2 инча
Црни бибер, по укусу
како испећи говеђе месо
Вишенаменско брашно за запрашивање
Кукурузно брашно, за брисање прашине
1 1/2 ц.
пуномлечни сир рицотта
Боондоцк саинтс молитвени превод4
кришке сланине, исецкане и куване
1/2 ц.свеж першун, ситно исецкан
1/4 ц.рендани пармезан
Рендана корица 1/2 лимуна
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Након што направите тесто, поделите га на пола и пустите да дође на собну температуру, непокривено, око 1 сат. За то време поставите камен за пицу или обрнути плех на под рерне и загрејте на 500 то.
- У међувремену ставите да велики лонац слане воде прокључа. Додајте кромпир и кувајте док не омекша, око 9 минута. Оцедити.
- Загрејте маслиново уље у великој тави на умереној ватри. Додајте празилук и зачините сољу и бибером. Кувајте, баците, док не омекша, 8 до 10 минута.
- На благо побрашњеној површини развуците или разваљајте 1 комад теста у круг од 12 инча, дебљине око 1/8 инча. Обришите кору пице или други обрнути лим за печење кукурузним брашном и положите тесто на врх.
- Потражите половину празилука преко теста, остављајући ивицу од 1/2 инча око ивице. Доллоп са половином рикоте. Прелијте половином кромпира и покапајте маслиновим уљем.
- Ставите пицу на врући камен или плех и пеците док кора не порумени и рикота се не прошири, 10 до 12 минута. Поновити са преосталим тестом и преливима. Преко пица ставите сланину, першун, пармезан и корицу лимуна. Прави 2 пице од 12 инча.
