Roasted Veggie Cast Iron Pizza
Тава од ливеног гвожђа даје овој пици изузетно хрскаве ивице. Њам!
Оглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сатиЧетири, петмин Укупно време:1сат0мин Састојци1
средњи патлиџан, исечен на округле дебеле 1/4 инча
6стабљике шпаргле, обрезане и исечене на 1 1/2 инчне комаде
2 кашике кашикеекстра дјевичанско маслиново уље
молитва светој Јованки Орлеанки1/2 кашичице.
кошер сол, плус још по укусу
1/4 тсп.црни бибер, плус још по укусу
1/4 ц.маслиново уље инфузирано белим луком
1 лб.
расхлађено тесто за пицу, на собној температури
2/3 ц.исецкани моцарела сир (око 3 1/2 оз.)
1/3 ц.рендани асиаго сир (око 1 1/2 оз.)
54 значење броја2 оз.
козји сир, на собној температури
1 кашика кашикебалзамична глазура
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Загрејте рерну на 475 °. Баците патлиџан и шпароге у средњу посуду са екстра девичанским маслиновим уљем, сољу и бибером.
- Положите патлиџан равно у један слој у велику (12-инчну) посуду од ливеног гвожђа. Пеците у рерни 10 минута. Преокрените и додајте шпароге у шерпу (резервисите посуду). Пеците док шпароге не омекшају, а патлиџан не постане светло златно браон, 8 до 10 минута. Вратите поврће у чинију.
- У таву накапајте 2 кашике маслиновог уља инфузираног белим луком. Повећајте температуру рерне на 500 °. Разваљајте или развуците тесто за пицу у круг од 14 инча. Пажљиво преместите тесто у таву.
- По тесто поспите моцарелу и асиаго, а затим прелијте печеним поврћем. Одозго премажите преостале 2 кашике маслиновог уља инфузираног белим луком; поспите прстохватом соли и бибера.
- Ставите таву на дно решетке рерне и пеците пицу док не порумени, 12 до 14 минута. Измрвите козји сир одозго и покапајте балзамичном глазуром. Пребаците на даску за резање и исеците.
