Пржена чили пита

Frito Chili Pie

аве мариа шпанска молитва

Мој добар, основни рецепт за чили и један од мојих омиљених начина да га користим!

Смеђа млевена стена са белим луком у лонцу на средње јакој ватри. Додајте парадајз сос, Ротел, со, оригано, ким и чили у праху. Покријте и смањите топлоту на најнижу. Динстајте 30 минута.

Додајте оцеђени и испрани пасуљ. Мешајте да се сједини, а затим поклопите и динстајте још 20 минута.

Помешајте маса са водом, а затим додајте чилију. Мешајте да се сједини и динстајте последњих 10 до 15 минута. Оставите по страни.

Послужите пресецањем Фрито кеса уздужно. Гомила чилија и сира, а лук исецкан на коцкице ако се користи. Послужите одмах са пластичним виљушкама. Ужитељ гужве!

Тренутно смо уроњени у фудбал. Не постоји други начин да се то изрази. Марлборо Ман тренирамо фудбалску екипу моја два дечака, Марлборо Ман и ја смо обоје прилагођени и гледамо све факултетске утакмице које можемо наћи на ТВ-у ... а ако то није било довољно, отишли ​​смо и на неке од наших локалних високих школа домаће утакмице школе у ​​петак увече.

Не постоји ништа попут фудбалских утакмица у средњој школи које ће вас вратити у адолесценцију. Прохладни готово јесењи ноћни ваздух ... момци без мајице обојани бојама свог тима ... преслатке навијачице, које, иначе, имају пуно више енергије него што се сећам да их имам са седамнаест ... Бон Јови песме експлодирају на звучнику између представа. Да ли постоји нека врста захтева да фудбалске игре у средњим школама изводе Бон Јовија до краја времена? Не жалим се, припазите. Напротив. Слушање - и гласно певање уз –Ливин ’на молитви прошлог петка била је најбоља ствар која ми се догодила дуго времена.

То је била најгора ствар која је икад десило се мојој четрнаестогодишњој ћерки. Али рекао сам јој да овакве ствари граде карактер.

Фудбалске игре у средњој школи такође значе Фрито чили пите.

Синоћ сам припремио мало за вечеру. Подстичем вас да то учините и ове недеље!

Почните са млевеном главицом или било којом млевеном говедином која вам је при руци.

Баците га у дубоку таву или лонац ...

И запеците на средње јакој ватри. Оцедите вишак масти ако користите редовну млевену говедину; ако користите млевену стезну главу, требало би да сте добро!

Након тога? Требаће вам ово.

Сипајте сос од парадајза ...

И Ро-тел ...

Затим промешајте.

Додајте мало соли ...

Мало млевеног оригана ...

И добра количина кима, који ми каже чили.

Такође ми каже тацо. Али само када правим тацос.

Следи чили у праху, који такође - шокантно! - каже ми чили. Додајте 2 до 3 кашике, у зависности од тога колико волите чили у праху, и у зависности од тога колико је ваш чили у праху зачињен и у зависности од тога колико зачина волите и у зависности од ваше крвне групе.

Шалим се са оним последњим делом.

Затим додајте пола шоље топле воде ...

Затим још једном добро промешајте.

Ставите поклопац на посуду, а затим смањите температуру на минимум и динстајте чили око 30 минута, мешајући неколико пута.

Након тога? Требају вам ови.

Баците лименке пасуља у цедиљку или цедило, а затим их добро исперите под хладном водом, јер је пасуљ из конзерве некако слузав и прљав када га први пут извадите из конзерве.

Након што исперете пасуљ, сипајте их право у чили.

Можете користити било коју комбинацију пасуља који волите: све бубреге, све пинто ... све што плута вашим чамцем.

Умешајте пасуљ, поново поклопите лонац и динстајте још 20 минута.

Након тога? Ухвати ово.

То је маса, иначе позната као кукурузно брашно, коју волим да додајем чилију и чорбама и варивима како бих стварима дала мало густине и диван укус кукуруза. Можете га пронаћи или у пролазу са брашном у продавници, или у одељку за хиспанску храну.

И редовни кукурузни оброк је у реду.

Сипајте мало масе у малу посуду ...

Затим налијте мало воде.

Затим га мешајте док не постане пастозно и чудно.

Онда - и ово је важно! - дајте чили мало укуса. Желим да искусите пре и после.

Затим сипајте мешавину маса директно у чили. Знам да изгледа чудно. Не трчи још вриштећи.

Сада само промешајте и динстајте још 10 до 15 минута ... и то је то! Обавезно пробајте чили и уверите се да има довољно соли ... али имајте на уму да су Фритоси врло слани. Тако да би можда желела да корачаш лагано, душо.

Могу ли те назвати душо?

Морски чили ... ЕЕС ГОТОВО!

И еес изнутрица.

Фритос у корпи. Ово је врло отрцана фотографија.

Схваташ?

Са врећама Фритос на боковима, отворите овакве вреће.

Затим нарибајте оштар сир цхеддар. Нарибајте своје ако желите да ваша Фрито чили пита буде изузетно феноменална.

Користите процесор хране ако желите бити лењи попут мене.

Понекад ми се једноставно не да користити ренде за кутије. Молимо вас да разумете.

Састављање Фрито чили пите је врло, врло компликовано. Можда бисте желели да обратите пажњу!

Добијеш мало чилија ...

А ти баци на Фритос.

Сада сте на пола пута завршили.

Затим бациш нарибани сир. Урадите то одмах да се истопи.

Затим забодите пластичне виљушке и доставите их гладним људима. Једноставно као пита!

Једноставно као Печено чили пита.

Уживајте у овоме! Заиста је посластица.