Тепсија од зеленог пасуља

Green Bean Casserole

Ова тепсија од зеленог пасуља од нуле је сјајна и може се направити пре времена ... и може се прилагодити како год желите. Забавите се с тим!

1. Исеците боранију на пола ако желите да су комади мало мањи. Бланширајте боранију: спустите је у благо посољену кипућу воду и оставите да се боранија кува око 3 до 4 минута. Извадите их из кључале воде шупљикавом кашиком и одмах уроните у посуду са ледено хладном водом да зауставите процес кувања. Оцедите пасуљ када се охлади и ставите га на страну.
2. Додајте комаде сланине у шерпу на умереној ватри. Кувајте сланину два минута, а затим додајте лук и бели лук исечен на коцкице и наставите да кувате 3 до 5 минута, или док сланина не буде готова (али не и хрскава) и лук не порумени. Уклоните са ватре и оставите са стране.
3. У посебној тави или шерпи отопите путер на умереној ватри. У посуду поспите брашно и одмах умутите да се равномерно умеша у путер. Кувајте минут-два, па залијте млеком и пола и по. Наставите да кувате, непрестано мутећи, док се сос згусне, око 2 минута. Додајте сол, бибер и кајенски па нарибани чедар. Мешајте док се сир топи. Ако је сос прегуст, по потреби налијте мало пилеће чорбе. Искључите топлоту.
4. Додајте пимент у тепсију, а затим додајте мешавину сланине / лука. Мешати да се сједини. Прелијте боранију и лагано промешајте да се сједини. Сипајте у посуду за печење и прелијте панко мрвицама. Пеците на 350 степени 30 минута или док сос не постане мехурића и панко мрвице не постану златне.

Дан захвалности је удаљен нешто више од две недеље, а дечко ме уморио. Кувао сам јела за Дан захвалности да бих их поделио са вама, а у процесу сам чак и спремао ствари попут кора за пите и кукурузног хлеба за свој намаз. Догодила ми се експлозија која је направила потпуни неред у кухињи.

И размишљао сам о продаји куће када је време за чишћење.

И рекао сам својој деци да се спријатеље са прањем судова, али брзо. Мени је то лепо пошло за руком!

Данас делим тепсију од зеленог пасуља од нуле, коју треба направити и леп одлазак из стања приправности креме од гљива које сви знамо и волимо. Дивна ствар у вези с њом, поред чињенице да садржи сланину, је што почиње обичним белим сосом, који се може прилагодити на било који начин. Користите комбинацију различитих сирева, додајте мало сенфа, мало печурки - све што плута бродом. И док сам се одлучио за прелив панко презле, можете заменити укусан пржени лук (или згњечени чипс од кромпира; чули сте ме) ако вам је то више по вољи.

Забавите се с тим! Тепсија са зеленим пасуљем је ваша остриге.

Само не додајте остриге. Требаће вам за облачење.

Али то је друга прича за неко друго време.

Ево шта вам треба. Зелени пасуљ, путер, брашно, млеко, пола-пола, со, бибер, кајен, сир чедар, сланина, лук, бели лук и панко мрвице.

Извините због експозиције на овој фотографији, али ја сам вечно несавршена особа.

Као, потпуно.

Зграбите неколико зелених пасуља истовремено, а затим одсеците врхове и дна. Ако волите боранију мало мању, преполовите је или преполовите. Оставио сам своје цело јер сам бунтовник, средње дете, незадовољство и мизантроп.

Али само понекад.

И знам да неки људи више воле да седе на трему са посудом у крилу, методично откидајући крајеве пасуља.

Али ја нисам један од тих људи.

Када је у питању боранија, идем лаганим путем.

Желим да боранија буде мало нежна, али ипак мало хрскава, па морамо да је бланширамо. Баците пасуљ у кипућу воду и пустите да се кува око три минута, више ако желите да буде мало мекши.

Извадите их из кључале воде шупљикавом кашиком, а затим уроните у посуду са ледено хладном водом. Ово ће зауставити поступак кувања на трагу.

Даље, само исцедите пасуљ и оставите га на страну. Размислите о предивној зеленој боји. Размислите о томе да однесете један од боранија у Лове и подесите их да се подударају са лименком боје како бисте могли да заболите ноћни ормарић или огледало.

Имајте на уму да вам се тренутно заиста не да сликати ништа.

Наставите са рецептом за зелени пасуљ.

слатки момци од 13 година

Коцкамо лук и мало белог лука ...

Затим нарежите мало сланине на ситне комаде.

Баците сланину у шерпу на умереној ватри.

Пустите да се кува пар минута, а затим баците лук и бели лук исечен на коцкице.

Мешајте га наоколо и кувајте док сланина не буде кувана, али не свежа, а лук леп и златносмеђ. Сада искључите топлоту и оставите ово на секунду са стране.

Даље, растопите мало маслаца у одвојеној тави или шерпи.

Поспите мало брашна. Управо правимо једноставан бели сос.

Одмах умутите да се брашно равномерно умеша у путер.

Пустите да се кува на умереној ватри око два минута, а затим улијте мало млека ...

И мало пола-пола за богатство.

Додајте мало соли, свеже млевени црни бибер и кајен. Можете додати и паприку, сенф у праху ... било који број зачина.

Све заједно промешајте, па додајте нарибани сир.

ко су инвеститори у резервоар за ајкуле

Користио сам оштар чедар, али можете користити бибер џек, бели чедар или било коју комбинацију сирева.

Мешајте сир док се не растопи, а затим бацајте оцеђени пимент.

Следеће умешајте сланину и лук.

Умешајте, па проверите зачине. Додајте још мало соли или кајена ако му затреба, а ако је превише густ, налијте мало пилеће чорбе. И обавезно пробајте зачине; побрините се да има пуно удараца!

Прелијте сос преко бланшираног зеленог пасуља ...

Све то лагано промешајте / баците да се премаже.

Затим изравнајте површину и састружите преостали сос одозго.

Њам. О да.

На крају поспите мало панко презле.

НАПОМЕНА: Ако вам је важно, овде можете заменити пржени лук француског! Мени се мало више свиђају панко мрвице, али било које је сасвим прихватљиво.

Пеците га на 350 степени око 30 минута.

Послужи.

Несвестица.

Пробудити.

Осмех.

Дан захвалности је близу!

како направити домаће божићне венце

Уживајте у овоме, пријатељи моји. Заиста је јако укусно.