Loaf Pan Lasagna With Butternut Squash
Не можете погрешити са овом лазање од тикве и кобасица, направљене у тави за векне!
Оглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сати40мин Укупно време:1сат35мин Састојци1 кашика кашике
маслиново уље
1тиква средње величине буттернут (око 1 1/2 килограма), преполовљена по дужини и посејана
3 кашикеслани путер
8 оз.
слатка италијанска кобасица, уклоњена црева
1лук, исечен на кришке
3 кашикесецкана свежа жалфија
1/2 кашичице.
кошер соли
Црни бибер, по укусу
2 Ц.милерам
1 1/4 ц.рендани пармезан
5резанци за лазање без кључања
1 1/2 ц.нарибани сир моцарела
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Загрејте рерну на 425. Премажите маслиново уље на одсеченим странама тикве и одсеченом страном ставите на плех. Пеците док не омекша и на неким местима порумени, 35 до 40 минута. Извадите месо у малу посуду и згњечите виљушком.
- У великој шерпи на средњој ватри отопите 1 кашику путера. Додајте кобасицу и кувајте, разбијајући месо дрвеном кашиком, док више не постане ружичасто, око 5 минута. Извадите у средњу посуду.
- У таву додајте преостале 2 кашике путера и отопите на умереној ватри. Додајте лук, жалфију, сол и неколико млевених паприка и кувајте, мешајући, док лук не омекша и карамелизује, 20 до 25 минута. Додајте у посуду са кобасицом.
- Додајте тешку крему у шерпу и пустите да се крчка на умереној ватри. Умутите пире од тиквице и вратите да лагано крчка. Уклоните са рингле и помоћу потапајућег блендера мешајте сос док не постане врло глатко (или стружите у блендер у серијама и пиреу, а затим вратите у посуду). Вратите на умерену ватру и умешајте 1 шољу пармезана док се не растопи.
- Саставите лазање: кашиком додајте 1/2 шоље соса од креме у тепсију векне величине 9 к 5 инча. Прелити са 1 резанцем, четвртином мешавине кобасица, четвртином моцареле и још 1/2 шоље соса од креме. Поновите још 3 пута, а затим ставите преосталу резанцу на врх. Прелијте преосталим сосом од креме и 1/4 шоље пармезана.
- Пеците док резанци не омекшају, а сир на врху не постане мехурићаст и смеђ, око 20 минута. Оставите да одстоји 20 минута пре служења.
