Колачићи уклете куће

Haunted House Cookies

Моја нова празнична куварица излази за ... па, скоро две недеље.

Ја сам узбуђен!

А пошто се приближава Ноћ вештица, желео сам да поделим само забавну идеју за посластицу за Ноћ вештица. То се некако посредно појављује у књизи.

У мојој празничној куварици, уместо да правим велику, застрашујућу, застрашујућу кућу од медењака, која би вероватно пала пре него што бих је имао прилику фотографирати, јер ми структурална чврстоћа никада није била јача страна, Одлучио сам да урадим много више - добро, изведиво - кућу од медењака колачићи уместо тога. Користио сам ову огромну (као и 8 инча високу) резач за кексе у облику куће, која је израђена изричито у сврху прављења кућних колачића од медењака, али лако бисте могли само да употребите нож за вечеру да пажљиво исечете груби облик куће попут овог једно. Или можете направити матрицу тако да је сваки колачић потпуно исти. Шта год вам срце нареди!

(Овде сам добио резач колачића: Гиант Цоокие Цуттер .)

А можете користити било које старо тесто за медењаке попут оног на овим фотографијама или само добро тесто од чоколадних колачића попут овог овде: Чоколадни колачићи са додацима. Или, дођавола, само користите тесто за шећерне кексе. Све што можете разваљати, исећи и испећи биће сасвим у реду.

У сваком случају, разваљајте тесто, исеците облике кућа, а затим огромне куће пребаците на плоче за печење. Биле су толико велике, да сам на тепсију од пола листа стала само два. Али сигурно бисте могли да направите и мање!

Тада само направите серију Роиал Ицинга, ставите је у врећу за цеви са малим врхом и идите у град!

Ево једноставног рецепта за Краљевско залеђивање:

РОИАЛ ИЦИНГ
2 килограма шећера у праху, просејано
1 & фрасл; 3 шоље пуномасног млека
2 беланца

Све састојке умутите миксером док не постану густи и сјајни. Додајте још шећера у праху ако вам се чини претанким (величина јаја може утицати на конзистенцију.) Само се играјте с њим док не буде у праву. Шлаг би требао бити довољно чврст да стоји мирно кад је постављен у цевовод и да не трчи.

Моја куварица приказује пуно различитих начина за украшавање колачића који изгледају попут кућица са медењацима.

Могућности су бескрајне и никада не морате да бринете да ли ћете их поставити, залепити и усрдно се молити да остану заједно.

И погледајте шта можете учинити за Ноћ вештица!

Само учините да све изгледа довитљиво, искривљено, убаците духа и било чега другог сабласног што вам падне на памет. Ово је заиста једноставна верзија, али само размислите о могућностима: црне сладиће змије, пауци, бомбоне ... Могућности су безбројне.

И ево заиста забавне идеје, без обзира да ли то радите за Ноћ вештица или Божић: Испеците гомилу колачића, сакупите гомилу Роиал Ицинга у неколико једнократних врећица за цевоводе, саставите мала јела од бомбона и посипа и направите забаву за украшавање колачића за децу! Било да се ради о окупљању после школе или успаваној забави, ово ће их заокупити дуго, дуго!

Имајте само метлу у близини за чишћење.

И неколико влажних крпа за залеђивање прстију.

(Али то је део забаве на празницима!)

божићне идеје за младе