Roast Chicken
кораци у песничкој песми
Путер, лимун, рузмарин ... и укусно. Да ли је рузмарин реч? Оглас - Наставите да читате испод приноса:4порције Припремно време:0сати10мин Време кувања:1сатпетнаестмин Укупно време:1сат25мин Састојци1 цела пилетина, испрана и сува са потапањем 3/4 ц. Путер, омекшан 3 цели лимуни 4 гранчице рузмарина Сол и бибер, по укусуОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејте рерну на 400 степени (конвекцијска печење. Ако користите стандардну рерну, можете 425.) Зест два лимуна. Скините лишће са једне гранчице рузмарина и фино га исецкајте.
У чинији комбинујте омекшани путер, лимунову корицу, рузмарин и со и бибер по укусу.
Обложите плех тешком алуминијумском фолијом и положите осушену пилетину на фолију, окренутом дојком.
Прстима размажите смешу путера по целој пилетини, испод коже и унутар шупљине. Лимун преполовите и сок од једног лимуна исцедите по целој пилетини. Ставите шест половина лимуна (ако одговарају!) И три преостала лишћа рузмарина у шупљину птице.
Ставите пилетину у рерну и пеците је 1 сат, 15 минута или док не заврши. Кожа треба да буде дубоко златно смеђе боје, а сокови треба да цврче.
Изрежите / исеците до миле воље и копајте!
Нема ништа једноставније од печене пилетине.
А мало је укуснијих ствари.
Можете да користите овај основни рецепт и промените га како год желите: различито биље, различито лимунско воће, различити зачини. Можете чак и да имате другачији став и видите како то утиче на укус меса!
Само се шалим. Али сваки пут можете да промените оно што носите. То је увек забавна варијација.
Улоге: Читава пилетина, путер, лимун, рузмарин и со и бибер.
И воља за прављењем печене пилетине.
Баците буттах у посуду. Уверите се да је леп и мекан.
Искористите најмање два лимуна ...
И баците зест у посуду са маслацем.
Моје питање дана: Где би свет био без лимунове корице? Не могу то да замислим. Не желим то да замислим. Тако да то нећу замислити.
Драго ми је што смо разговарали.
Скините гомилу листова рузмарина ...
И насјецкајте их заиста ситно.
Финији од овога. Журио сам да једем.
Не буди попут мене.
Баците и рузмарин у чинију.
Додајте мало соли и бибера (нисам ово урадио. Не будите попут мене.)
Обложите лим за печење обложеном тешком алуминијумском фолијом и обложите пилетину тачно у средину. Можете да се потрудите ако желите. Али овде не радимо тако ствари. Такође можете да радите комаде, што радим са великом фреквенцијом, што је још један начин да кажем да то пуно радим.
У другим вестима: Цела пилића ме растурају. Не знам зашто.
И не желим да знам зашто.
Баците смешу путера на врх ...
И све то размажите по птици.
Обавезно уђите у све пукотине.
Тее Хее! То голица.
деветодневна деветница до св.јуде
Сада преполовите лимун ...
Исцедите сок једног лимуна преко врха ...
Затим угурајте што више половица лимуна у ... шупљину.
Тако сам незрео.
Даље, клините две или три гранчице рузмарина такође тамо.
Само бих искористио ову прилику да кажем да су лимун и рузмарин тако лепи заједно.
Затим дајте пилетини последњи шмек ...
И пеците га у рерни око сат и петнаест минута до сат и по. Исх. Конвекцијом радим 400 степени, па ако користите стандардну рерну, можете да направите око 425. У основи, желите да се скува, кожа дубоко златно смеђе боје, сокови цврче на дну тепсије ... али и даље влажни у средини.
Након што га извадите из рерне, лабаво га прекријте фолијом и оставите да одстоји око 10 минута.
И то свакако не фотографишите савршено печену пилетину која излази из рерне . То би било превише корисно и поучно.
Затим уклоните ноге, бутине и дојке. И крила.
И опет, у сваком случају, када то радите, не фотографишите поступак.
Треба ми гинкго билоба.
И њам! Печена пилетина! Ништа слично на свету.
Послужите на тањиру са клин салатом и половином лимуна.
Да се вратимо на резбарење, вероватно не желите да научите како да савршено урежете пилетину од мене. Сваки пут то радим другачије. Понекад само хакујем комаде пилетине док не остане ништа осим лешине. Понекад то изрезбам педантно и изненадим себе радећи донекле пристојан посао.
Понекад то радим. (Ово је другачији рецепт за печену ћуретину који сам направила истог дана. Објавићу ускоро.)
А понекад само откинем ногу и поједем је у кухињи пре него што се послужи вечера.
(Опет, погледајте Не буди попут мене, белешке горе.)
Уживајте, момци! Печена пилетина је лагана и укусна.
Ево рецепта:
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
