Mini Cajun Chicken Pot Pies
романтична ствар коју треба радити на дан заљубљених
Нема потребе за отмјеном пресављеном кором - ове питице најбоље изгледају када су рустикалне!
Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сати40мин Укупно време:1сатдвадесетмин Састојци4 кашике
слани путер
1Линк од 3 унце андоуилле кобасица, на коцкице
3стабљике целера, ситно исецкане на коцкице
1
црвени бибер, ситно исечен на коцкице
1велики лук, ситно исечен на коцкице
анђео број 281 кашика кашике
Цајун зачин
3 ц.
исецкано пилеће ротиссерие
1/2 ц.вишенаменско брашно, плус још за прашење
2 Ц.пилећа чорба са мало натријума
ст. абигаил1
пилећа коцка од бујона
1/4 ц.милерам
двазаокружује расхлађено тесто за питу
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Загрејте рерну на 400˚. Растопите путер у великој холандској рерни на умереној ватри. Додајте кобасицу и кувајте, мешајући, док не почне да браон, око 3 минута.
- Додајте целер, паприку, лук и зачин Цајун. Пирјајте док поврће не почне да постаје провидно, још око 8 минута.
- Умешајте пилетину. Поспите брашно равномерно преко поврћа и пилетине и промешајте. Кувајте пар минута уз лагано мешање. Улијте пилећу чорбу уз стално мешање, а затим умешајте бујонску коцку док се не раствори. (Брашно ће се спојити са пилећом јухом да створи укусан сос.) Умешајте густу павлаку. Кувати на лаганој ватри док се мало не згусне, око 4 минута. Склоните са ватре.
- Ставите шест рамекина од 8 унци на обложени лим за печење. Одмотајте тесто за питу на побрашњеној површини. Коришћење рамекина као а
водиља, исећи 6 кругова теста за питу који су мало већи од рамекина. - Пилећу мешавину поделите између рамекина. Ставите кругове теста на врх.
- Исеците мале прорезе на врху и лагано притисните тесто уз бочне стране рамекина да заптију. Пеците 30 минута,
или док кора не добије златно смеђу боју, а фил не буде мехурићаст. Оставите да се охлади 10 минута пре служења.
