Chocolate Peppermint Slice
Избаците пеперминте! Ови чоколадни колачићи управо су оно што Деда Мраз жели да чека испод дрвета.
Оглас - Наставите да читате испод приноса:40порције Припремно време:0сати40мин Укупно време:1сат25мин Састојци2 Ц.
вишенаменско брашно
3/4 ц.незаслађени какао у праху
1/2 кашичице.прашак за пециво
1/2 кашичице.
кошер соли
1/2 ц.гранулисани шећер
1/2 ц.упакован светло смеђи шећер
1 1/2
штапићи (12 кашика) сланог путера, на собној температури
2 кашичице.чисти екстракт ваниле
дваВелика јаја
8 оз.полуслатка чоколада, исецкана
1 1/2 ц.грубо смрвљене бомбонице или бомбоне од нане
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Умутите брашно, какао у праху, соду бикарбону и сол у средњој посуди. У великој посуди миксером умутите шећер у гранулама, смеђи шећер и путер док не постане пухаст, око 1 минут. Истуците ванилу. Улупајте јаја, једно по једно, стружући посуду након сваког додавања.
- Смешу брашна додајте смеши путера у две или три серије, тукући док се не сједини након сваког додавања.
- Положите лист пластичне фолије. Обликујте тесто у густу трупац на пластици. Умотајте тесто у пластику, а затим притисните лењир уз четири странице да направите квадратну трупцу величине 1 1/2-би-12-инцх. Охладите док се не стегне, најмање 3 сата у фрижидеру или 1 1/2 сата у замрзивачу. (Тесто ће остати у замрзивачу до 3 месеца.)
- Загрејте рерну на 350 степени. Обложите 2 лима за печење папиром за печење. Нарежите трупце теста на квадрате дебљине 1/4 инча и ставите 1 инч наразмак на плоче за печење. Пеците, преусмеравајући тепсије до пола, док ивице колачића не постану златне и не поставе се, 8 до 9 минута. Пребаците на решетке и пустите да се 10 минута охлади на плочама за печење, а затим уклоните колачиће на решетке да се потпуно охладе. (Колачићи ће се стиснути док се хладе.)
- Отопите исецкану чоколаду у микроталасној пећници у интервалима од 20 секунди, мешајући док не постане глатко. Ширите здробљени слаткиш у плитку посуду. Потопите колачиће на пола у чоколаду и поспите бомбонима. Ставите на чисте плехове обложене пергаментом и оставите да се стегне најмање 30 минута на собној температури или 5 минута у фрижидеру.
