5 Easy Crostini Ideas
За моју породицу и пријатеље није тајна да било која плоча кростинија једноставно није безбедна око мене. Било да је реч о празничној забави, слављеничком рођенданском басху или окупљању само зато што ћете ме пронаћи поред стола за предјело и разгледати све слане залогаје. Искрено, био бих подједнако сретан седећи за оброком кростинија као и копао у чинију тестенине.
Да бисте направили разне укусне кростине, није потребно много састојака или много труда. А могу бити врло економични у изради, у зависности од састојака које одаберете. Овде сам уврстио пет својих омиљених комбинација укуса, али ако желите још опција, обавезно погледајте Хеатхер-ов пост на 6 начина за подизање белог хлеба.
заштитника безбедног путовања
Надам се да ћете имати прилику да испробате неколико ових идеја!
1 - Шкампи и песто
Песто је омиљен у нашој породици, тако да нам ова верзија не смета. Баците шкампе са мало маслиновог уља, соли и бибера и пеците на средње јакој ватри док се не скувају. Ово би требало да траје само 1 до 2 минута по страни. Премажите мало пестоа на кришке багете и прелијте шкампима.
2 - Џем од смокава и Брие
Кад је цростини у питању, ја волим ништа више од комбинације слатког и сланог. Ова верзија џема од смокава и Брие је савршен пример! Премажите мало џема на сваки мало пржени комад багете, прелијте комадом Брие, а затим ставите у рерну од 350ºФ да се сир отопи. Пазите пажљиво јер вам неће требати више од неколико минута.
пионирка жена спори кувар пилетина и броколи
3 - Хумус, тапенада од маслина и печена паприка
Ова идеја о цростинију је једноставна колико и постаје. Проширите свој омиљени хумус на комаде багете, а затим прелијте добром тапенадом од маслина направљеном у продавници и сецканом печеном црвеном паприком. Сви чудесни укуси Медитерана на комаду хлеба!
4 - Бели пасуљ, рузмарин и бели лук
Започните динстањем неколико каранфилића белог лука на маслиновом уљу око минут. У чинији комбинујте бели пасуљ (цаннеллини или Греат Нортхерн пасуљ), мешавину белог лука / маслиновог уља, сецкани свежи рузмарин и сол. Згњечите задњим делом вилице и распоредите смешу пасуља на комаде багете. Ако је мешавина пасуља мало сува, згњечите са додатним маслиновим уљем.
5 - Буффало пилетина и горгонзола
Ови цростини су као рај за дан игре! Сви укуси пилећих крилца Буффало у једном уредном, здравијем залогају. Баците мало сецканих, куваних пилећих прса са сосом од кајенског бибера (користим Франк’с Ред Хот). Измрвите мало горгонзола сира на пржене комаде багете, загрејте у рерни неколико минута, а затим прелијте пилетином. Ако желите мало хрскавања, умешајте целер исечен на коцкице у смешу пилетине.
Никада не можете имати довољно идеја за цростини, па бих сада волео да чујем ваше фаворите!
да ли можете користити крем сир уместо павлаке
