White Pizza With Butternut Squash
Извадите тесто за пицу из фрижидера око 30 минута пре него што почнете. Тесто на собној температури растеже се много лакше.
Оглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сатидвадесетмин Укупно време:1сат0мин Састојци1
мала тиква од буттернут-а, ољуштена и преполовљена по дужини, семе и танко исечена на полумесеце
1гранчица рузмарина
2 кашике кашикемаслиново уље
1 1/2 тсп.
кошер соли
Црни бибер, по укусу
1 1/2 лб.расхлађено тесто за пицу, на собној температури
2 Ц.
исецкан моцарела сир од целокупног млека
1/4 ц.нарибани сир пекорино
1 Ц.пуномлечни сир рицотта
4 оз.танко резани пршут, поцепан на комаде
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Загрејте рерну на 500˚. Комбинирајте тиквицу, рузмарин, маслиново уље, 1 кашичицу соли и неколико млевених паприка на лиму за печење. Баците на премаз, а затим тиквицу распоредите у један слој. Пеците док не омекша, али није потпуно кувано (тиква ће завршити кување на пици), око 10 минута. Скини тиквицу на тањир; баци рузмарин.
- Пустите да се плех охлади 5 минута, а затим прстима развуците тесто за пицу на тигању док не досегне ивице. Поспите моцарелом и пекорином.
- Комбинујте рицотту са преосталим & фрац12; кашичица соли и неколико млевених паприка у средњој посуди.
- Срушите рицотту по целој пици. На врх сира разбаците тиквицу од буттернут-а, водећи рачуна да се прогледа нека од рикоте. Сакупите пршут у гроздове и разбаците се по пици.
- Пеците док се сир не отопи и почне мрљати на мрљама, а тесто се потпуно скува и поприми златно смеђе боје око ивица, 20 до 25 минута. Оставите да се охлади 5 минута пре резања.
