30 Best Traditional Passover Foods
Гетти Имагес Време постаје све топлије и пролећно цвеће коначно процвета! За неке то значи да је време за Пасху. Овај јеврејски празник је типично познат по томе што има пуно ограничења у исхрани, али то не значи да морате жртвовати због укуса. Постоји неколико заиста укусних традиционалних пасхалних јела која вреди истражити - од гомиле пршута и кокосових макарона до лаких јела од кромпира и . Ако никада нисте били на пасхалном седеру или га први пут организујете, можда се питате како организовати седер и коју храну једете (или не једете)? Иако се правила током Пасхе могу разликовати за свако домаћинство, неке пасхалне традиције су неопходне (гледамо вас, супа од матцо лопте).
Али прво, шта је Пасха? Пасха се слави у част одласка и слободе Јевреја из древног Египта. Датум се може мењати сваке године, али обично почиње у пролеће и траје седам или осам дана. 2021. године Пасха иде од вечери у суботу, 27. марта, до вечери у недељу, 4. априла. Седер је свечана вечера која се одржава прве ноћи Пасхе (мада је неки имају и друге ноћи). Све започиње песмама и читањем да би се испричала прича о Пасхи, након чега следи укусан оброк. Током гозбе, на стол се ставља тањир који се састоји од симболичних намирница и представља различите делове приче о Пасхи. Све је у традицији и храни.
Током празника уобичајено је да се поштују кошер смернице и из ваше исхране елиминишу житарице које могу да се квасе (помислите: хлеб, пецива, па чак и пица). Као резултат тога, традиционална пасхална храна, попут матзо, обично се једе. Ако никада раније нисте јели матцо, топло бисмо вам препоручили да га пробате са крем сиром и желеом за доручак. Без обзира на то да ли сте домаћин пасхалног седера или само тражите неке нове рецепте прилагођене Пасхи, ова традиционална пасхална јела покриваће све, од главних јела до посластица без брашна. Само обавезно потражите кошер симбол Пасхе на свим својим састојцима и имајте на уму наше савете за замену.
Савршено печење у лонцу Ево алтернативе за бришкулу која је једнако добра. Нежан је, укусан и савршен за Пасху.
Латкес Латкесе су обично повезане са Хануком, али од њих се прави одличан прилог и на Пасху. Верзија палачинке од кромпира Молли Иех изузетно је хрскава око ивица. Обавезно замените умак од павлаке ако ово служите са месом.
Кале салата са лососом Лосос је здрава алтернатива за било коју од многих пасхалних ноћи, посебно ако служите млечни оброк. (Напомена: Козји сир не треба служити ако на столу има меса).
Шпаргле печене у рерни Прославите пролеће уз ово сезонско поврће. Супер је једноставно!
Сквош од пуњева жира од квиноје и печурки Ове јестиве посуде су одличне за вегетаријанске седере. Пуњени су сланом квинојом - која може изгледати као зрно - али заправо се сматра кошер за Пасху.
Печена пилетина Печена пилетина је одлично главно јело за пасхалну седеру или било коју ноћ у недељи. Учините га својим користећи омиљене поврће породице као основу.
Црасх Хот Потатоес Тражите други прилог од кромпира (осим латкеса)? Ови хрскави споља, кремасти изнутра, распадају се врући кромпир, предиван су прилог. Оставите пармезан ако се служи уз месо.
Воћна салата Сунрисе Ако тражите посластицу коју можете послужити за пасхалним столом, воћна салата је одличан избор. Овај је светао, сунчан и преливен исецканим кокосовим орасом (климање главом традиционалном колачу од макарана).
Гефилте Фисх Ово класично јеврејско предјело понекад може бити контроверзно - ако сте опрезни, испробајте домаћу верзију, а не рибу од гефилте у теглама. Заобљени рибљи колачи се кувају на залихи, а затим се послужују хладни са хрпом зачињеног хрена.
Преузмите рецепт на Веена Азманов .
Домаћи хрен са репу Хрен се традиционално користи око Пасхе да прати гефилте рибу, матцо или бришкулу. Јака је - немојте рећи да вас нисмо упозорили - а може вам чак и очистити синусе. Али овај прелепи зачин вруће ружичасте боје додаје укусан зинг.
Преузмите рецепт на Паннинг тхе Глобе .
Цхаросет Ова мешавина јабука и орах традиционално се прави за седер плочу. То је једна од шест симболичних намирница на тањиру, али такође је и укусна ужина коју можете појести нагомилану на врху комада матзе. Направљен је од цимета и вина и помешан је тако да ствара слатку сласт.
