Grilled Shrimp Panzanella
Обавезно користите хрскави хлеб за панзанелу како се не би превише покиснуо кад упије прелив.
Оглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сати25мин Укупно време:0сати25мин Састојци1
Италијански хлеб од векне хлеба, исечен на коцкице од 12 центиметара
1/2 ц.плус 2 кашике маслиновог уља
3каранфилић бели лук, нарибан
1/4 тсп.
пахуље од црвених папричица
1/2 кашичице.кошер сол, плус више укуса
1 1/2 лб.велике шкампи, ољуштени и обрађени
1/4 ц.
винско сирће
2 лб.парадајз (црвени и / или жути), исечен на комаде од 1 инча
1мали црвени лук, танко исечен
3/4 ц.маслине каламата без коштица, танко резане
2 кашике кашикеоцеђени капари, исецкани
1/2 ц.свежи босиљак, исецкан
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Загрејте рерну на 275˚. Ширите хлеб на плех и пеците док не постане свеж (попут остарелог хлеба), али не препечен, 20 до 25 минута. Остави да се охлади.
- Загрејте роштиљ на средње високу. У великој посуди умутите 2 кашике маслиновог уља, бели лук, љуспице црвене паприке и прстохват соли. Додајте шкампе и баците. Одложите док састављате салату.
- Умутите сирће и преостали & фрац12; шоља маслиновог уља у другој великој посуди. Додајте парадајз и лук и зачините са & фрац12; кашичица соли. Додајте маслине, капаре, коцкице хлеба и босиљак. Баците и пустите да седе на собној температури док роштиљ шкампе печете.
- Шкампе пеците на роштиљу, окрећући једном, док не постану непрозирни, 3 до 4 минута. Када су шкампи кувани, окусите коцку хлеба. Ако је мало суво, залијте салату са неколико кашика воде и прелијте. Додајте козице са жара у салату и прелијте.
