Salisbury Steak Burgers With Sweet Potato Fries
Ове пљескавице добијају тоне укуса од говеђег бијона коцке, Ворцестерсхире соса и сенфа. Пазите да месо не претјерате када га све помешате, иначе ће пљескавице испасти жилаве.
Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сати40мин Укупно време:0сати40мин Састојци2/3 ц.
мајонез
2 кашике кашикекечап
2 кашике кашикебраон сенф
су сода бикарбона и прашак за пециво исто2 кашичице.
Ворцестерсхире сос
1/2 ц.свежи першун, исецкан
шампон и балзам за масну косу2 лб.
млевена јунетина
1/2
говеђа бујонска коцка, фино измрвљена
1/2 кашичице.кошер соли
Црни бибер, по укусу
6 тбсп.слани путер
двавелики лук, танко исечен
молитва за сигурност путовања1
Пакет замрзнутог кромпира од слатког кромпира од 16 унци
1 кашика кашикемаслиново уље
1 кашичица.Бели лук со
1/2 кашичице.паприка
6лепиње са хамбургером од сезама, препечене
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Помешајте мајонез, по 1 кашику кечапа и сенфа, 1 кашичицу Ворцестерсхире соса и першун у средњој посуди. Ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.
- Комбинирајте говедину, измрвљени бијон, сол, неколико млевених паприка, преосталих по 1 кашику кечапа и сенфа и преосталих 1 кашичица Ворцестерсхире соса у великој посуди. Рукама мешајте док се једноставно не сједине. Поделите смешу на 6 једнаких куглица, а затим притисните у пљескавице. Ставите на плех обложен пергаментом и оставите са стране.
- Растопите путер у великој тави на умереној ватри. Додајте лук и кувајте уз повремено мешање док не омекша и порумени, 13 до 15 минута. Извадите лук на тањир.
- У међувремену загрејте рерну на 450˚. Баците помфрит са маслиновим уљем, сољу од белог лука и паприком на плех; раширен у равномерном слоју. Пеците док не постане хрскаво, 22 до 25 минута.
- Загрејте роштиљ или тигањ на средње јакој температури. Пеците пљескавице (у серијама, ако је потребно) док се добро не обележе, 4 до 5 минута по страни за средње ретке. Ширите кашику мешавине мајонезе са обе стране лепиња. Ставите пљескавице на лепиње и прелијте луком. Послужите уз помфрит.