Pretzel Turtles
Супер лаки, супер забавни бомбони за Божић ... или било које доба године! Оглас - Наставите да читате испод приноса:24порције Припремно време:0сати5мин Време кувања:0сати10мин Укупно време:0сатипетнаестмин Састојци24 цели Мини-переци Твистс 24 цели Појединачно умотани карамелни квадрати, непакирани 8 оз. тежина Млечна чоколада добре квалитете, топљена 24 целе Пеканске половинеОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејте рерну на 325 степени. Ставите половице пекана у један слој на лим за печење и ставите у рерну на 5 до 6 минута, протресући посуду једном до пола, док не буду лагано препечене. Уклоните их након што се препеку и ставите на тањир да се охладе.
Лим за печење обложите папиром за печење или силиконским подметачем за печење. Переце уредно распоредите по тепсији, а затим сваку перецу прелијте неразмотаним карамелом. Ставите посуду у рерну на 4 до 5 минута или док карамеле не омекшају (али се дефинитивно не топе.) Извадите посуду из рерне.
Нежно притисните половицу ораха на сваки карамел, таман толико да карамела напуни переце. Одложите их да се потпуно охладе.
У међувремену отопите чоколаду. Када се переци / карамеле охладе, уклоните их са лима за печење. Кашиком додајте мале чоколаде (1 1/2 кашичице порција) чоколаде по целој подметачу за печење, а затим лагано спустите сваку перецу на средину сваке капице, водећи рачуна да буду центриране.
Пре сервирања оставите их да се потпуно охладе (ово можете убрзати у фрижидеру.)
Варијација: Кашиком додајте мало растопљене чоколаде по врховима корњача како бисте целу ствар прекрили чоколадом.
Пре свега, у случају да нисте знали, мини переци преплављују нацију. Не, стварно - јесу! Све што треба да урадите је Гоогле Претзел Треатс и пронаћи ћете квадрилионе рецепата за разне доброте користећи минијатурне переце (било квадратне или увијене) као основу. Посластице са перецима заиста су савршене за Божић, јер можете да их користите у различитим бојама прскалицама и бомбонима, а лако их је направити са малом децом. А средиште свега је добра слана переца, која увек учини нешто слатко укусније мало бољим.
Пре неколико дана направио сам брзу серију корњача користећи мини переце. Мој добар пријатељ Јаден има верзију на својој веб страници која користи - сачекајте - Роло бомбоне. ( Рецепт погледајте овде . Сјајно!) Али пошто нисам имао ниједног Ролоса у приправности, само сам кренуо старом школском рутом и користио карамеле и топљене чоколаде.
Они би били савршени на степенишном постољу за торте као део празничног шведског стола ... или само умотани у мале целофанске врећице и поклоњени пријатељима на Божић.
Или Валентиново.
Или 11. јуна.
Све што вам требају су мини переци, карамеле, пекан ораси (овде нису приказани јер сам 44-годишњак аирхеад) и нека врста чоколаде. Користио сам мешавину о којој ћу вам рећи за минут, али ако у близини имате добру продавницу слаткиша, добра млечна чоколада би била савршена.
Загрејте рерну на 325 степени и положите мини переце по целом плеху обложеном пергамент папиром или простирком за печење попут ове.
Одмотајте карамеле и ставите их једну по једну на переце ...
Док нису сви покривени!
Сад само ставите посуду у рерну на око 4 до 5 минута или тако некако ...
Све док карамеле не омекшају, али још нису почеле да се топе по целом свемиру. Пази на њих!
Сада узмите неколико половина ораха. Управо сам их добио на поклон, што је једна од ствари које волим на Божић. Пецанс, пецанс, пецанс!
Само зграбите половину ораха и пажљиво је притисните на једну од карамела. Лагано притисните; само желите да пецан буде осигуран и да се карамела савршено уклопи у переце.
Онда само наставите док не заврше све! Сад их само требате пустити да се потпуно охладе, па их оставите по страни ...
И почните да топите чоколаду док се хладе! Нисам имао добру млечну чоколаду за топљење, па сам намотао и узео мало чоколадне коре бадема ...
који ресторани су отворени за Бадње вече
Затим узимам добру горко-слатку чоколаду коју сам имао при руци ...
И то мешајући. Направио сам ово јер иако је чоколадна бадемова кора одлична за топљење, укус заправо не вришти Чоколада. А то је вероватно зато што заправо није чоколада. То је кора бадема. Дуга прича.
Дакле, у основи сам користио бадемову кору за пунило и додавао је оштријом, доброквалитетном чоколадом. Али ово је била нека врста крила; још једном, само квалитетна млечна чоколада била би савршенство.
Дакле, кад се кредени / карамеле / пекан ствари охладе, извадите их из послужавника.
Затим узмите кашику отопљене чоколаде ...
И пола сипати на тацну.
Онда једноставно спустите једну од переца на врх!
Та прва је била мало, јер сам користила ближе кашикама ... али друга, на пола кашике, била је у праву.
Само наставите, поливајући неколико рунди чоколаде одједном ...
И пажљиво падајући на переце. Они ће природно утонути у чоколаду, па их заиста не треба притискати. Само пазите да остану усредсређени на чоколаду док се слежу.
Тада им само требате дозволити да поставе! То можете учинити на собној температури, али очекујте да ће потрајати. Или можете убрзати стављањем корњача у фрижидер на око 30 минута; само имајте на уму да ће карамел бити заиста чврст - превише чврст да би га жвакао - када га први пут извучете из фрижидера.
Сада сам их неколико урадио на засебном подметачу за печење како бих се могао мало додатно забавити.
Залила сам још чоколаде ...
По целом врху ...
Док није све било обложено.
Онда сам поновио са осталима ...
И ставили их у фрижидер да се охладе! Ово је само значајнија верзија осталих и држи переце и карамелу затворене у чоколади. Такође је више у складу са оригиналним бомбонима у стилу корњаче!
Било која од опција је дивна. Једино што бих променио (а ово сам додао на доле штампаном тексту) је да препечем половине пекана и пустим их да се охладе пре прављења бомбона. Мислим да би то још више појачало укус. И као што сам већ рекао отприлике четири милиона пута у овом посту, добра млечна чоколада је прави пут.
Јао за мини переце!
Ево практичног за штампу.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу да би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
