8 врста трешања и како их користити

8 Types Cherries

Ништа не вришти „лето“ баш као здела трешања или коштица. Али пре него што почнете грицкати и пећи, требало би да знате разлику између уобичајених врста трешања. Разумевање популарних сорти трешње помоћи ће вам да знате коју трешњу када да користите, као и како да је препознате у продавници прехрамбених производа.

Трешње су врста коштичавог воћа и могу се поделити у две главне категорије: слатке трешње и тарт или вишње. Свеже слатке трешње саме чине одличну грицкалицу. Обично се у прехрамбеним продавницама појављују у мају и доступни су до августа. С друге стране, вишње су превише трпке да би их већина могла јести без руку, али су одличне за пекарске производе попут пита од вишања, као и џемове и конзерве. Пошто вишње не путују тако добро као вишње, обично се продају смрзнуте или конзервиране. Можете да печете и са слатким вишњама, али многи рецепти за слатке трешње - попут Рее Друммонд'с - позивају на киселе састојке попут сирћета или лимуновог сока како би уравнотежили слаткоћу. Имајте на уму да ако желите да у рецепту вишње замените слатким или обрнуто, желећете да прилагодите шећер и било коју киселину.

је Валмарт отворен на Ускршњу недељу

Наставите читати да бисте детаљније погледали осам најчешћих врста трешања. Тада најбоље искористите сезону трешања са Рее-овим рецептима за,, и!

жути лептир значење у библији

Гајене у Мичигену, Монтморенци трешње су најпопуларније вишње у САД-у. Обично их можете наћи смрзнуте или конзервиране, а не свеже. Класичне пите од вишње се обично праве од ове сорте. Такође се користе за прављење трпког сока од вишње. Испробајте их у Рееовим појединцима који су направљени од рамекина.

Друга популарна врста вишње је енглески Морелло. Ову сорту обично можете наћи у лаганом сирупу у продавници.

Жвакаће, јарко црвене трешње које прекривају Схирлеи Темплес заправо нису посебна сорта трешње, већ се односе на слатке трешње које су сачуване у саламури, заслађене и обојене. (Врхунски брендови попут Лукарда прескачу боју, па имају тамнију боју.) Марасцхино трешње су савршени завршни додир за сладоледне сунде и пецива попут.

Ове тамне вишње су пореклом из Италије и обично се испоручују у боцама или у теглама у сирупу. Они су укусан додатак коктелима и посластицама попут сладоледа и торте од сира.

ПРОДАВАТИ ВИШЊЕ АМАРЕНА

1414 анђео број близаначки пламен

Сушене вишње су обично дехидриране трпке вишње. Врећице сушених вишања, заслађених и незаслађених, можете пронаћи у продавници прехрамбених производа, обично у близини грожђица и сушених брусница. Додајте их у мешавину трагова или их употребите у рецептима попут Рееове јабуке, пецан-а и / или ње.

СХОП СХЕЕТ ПАНС