It S Eggs Benedict Day
Јаја Бенедикт, народе. Тако је одвратно укусно, готово ... одвратно. Наздравите енглеском кифли, прелијте га кришком канадске сланине, затим пошираним јајетом, а затим - и ово је кључни састојак - прелијте кремастим, грешним, декадентним, домаћим сосом од холанде, који надахњује душу. Оглас - Наставите да читате испод приноса:3порције Припремно време:0сатипетнаестмин Време кувања:0сати10мин Укупно време:0сати25мин Састојци3 цели енглески мафини 3 кришке канадске сланине 3 цела јаја (плус 3 жуманца) два штапићи Маслац 1 цео лимун, сок Кајенски бибер за укусОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Прво доведите лонац воде да прокључа. Док вода кључа, ставите неколико енглеских половина кифла и једнак број кришки канадске сланине на лист колачића. Лагано подмажите енглеске мафине и ставите их испод бројлера на само неколико минута или док енглески мафини не постану лагано златни. Пазите да не исушите канадску сланину. Сада ако немате ловокрадицу, можете поширати јаја на следећи начин: Кашиком започните мешање кипуће воде великим кружним покретима. Када се торнадо стварно заврне у јајету. Или два. Или три. Разлог вртложења је тај што ће се јаје омотати око себе док се куха, држећи га заједно. Кувајте око 2 & фрац12; до 3 минута.
У малом лонцу отопите 2 штапића путера док не цвркуће. Али не дозволите да гори! Одвојите три јаја и жуманца ставите у блендер. Укључите блендер на ниско да се жуманци сједине, а затим почните да у блендер сипате врло врући путер у потоку. Мешалица треба да остане укључена све време, а пазите да маслац сипате врло полако. Наставите да сипате путер док све не нестане, а затим одмах почните да исцедите лимунов сок у блендер. Ако ћете додати кајенски бибер, у овом тренутку бисте то и учинили.
Ставите енглеске кифле на тањир, лицем нагоре. Затим на сваку половину ставите кришку канадске сланине. Вегетаријанска варијација: можете потпуно изоставити канадску сланину или можете увенути свежи спанаћ и ставити га на кифлице за јаја Флорентине, која је сама по себи божанствена. Ставите јаје на врх сланине, а затим прелијте обилним помастом соса од Холландаисе.
Напомена: Да бисте били сигурни да је све вруће у тренутку када је спремно за послуживање, понирана јаја потопите назад у топлу воду непосредно пре сервирања и направите Холландаисе у последњем тренутку.
Дан је јаја Бенедикта! Мој најдражи дан у години.
значење 221
У реду, то ми је 48. најдражи дан у години. Али ко рачуна?
Први пут сам овде поставио Јаја Бенедикта 2007. године. Ево тог поста ако желите да се сетите или погледате неке додатне савете:
Јаја Бенедикт
За потребе моје нове куварице, прошло лето сам прерадио и поново снимио јело. Ево ажурираног водича, укључујући и варијацију на крају.
Срећни Холландаисе, сви!
Прво поширајте јаја: Закухајте лонац воде и додајте малу капљицу сирћета. Тада можете разбити јаје одмах за ...
Или, оно што ја више волим да радим, можете да разбијете јаја у појединачне рамекине и пажљиво их сипате једно по једно. Ово смањује вероватноћу да ће се жуманце разбити, а такође одржава јаја мало бољима.
Такође: На води примењујем приступ који је моја мама увек користила, а то је помоћу кашике ковитла воду у циклон непосредно пре додавања јаја. Међутим, ово се сматра помало неконвенционалним, па ако волите да радите ствари по књизи, тај корак можете прескочити.
Кад су јаја кувана (али жуманца и даље мекана), уклоните их кашикастом решетком, доњом страном кашике натапајте кухињску крпу да бисте се решили вишка воде и ставите јаја на тањир.
Следеће додајте жуманца у блендер. Пулсирајте секунду да их спојите.
Затим са укљученим блендером полако улијевајте 2 штапића вруће растопљеног путера у равномерном млазу. Како се стапа, сос ће почети да се згушњава и постаје чаробан.
Исцедите сок од лимуна и добро га блендајте.
Ово је све. Ово је живот.
Поспите мало кајенског бибера. Пропустили бисте да није тамо. Мешајте то да бисте комбиновали.
Наздравите гомили енглеских муффина намазаних са мало путера ...
И прелијте их кришкама канадске сланине које сте лагано запекли у тави са мало путера.
Положите на поширано јаје ...
Јер имамо добру количину Холландаисе соса ...
Затим поспите мало паприке јер је чиста.
Ово је зло. И то мора бити уништено.
Волим јаја Бенедикта!
Јаја можете да направите и фирентинска! Само увените мало спанаћа у шерпу са мало путера и положите на енглеску кифлу.
бл соланус кејси девети
Затим додајте поширано јаје, холандски и паприку!
Узећу по један, молим вас.
Уживајте у дивном Дану јаја Бенедикта свима!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
