Ћуфте од стека из Салисбурија

Salisbury Steak Meatballs

Баш као и сок од Салисбуриа којег сви знамо и волимо, али у облику полпете! Апсолутно укусно.

Да бисте направили полпете, комбинирајте првих 8 састојака у посуди за мешање и месите док се потпуно не сједине. Формирати у полпете средње величине и ставити на тањир.

Загријте велику тигањ или холандску рерну на умереној ватри, а затим додајте 2 кашике Ланд О Лакес® маслаца. Кад се растопи, додајте половину полпета и лагано их преместите по тигању да порумене. Кад порумене, извадите их на чисти тањир и поновите са остатком полпета.

У исту таву додајте лук и кувајте 3-4 минута, док не порумени и почне да омекшава. У малој посуди помешајте & фрац12; шоља говеђе чорбе са кукурузним скробом.

Следеће додајте у шерпу 2 шоље говеђе чорбе, Ворцестерсхире сос, кечап и сенф. Мешајте да бисте стругали комаде са дна посуде. Нека лагано прокључа и додајте смешу кукурузног шкроба. Вратите ћуфте у тигањ, смањите ватру на најнижу и пустите да се динстају у сосу 10 минута или док ћуфте не заврше и сос не постане густ. (Налијте још говеђе чорбе ако је потребно за проређивање.) Да би сос добио дубљу боју, додајте мало кухињског букета.

Сервирајте полпете и сос на пладњу резанци са јајима, бачене у преостале 2 кашике Ланд О Лакес® маслаца и поспите млевеним першуном.

Напомена о рецепту: Сос треба да буде густ и сјајан!

Откривање: Овај рецепт спонзорише Ланд О 'Лакес.

Ово је врло посебан рецепт из два важна разлога: један, укусан је, срдачан и утешан. Нудле. Ћуфте. Прост!

Друго, развио сам га за своје пријатеље на Ланд О ’Лакес! Ево веб странице Ланд О’Лакес, која обилује одличним рецептима. Никад ми није досадно прегледавати сајт!

Копнена О ’језера

А сада за рецепт са месом-лоптом! Кувао сам га и фотографисао док је Ланд О ’Лакес био у посети прошлог месеца и нестрпљив сам да га објавим! Тешко седим на стубовима за кување, као што сам већ добро утврдио у прошлости. Ха. (Радим на свом стрпљењу ... Радим на свом стрпљењу ... Радим на свом стрпљењу ...)

Ево шта вам треба: 1 полулепка од маслаца Ланд О Лакес®, млевена говедина, зачињене презле, браон сенф, кечап, говеђи бујон, Ворцестерсхире сос, со, бибер, лук, говеђа јуха, кечап, кукурузни скроб, резанци од јаја и млевени першун . То није сићушна листа састојака, али већина њих је главна ствар!

Комбинујте млевену говедину и зачињене презле у великој посуди.

Затим додајте сенф (додаје оштрину и чудесност) ...

Затим додајте кечап (додаје укус и кечап) ...

Затим, за мало више укуса, срушите бујон и додајте га. (Можете да користите и говеђу подлогу у праху ако га имате у својој остави.)

Следи Ворцестерсхире сос ...

Затим сол и добра количина црног бибера.

Употријебите (врло чисте) руке да све то разбијете, а затим узмите добре 2 кашике смеше и уваљајте у уредне куглице. Понављајте док се сва мешавина меса не смота! (Види. Можеш ме видети у кашичици. Чудно, човече!)

Сада у тепсију или шерпу додајте половину половине штапића Ланд О Лакес® маслаца. Читав рецепт траје само 4 кашике ... и то је привлачност полу-штапића. Нису само да буду слатке и преслатке!

Растопите путер на средње јакој ватри ...

2121 анђео број љубави

Затим додајте куглице од меса! У зависности од величине вашег лонца, то можете учинити у једној или две серије. (Направио сам две серије јер нисам желео превише да гужвам пот.)

Премешајте полпете око тигања ...

Све док споља не буду лепе и смеђе. (Не треба их радити у средини; кување ће завршити касније!) Уклоните их на тањир ...

Затим баците лук у лонац и почните да га динстате. Желећете да их кувате добра 2 до 3 минута док не почну да постају мекани и златни.

Када лук почне да добија дубоко златно смеђу боју ...

Сипајте говеђу чорбу ...

.

Још кечапа и сенфа ...

И још Ворцестерсхире. Мешајте сос около, стружући дно шерпе како бисте олабали све ароматичне комадиће који су остали након смеђих ћуфти. То је укус управо тамо!

Помешајте кукурузни скроб са још мало чорбе ...

сланином умотан кукуруз на клип пећи

А кад сос стварно прокуха ...

Сипајте смешу кукурузног шкроба. Промијешајте ...

Затим додајте у полпете!

Пустите да се крчка добрих 15 минута или тако некако, док не постане лепо и густо, а полпете се потпуно скувају.

Док се крчка, скувајте и оцедите резанце од јаја и сипајте их у велику посуду за сервирање ...

Затим прелијте другом половином пола штапа путера ...

И бацајте га док резанци не постану лепи и маслачасти.

Посути мало млевеног першуна по резанцима ...

Затим узмите кашике полпета и соса ...

И кашиком их стављајте по целој резанци.

Обавезно ставите сав сос! То је део славе овог јела. Укусно!

На крају поспите још мало млевеног першуна. Вечера је послужена!

Свидеће вам се ово, момци. Чиста и света храна за утеху. До максимума. Као, потпуно.

Ево још неких рецепата у кампањи Приквачи оброк, Дај оброк:

Шкољке од бадема од малине код Два грашка и њихова махуна
Њоки са сосом од крем маслаца и кеља у Малој кухињи
Цхуррос са сољеним сосом од карамеле у кувару почетницима
Наздравља с белим луком Срирацха са шкампима у А Фармгирл’с Дабблес
Мини пита са пилетином у зачињеној перспективи
Торта од јагода са Амаретто Свисс Мерингуе маслацем у Баке на 350
Карамелизована банана на врху холандске бебе на Петнаест шпатула
Пармезан рузмарин бриселска клица сланина пица би Пицки Палате

Ако их волите, приквачите их!

која је звезда 'Ратова звезда' имала улогу у 'Када је Хари срео Сели...'?

$ 1 помаже у обезбеђивању 9 оброка * које обезбеђује Феединг Америца® у име локалних банака са храном. Фондација Ланд О’Лакес гарантује минимално 2,7 милиона оброка * (новчани еквивалент од 300.000,00 УСД) за Феединг Америца и банке са храном које су чланице од 28. марта до 31. маја 2014.

Удружио сам се са Ланд О’Лакес за ексклузивну подршку
Ланд О Лакес® маслац за блоггер програм Китцхен Цонверсатионс. Овај пост на блогу спонзорише Ланд О’Лакес.