Southwestern Quinoa Salad
Од Хеатхер Цхристо. Оглас - Наставите да читате испод приноса:8порције Припремно време:0сатипетнаестмин Време кувања:0сати40мин Укупно време:0сати55мин Састојци1 Ц. Вода 1/2 ц. Пилећа супа 1 кашичица. Кошер соли 16 оз. тежина квиноје 1/2 Јалапено, танко исечен 1 Ц. Чери парадајз, исечен на пола 1 Белл Пеппер, коцкице 3 Зелени лук, танко резан 1 Авокадо, ољуштен и исецкан 2 Ц. Измрвљена, кувана пилећа прса ЗА УМАК ЦИЛАНТРО ЈАЛАПЕНО: два чена белог лука 2 Ц. Першун 1/2 Јалапено, исецкан 1/4 ц. Сок од лимете 1/3 ц. Биљно уље Кошер солиОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства У средњем лонцу на умереној ватри, прокухајте воду, пилећу чорбу и сол. Сипајте квиноју и умутите. Закухајте квиноју, а затим ставите поклопац на лонац, смањите температуру на минимум и пустите да крчка 20 минута. Искључите топлоту и пустите квиноју да седи у лонцу са поклопцем још 15 минута. Пребаците квиноју у велику посуду и лагано промешајте да ослободи део паре.
За сос од цилантро јалапена комбинирајте све састојке у тегли блендера и пиреајте док не постане глатко. Зачините по укусу кошер сољу.
Додајте сос у квиноју и преклопите сос, мешајући док се квиноја добро не премаже. Додајте сецкано поврће, авокадо и пилетину у квиноју. Добро комбинирајте и зачините по укусу кошер сољу.
Уживам у спакованом фрижидеру, јер кад се ручак закотрља, заиста волим да имам избора. Неко други? Више од свега ценим јела која су хранљива и помажу ми да енергију држим док пролазим остатак дана без страшног енергетског пада. Нико за то нема времена! Понекад ово спакујем за своју авантуристичку седмогодишњу ћерку која воли салату од квиноје (знам! Ко је она ?!) и носи је у школу на ручак. Моја петогодишњакиња није толико заинтересована, али то оставља више за нас остале.
Увек верујем да је салата од квиноје добар пут до унапред припремљених ручкова. Волим што можете да користите благу квиноју са укусом орашастог укуса као здраву базу и да додате готово све састојке који су вам при руци. У овом случају сам кренуо у правцу југозападних укуса. Почео сам са пахуљастом квинојом, (која је иначе обавезна - намочена квиноја је гадна ствар, квргава и гњецава.) Ту пухасту квиноју можете постићи тако што ћете користити мање течности него што обично предлажу упутства за кување на паковању (види доле. )
Следеће сам додала светао, полетан сос од цилантро јалапена који успава усне. Тако је препун укуса и има баш праву количину топлоте. Сада вам је основа супер укусна квиноја, а можете додати све укусне допуне. Волим паприку, чери парадајз, авокадо и наравно, исецкану пилетину (мада би било лако изоставити ако желите вегетаријанско јело.) Можете додати и додатке попут свежег кукуруза, црног пасуља или печеног батата ако желео си да напуниш салату.
Иако ово јело од квиноје волим да правим и држим у контејнерима у фрижидеру за лагане ручкове и грицкалице током недеље, направила сам га и за вечеру! Волим овако нешто кад имам напорну недељу и трудим се да се храним здраво. Чињеница да је могу на тренутак извући из фрижидера и појести здраву вечеру (или бар део здраве вечере!) Је олакшање. Сјајно је имати на уму да би ова салата могла имати још бољи укус након седења дан-два док се укуси мешају, а одлично се служи хладна или топла. Такође би било савршено са остатком ћуретине за Дан захвалности!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу да би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
