Радни троугао

Work Triangle

Моја свекрва је дипломирала на текстилу, а дипломирала на пољу економије на факултету, што значи да јој се увек обраћам када је у питању доношење било каквих одлука о дизајну. Ово никад није било релевантније него кад сам планирао кухињу у Ложи. Умешао сам своју љубав према кувању и искуство с припремањем дневних оброка, али моја се свекрва побринула да се придржавам принципа ... бубњања, молим вас: радног троугла.

Кухињски радни троугао налаже да су три основна играча у радној кухињи - фрижидер, шпорет / судопер и судопер - у, па, троуглу. Идеја је да када ова три елемента буду у непосредној близини (али не преблизу), кухиња ће ефикасно радити. Постоје изузеци од овог правила, наравно. У једноструким кухињама геометријски је немогуће постићи прави троугао - али ефикасност се и даље може постићи конфигурацијом три предмета и њиховом удаљености.

Основно правило је, колико сам разумео, да ако саберете три странице троугла и збир буде већи од 26, време ће се губити путујући између различитих радних подручја. Ако је збир мањи од 12, четвртине ће бити превише тесне.

шта добити старија жена која има све

Ово је радни троугао у кухињи у ложи. Једини начин на који смо могли постићи прави радни троугао био је удаљавање крајева острва где се налази плоча штедњака, и иако је удаљеност између фрижидера и осталих предмета била мало превелика да би психа моје свекрве то могла да дозволи ( збир трију страна далеко прелази 26 стопа), уствари је заиста добро завршио и спречава много гужви у саобраћају када је кухиња препуна непослушне деце и каубоја.

Деца и непослушни каубоји?

Подигните руку ако сте раније знали за радни троугао!

Подигните руку ако ваша кухиња има добар радни троугао!

(Да ми је неко рекао са 22 године да ћу једног дана писати о кућној економији на мрежи, нисам сигуран да бих им веровао.)