Lime Chicken Quesadillas
Постоји трик за прављење пуно кесадила одједном: испеците их у рерни!
Оглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сатиЧетири, петмин Укупно време:1сат30мин Састојци1 лб.
пилећа прса без коже, без костију
Ц.пилећа чорба са мало натријума
1/2 ц.свежи сок од лимете (од око 6 лимета)
2 Ц.
свежи цилантро
6каранфилић бели лук, исецкан
зашто увек видим 1234два
јалапено паприка, исечена на кришке
2 кашичице.
кошер соли
2/3 ц.лагано маслиново уље
2 Ц.исецкан сир чедар (око 8 унци)
2 кашике кашикесецкани зелени чили у конзерви
пионирка жена доручак у бекству3 кашике
слани путер, омекшан
12мале тортиље од брашна
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Ставите пилетину у средње тањир. Додајте чорбу и толико воде да покрије за 1 инч. Пустите да заври, а затим смањите ватру тако да чорба само крчка. Делимично покријте и кувајте док термометар за месо убачен у пилетину не достигне 155˚ до 160˚, 20 до 30 минута, у зависности од дебљине пилетине.
- Извадите пилетину на даску за резање (одбаците чорбу). Пустите да се мало охлади, а затим исеците са 2 виљушке.
- Сједите сок лимете, цилантро, бели лук, јалапенос и сол у блендеру. Пулс да све започне; затим, док блендер ради, накапајте маслиново уље и блендајте док не постане глатко.
- Загрејте рерну на 425˚. Комбинујте пилетину у великој посуди са & фрац12; шоља соса од цилантра, чедар и чили.
- Ставите по 1 кашику путера на сваки од 2 лима за печење и ставите их у рерну. Ширите преосталу 1 кашику
путер на 6 тортиља. Пилећу смешу поделите на 6 тортиља без маслаца, ширећи је готово до ивица. Прелијте тортиљама премазаним маслацем, премазаном маслацем према горе, и притисните заједно. - До сада би путер на плочама за печење требало да се отопи. Ширите га лопатицом. На сваки плех ставите 3 кесадиле премазане маслацем према горе. Пеците док не порумени на дну, око 4 минута. Преокрените и пеците док не порумени са друге стране, још око 2 минута. Кесадиле исеците на клинове. Послужите са преосталим сосом од цилантра.