Преузмите рецепт на Лекијева чиста кухиња .
Кремаста шпагета од тиквице од шпагета Алтернатива тестенини, попут шпагета тикве, савршена је за пасхални сто. Овај поседује сву доброту сирастог, кремастог соса - без креме и сира!
Преузмите рецепт на Споон Форк сланина .
Кокосови макарони са чоколадом Ове кокосове гомиле без глутена су оштре и златне споља са меканим и жвакастим средишчем. Умочите их у слатку чоколаду и служите током целе недеље!
Преузмите рецепт на Пекара Бунсен Бурнер .
дии маска за косу за оштећену косу
Кромпирова лопта Кугел је тепсија која може бити слатка или слана. Током пасхалних времена можда ћете га наћи направљеног од резанци са јајима и грожђицама, али у пасхалном седеру често се прави од кромпира и лука.
Преузмите рецепт на Тори Авеи .
Јаја без млека Сваке Пасхе на седер плочу ставља се тврдо кувано јаје које симболизује циклус живота, поновног рађања и обнове. Овај модерни завртањ на вражјим јајима је без мајонеза, па их можете послужити на следећој пасхалној вечери!
Рецепт за укусну питу од јабука пионирка
Преузмите рецепт на Минималистички пекар .
Мала серија Матзо Бреи Свако има своју верзију матзо бреи - може бити слана или слатка, или умешана или обликована у палачинке. Без обзира на ваше жеље, направите укусан доручак и одличан је за трошење остатака матцоа.
Преузмите рецепт на Ребеках Ловин .
Пирјани купус Овај лагани биљни прилог спреман је за само 15 минута! Тајна укусног купуса је додавање јабуковог сирћета. Пазите да маслац замените уљем ако се служи са месом.
Преузмите рецепт на Добро платира Ерин .
ПРОДАВНИЦА ЛИВЕНИХ ЖЕЉЕЗНИХ СКИЛЕТА
Цхоцолате Тоффее Матзо Ако мислите да је матзо сув и без окуса, размислите поново! Ова верзија је наслагана хрскавим карамелом, чоколадом и морском сољу за неодољиву слано-слатку грицкалицу.
Преузмите рецепт на Једном један кувар .
Пирјана кратка ребра Ова нежна пирјана кратка ребра могу се направити унапред и охладити у фрижидеру - само запамтите да уклоните масноћу пре подгревања.
Преузмите рецепт на Безгрешни уједи .
Израелска салата Брза, свежа и укусна - израелска салата чини одличан прилог или ручак током Пасхе. Исецкана салата препуна је укуса свежег биља и сумака (пикантног и мирисног зачина).
Преузмите рецепт на Дај ми мало рерне .
Тзиммес Ово празнично јело сачињено је од разноликог коренског поврћа, шаргарепе и сувог воћа. Додаје јарке боје у ваш пасхални сто.
Преузмите рецепт на Вегански атлас .
Чоколадна торта без брашна Пуно је ограничења око Пасхе, али нека вас то не спречи да се препустите нечему слатком. За пробу пробајте чоколадну торту без брашна. Супер је декадентно!
Преузмите рецепт на Инспирирани дом .
пилећи шницл Хрскави премаз на овој прженој пилетини направљен је од бадемовог брашна и матзо оброка. Поставите радну станицу када багерите било шта како бисте поступак учинили још лакшим.
Преузмите рецепт на Моје учење јевреја .
Салата од руколе са печеном шаргарепом Рукола је одличан избор за салату на Пасху - представља традиционални горки елемент на седер тањиру. Ова срдачна салата се прелива са печеном шаргарепом и авокадом.
Преузмите рецепт на Палео Грубс .
Исмевана сецкана јетра Сецкана јетра је традиционални источноевропски умак, али ова верзија без меса изненадиће ваше госте. Направљен је од печурки, индијских орашчића и лука - и савршен је за послуживање са матзо крекерима.
Преузмите рецепт на Вег кухиња .
Слатке и киселе ћуфте Ћуфте су класично предјело или главно јело за јеврејске празнике. Користите матзо оброк као везиво ако их правите за Пасху.
Преузмите рецепт на Тори Авеи .
Домаћи желе бомбони Желе бомбоне увек нађу пут до десертног стола на Пасху. Ови залогаји обложени шећером направљени од сока од грожђа савршени су за целу породицу.
Преузмите рецепт на Шта Јевреј жели да једе .
СледећиПовољни поклони за мајчин дан које ће заиста волети
Оглас - Наставите читати испод Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу да би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио
