Soy Ginger Beef Kebabs With Rice
Ова маринада је заиста свестрана. Пробајте и са пилетином или свињетином!
Оглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сатиЧетири, петмин Укупно време:1сатпетнаестмин Састојци1/4 ц.
СОС од остриге
1/4 ц.ја сам врба
2 кашике кашикедушо
2 кашике кашике
суво шери или кинеско пиринчано вино
3 кашикебиљно уље, плус још за роштиљ
1 кашика кашикепиринчано сирће
1 кашика кашике
рендани свежи ђумбир (из парчета од 1 инча)
двакаранфилић од белог лука, млевени
2 лб.говеђи печеница, исечена на масти и исечена на коцке од 1 инча
2 Ц.дугозрнати бели пиринач
дваЈапански патлиџани, исечени на комаде од 1 инча
двазелене паприке, исечене на комаде од 1 инча
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- За маринаду: У великој посуди умутите сос од острига, соја сос, мед, шери, 2 кашике биљног уља, сирће, ђумбир и бели лук. Уклоните 1/4 шоље маринаде и одвојите за четкање.
- Додајте говедину преосталој маринади и баците на премаз. Ставите у фрижидер најмање 30 минута и до 2 сата.
- Комбинујте пиринач и 3 шоље воде у средњој шерпи и пустите да прокључа на средње јакој ватри. Смањите да крчка, покријте и кувајте 15 минута. Склоните са рингле и поклопљено оставите са стране још 10 минута. Пухајте пиринач виљушком и оставите са стране.
- У међувремену, потопите 12 дрвених ражња у воду најмање 20 минута. Загрејте роштиљ или тигањ на средњем нивоу. Баците патлиџан и паприку у велику посуду са преосталом 1 кашиком биљног уља. Намажите говедину, патлиџан и паприку на ражњиће, наизменично састојке.
- Подмажите решетке са роштиља. Роштиљајте ћевапе у две серије док се на дну не угљенисају, а ћевапи се лако отпуштају са роштиља, 5 до 6 минута. Окрените ћевапе и премажите резервисаном маринадом. Наставите са роштиљем, померајући ћевапе по потреби, док поврће не омекша, а говедина буде средње ретка, 3 до 4 минута. Послужите уз пиринач.
