Friday Confessions I Used Be Vegetarian
Урадио сам. Почела је моја прва година на факултету. Устао сам и одлучио једног дана, дубоко усред свог Жене, религија и сексуалност 'час, да сам била ВЕГЕТАРИЈАНКА. И још увек до данас нисам сигуран зашто. Никад их нисам имао права аверзија према месу сама по себи, нити сам била нужно против праксе узгајања животиња за потребе производње меса , нисам ни ја довести у питање храњиву или здравствену вредност меса, нити сам био етички или морално супротстављени идеји једења меса .
Све што знам је ово: била сам препланула (из кабине). Коса ми је била јако прочишћена (из бочице), а обилно сам је пошприцала гелом за обликовање и помела на сам врх главе (неонским наранџастим пилингом). Напустио сам релативну мирноћу средњег запада неколико месеци раније да бих похађао колеџ у Лос Ангелесу, што је било, отприлике тако. Чинило ми се да сам себе назвао ВЕГЕТАРИЈАНОМ, па сам га заиста прихватио и потрчао. До почетка друге године јео сам никакво месо животиње : нема пилетине, нема рибе, нема свињетине и (Марлборо Ман, покриј очи!) нема говедине. Ипак нисам био веган, јер су млеко и производи од јаја били у реду. У основи нисам имао појма шта радим. Или зашто. Управо сам знала да сам ВЕГЕТАРИЈАНКА.
И ја сам се и тога држао, уверавајући себе да бих, ако бих икада имао слаб тренутак и појео месо, вероватно био злобно болестан и не бих могао обавити било какву продуктивну куповину на авенији Мелросе или се дружити са звездама у Спагу те ноћи . Па сам се прехрањивао поврћем, тестенинама, сиром, тофуом и кафом Хааген Дазс. И више од тога, увек сам имао ВЕГЕТАРИЈАНСКУ карту за разбацивање на забавама и окупљања, за случај да икад осећам да ми треба додатни идентитет. Упалило је сасвим добро. И тако сам наставио током свих година у САД-у.
Једног дана током старије године, учећи за неколико тестова који су пали исте недеље. Морао сам да направим неке копије и док сам се возио до оближњег Кинка, необјашњиво сам скренуо са улице и ушао у траку за пролазак локалног Јацк-ин-тхе-Бок-а. Био сам прождрљив. И док сам прегледавао јеловник, коначно сам ставио нулу на једну ставку за коју сам знао да је морам наручити: Цхеесебургер од киселог сланине.
молитва света рита новена
Кад сам изашао на паркинг места Кинко, два блока даље, довршио сам цео хамбургер. Лизао сам своје котлете као лав који је управо докрајчио бебу гнуа. И знаш шта? То је била најбоља ствар коју сам икад ставио у уста. Моји укуси су запевали, а душа је тријумфовала и питао сам се зашто сам, дођавола, толико дуго ускраћивао себи такво кулинарско блаженство. Управо сам јео месо - стварно месо животиње — Први пут после више од три године. И није ми позлило.
Испоставило се да је то привремени потез. Испоставило се да се осећај губитка идентитета ВЕГЕТАРИЈАНЦА показао као превише застрашујућа планина да бих се у то време могао попети на њега. Замишљао сам да будем на забавама и вечерама без удобног огртача ВЕГЕТАРИЈАНСТВА да ме покрије и заштити ако и када ми затреба. Тако сам брзо и тихо бацио бели папирни омот Јацк-ин-тхе-Бок и решио да се претварам да се цела туђа ствар никада, никада није догодила.
Прошле би још три године пре него што би ми месо поново додирнуло усне. Био сам ван колеџа, једно време сам радио у ЛА-у и оставио Јамеса да се пресели кући на пит стоп. Тада сам неочекивано срео ... Марлборо Ман-а.
А остало је историја. На велико:
Да бисте прославили, погледајте мој детаљни приказ овог рецепта за Печена говеђа печеница . Ваш живот и новчаник никада неће бити исти.
Изјава о одрицању одговорности : При изради овог поста на блогу није повређен ниједан ВЕГЕТАРИЈАН . Наравно, ни на који начин не сугеришем да су сви људи који носе наранџасте шпагете ВЕГЕТАРИЈАНИ, или да сви ВЕГЕТАРИЈАНИ носе наранџасте шпагете. Супротно томе, случајно знам добар број угледних ВЕГЕТАРИЈАНА који су чврсти у својим уверењима и који не носе наранџасте неонске кремшните.
Ипак су и даље мали кооки.
Ја клинац!
Држи то стварно ,
Пионеер Воман
Бивши вегетаријанац
Цуррент Фреак
Средње дете
Неприлагођена птица која треба да уради
Готово
