Italian Pork Sandwiches
Ово биљно трљање је чувар: можете га користити и на пилетини или шницли.
Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сати30мин Укупно време:0сати40мин Састојци4 кашичице.
млевени коморач
4 кашичице.сушени рузмарин
2 кашичице.сушени оригано
2 кашичице.
Бели лук со
молитве за сигурно путовање2 кашичице.
кошер соли
Црни бибер, по укусу
два
Свињска пецива од 1 килограма
5 кашика.маслиново уље
двачена белог лука
1/4 тсп.пахуље од црвених папричица
двагроздови броколи, крајеви обрубљени
1/2 ц.мајонез
1/2 кашичице.нарибана корица лимуна
6циабатта котрља, дели и пржи
Света Бернадета Деветница3
печена црвена паприка, исечена на кришке
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Загрејте рерну на 350˚. Комбинујте коморач, рузмарин, оригано, сол белог лука, 1 кашичицу соли и обилну количину бибера у малој посуди.
- Пресећи свињске резове попречно на пола и равномерно трљати мешавином зачина.
- Загрејте 3 кашике маслиновог уља у великој тави од ливеног гвожђа на средње јакој ватри. Додајте свињетину и пеците, окрећући, док не порумени са свих страна, око 5 минута.
- Ставите таву у рерну и пеците док се свињетина не скува и не постави термометар у средње регистере 140˚, 18 до 20 минута. Уклоните свињетину на даску за резање и пустите да се одмори 5 минута пре него што се танко нареже.
- У међувремену, загрејте преостале 2 кашике маслиновог уља у дубокој тави на умереној ватри. Танко исеците 1 каранфилић белог лука и додајте га у шерпу заједно са пахуљицама црвене паприке; кувати, повремено мешајући, док бели лук тек почне да постаје златно, 3 до 4 минута. Додајте броколи и преосталих 1 кашичица соли и баците. Покријте шерпу и кувајте, баците неколико пута, док броколи не омекша и постане светло зелен, 6 до 7 минута.
- Нарибајте преостали каранфилић белог лука и комбинујте га са мајонезом и корицом лимуна у малој посуди. Великодушно распоредите мајонез од белог лука на колуте; прелити са неколико кришки свињског меса и печене црвене паприке. Сендвиче послужите уз броколи.
