Grilled Peanut Chicken
шта да се ради са боранијом
Укусна маринирана пилећа прса печена на жару уз прелепе брокуле и послужена са тестенином од кикирикија. Укусно! Оглас - Наставите да читате испод приноса:4порције Припремно време:двасати0мин Време кувања:0сатипетнаестмин Укупно време:двасатипетнаестмин Састојци1/2 ц. Маслиново уље, плус још за заливање 1/4 ц. Путер од кикирикија 1/4 ц. Сојин сос, плус још за сервирање 1/4 ц. Душо 2 кашике кашике Прелив за месо на жару 3 цртице Ворцестерсхире Сос 1 цео лимун, сок (или 2-3 лимете) 3 чена белог лука 1/4 тсп. Алева паприка 4 целе пилеће груди без костију, без коже 8 оз. тежина Броццолини Сол и бибер, по укусу 1 цео лук, исечен на густину 8 оз. танке шпагете или анђеоска коса, скувана и оцеђена Цилантро оставља за сервирањеОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Направите маринаду / сос тако што ћете заједно умутити маслиново уље, путер од кикирикија, соја сос, сос од роштиља, мед, ворцестерсхире, лимунов сок, бели лук и кајен. Окусите и додајте још меда, соје или лимуновог сока, у зависности од вашег укуса. Излијте 1/2 шоље соса и сачувајте у фрижидеру за касније. Ставите пилетину у посуду, прелијте сосом и ставите у фрижидер 2 сата да се маринира. Када будете спремни за кување, баците броколи са мало маслиновог уља и поспите сољу и бибером.
Загријте велику посуду за роштиљ (или спољни роштиљ) на умереној ватри. Прелијте маслиновим уљем, а затим на површину ставите пилетину, броколи и кришке лука. Кувајте док пилетина не заврши, отприлике 5-7 минута по страни, пазећи да окрећете броколи да не загори. (Ако је пилетина густа, желећете да је започнете пре него што додате броколи на роштиљ.) Желите да броколи постане леп и смеђ / на жару, али не и угљен. Кувајте лук док не порумени и омекша.
Пре сервирања загрејте резервисани сос у малој тави док не постане мехурица. Склоните са ватре и прелијте резанцима.
За послуживање, гомилајте резанце на тањир са пилећим прсима, мало броколија и кришком лука на жару. Поспите листићима цилантра и послужите са додатком сојиног соса.
Ове суботе направио сам напад (себи, увек себи, ха) да, јер сам имао пут до прехрамбене продавнице планиран за ову недељу, нисам имао шта да кувам.
Али био сам гладан. И забога, хтео сам нешто да смислим! Хвала Богу на спајалицама за оставе. И она врећа броколиније која је чамила у мојој фиоци са производима.
Ево како да направите ову плочу чуда.
Прво направите посебан сос / маринаду! У посуду додајте маслиново уље ...
Путер од кикирикија (кремасти или хрскави, шта год имате у вашој смочи) ...
Ја сам врба ...
(Њам.)
Душо…
(Слатко!)
Прелив за месо на жару ...
(Мало задимљено.)
Неколико цртица Ворцестерсхиреа ...
(Флавах.)
Сок од лимуна…
(Да сам имао лимете, користио бих их.)
Цаиенне ...
(У животу ми требају зачини. Чили паста би такође била добра.)
И бели лук!
Вау. Рука ми је уморна!
Све то умутите, а онда - ово је важно - дајте му укус! Кикирики сос је некако индивидуалан и желећете да га прилагодите свом укусу. Додајте још соје, додајте још меда, додајте још кајена, додајте још лимуна - шта год да плута бродом.
Сада, пре него што нешто предузмете: Сипајте 1/3 до 1/2 шоље соса у посуду и резервишете је у фрижидеру. Касније ће вам требати за резанце.
Ставите пилећа прса у остатак маринаде ...
Претварајући их у капут. (Имајте на уму да сам ове суботе користио само 2 пилећа прса, али по потреби можете и 4! Има довољно маринаде.) Ставите пилетину у фрижидер и пустите да се маринира најмање 2 сата. (Имајте на уму да ово нисам урадио јер сам био јако нестрпљив и гладан. Лоша комбинација ...)
Затим, када будете спремни за кување, извадите пилетину из фрижидера и загрејте тигањ за роштиљ на умереној ватри.
Ствари ће овде постати укусне.
Накапајте маслиново уље на броколи ...
Затим поспите сољу и бибером и баците га на премаз.
Исеците лук заиста дебело. Ово иде и на роштиљ!
И на крају, скувајте и оцедите танке шпагете или анђеоску косу.
Сада сте спремни за велике лиге!
Прелијте грилл таву уљем, а затим распоредите пилетину и броколи по целој површини.
Понестало ми је места на дугој тави са роштиљем, па сам морао да ставим лук у мали квадратни. Можете да печете на жару у било којој комбинацији или по наруџби! Прво пилетина, па поврће ... или све заједно ако можете. (Или можете да користите спољни роштиљ!) Много опција.
Лук пеците на роштиљу док не омекша и не порумени. Њам!
А најважнија ствар код кувања броколија је да желите редовно да је окрећете и проверавате боју. Дефинитивно желите да се броколини лепо испече на роштиљу са неким смеђим / црнкастим деловима, али не желите да се угори. Зато се не плашите да га повучете док се пилетина још увек кува како бисте избегли да је не запечете; или, можете сачекати да се пилетина напола скува пре него што ставите броколи на роштиљ.
У сваком случају ... ево како би требало да изгледа кад се све скува. Сјајно!
(ОГРОМАН сам љубитељ броколија са жара или печења. Изузетно је укусан.)
Пилетина има одличне боје, броколи су јарко зелени и прелепи.
Али пре него што сервирате: загрејте тај резервисани сос у мало шерпе док тек почне да пухне и карамелизује.
Баците тестенину. Боже! Делициоус.
Затим послужите тестенину на тањиру ...
Са парчетом пилетине ...
Броколи и лук са жара ...
И мало цилантро лишћа!
Послужите га са мало додатне соје и / или неким клиновима од креча ако их имате.
Срећан понедељак!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
