Spaghetti With Artichoke Hearts
Ово је тако лагана вечера за заједничко дружење, направљена готово у потпуности од остава и може се прилагодити било којим састојцима који су вам при руци. У њему нема меса. Имајте при руци пилетину или бифтек на жару ако боравите са вуковима. Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сатипетнаестмин Време кувања:0сати30мин Укупно време:0сатиЧетири, петмин Састојци2 кашике кашике Маслиново уље 2 кашике кашике Путер 3 каранфилић Бели лук, млевени 1/2 цео средњи лук, ситно исецкан на коцкице 1 лименка Артичока срца (14,5 оз), исечена или цела) исцеђена 1 конзервирани парадајз са соком (14,5 оз) 1 Ц. Милерам 1/2 ц. Пилећа чорба (више по потреби) 1/2 кашичице. Мушкатни орах Сол и бибер, по укусу 1 лб. Танки шпагети 1 Ц. Сир пармезан, свеже нарибан 2 кашике кашике Свежи власац (или друго биље) исецканОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Скувајте шпагете до ал денте. Оцедити и оставити са стране. Растопите маслиново уље и путер у великој тави на умереној ватри. Додајте лук и бели лук и динстајте 2 до 3 минута.
Додајте срца артичоке и парадајз. Мешајте и кувајте 8 до 10 минута. Смањите топлоту на најнижу. Умешајте крему и пилећу чорбу. Посолите и побиберите по укусу (не солите!) Кувајте на лаганој ватри док се не загреје, а затим искључите ватру.
Оцедјену тестенину ставите у велику посуду. Поспите 1 шољом пармезана. Прелијте сосом до врха. Додајте власац. Баците лагано да се комбинује и премаже; додајте мало резервисане воде за тестенине ако сос делује прегусто.
Укусно!
Ово је тако лака заједничка вечера, скоро ми је неугодно да је поделим са вама. Направљен је готово у потпуности од остава и може се прилагодити према састојцима који су вам при руци. У њему нема меса. Имајте при руци пилетину или бифтек на жару ако боравите са вуковима.
Ово је сос на бази парадајза-креме, који је мој омиљени сос од тестенине на земљи у последњих 20 година. Најбоље је из оба света: танги, али кремасто; парадајз-и али декадентан. Волим то заувек.
Зграбите лук и мало белог лука.
Смрвите три или четири режња белог лука ножем или тешком конзервом ...
Онда их исецкајте лепо и фино.
Нарежите на коцкице половину лука тако што ћете га ољуштити и направити вертикалне кришке, а затим ротирати за 90 степени и поново исећи.
Ево мог врло напредног, вишеструког, изузетно компликованог водича: Како исецкати лук
У међувремену скувајте мало тестенине. Ово су танки шпагети, што је, по мом мишљењу, једина врста шпагета.
Масне, густе шпагете = фуј.
Али иронично: Буцатини = ИУМ!
Схваћам да мој живот има врло мало смисла.
У велику таву на умереној ватри покапајте пар кашика маслиновог уља.
Додајте једнаку количину путера.
Маслац + маслиново уље = ТруЛув4евР
Баците лук и бели лук ...
И кувати пар минута.
Ето, овде се смочница заиста покреће: отворите лименку читавих или на четвртине срца артичоке. И напомена: немојте добити срца која су маринирана у уљу и зачинима ; само желите оне обичне. Оцедите их и додајте у шерпу, и оставите да се кувају пар минута.
Ако користите цела срца: пре него што их додате у шерпу, лагано стисните свако срце изнад судопера. Ово ће се решити великог дела воденастог раствора који је заробљен између листова и пустити да добре ствари уђу.
Морате веровати Пионирки.
После неколико минута баците у лименку парадајза исецканог на коцкице.
Генерално преферирам целе парадајзе, али у једноставним јелима од тестенине попут овог, коцкице само боље сарађују.
Протресите и промешајте, па оставите да се кува 8 до 10 минута, повремено мешајући (или шерпу). Посолите и додајте свеже млевени бибер по укусу.
И док имамо неколико минута, желео бих да кажем да мислим да су артичоке једна од стварних посластица ове наше плодне земље. Јесте ли икад скували целу артичоку, направили сос од мајонезе, лимуна и зачинског биља и укопали се попут дивље особе?
Пробај некад. То је стварно искуство.
У реду, сада када су артичоке и парадајз скувани, време је да смањимо ватру на најнижу. Такође је време да се стварно, заиста озбиљите и помирите са собом.
Мешајте и протресите да се парадајз споји са кремом ... и гледајте како се чаролија одвија.
О Боже. Мало ме ствари чини сретнијим од овога.
У реду - ово је само чудан мали предлог који је потпуно опционалан. У част сезоне у којој смо, поспите мало ... млевеног мушкатног орашчића! Није претерано - обећај. Само додаје помало јединствени укус јелу.
Затим накапајте 1/2 шоље пилеће чорбе са мало натријума. Мешајте заједно, а затим пустите да се сос кува и згусне још пар минута. Додајте још чорбе да постигнете жељену конзистенцију, проверите зачине, а затим искључите ватру.
Додајте оцеђене шпагете у велику посуду, прелијте маслиновим уљем и поспите шољу пармезана преко врха.
Сипајте на сваку кап љутког соса.
Зграбите било које биље које вам је при руци. Имао сам власац, али да сам имао першун и босиљак, и њих бих исекао.
Баците биље преко врха.
Баците целу ствар нежно клештима. Желите да све тестенине буду премазане и да се дистрибуира сав пармезан.
Ммммм. Укусно! Сос не сме бити превише густ или претерано танак; ако вам се чини да је прегусто, можете накапати неколико кашика вруће пилеће чорбе да мало проредите ствари.
поклон за пензију за шефицу
Увек радим ово. Не могу си помоћи.
Тјестенина ме је увијек тјерала да радим ствари које не бих смио.
Послужите са хрскавим француским хлебом и умаком од уља и балзамичног сирћета. Налијте си чашу белог вина. Ставите ноге на сто; читајте новине док једете. Пете је, среда је вече - поживи мало.
Уживати!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
