Steakhouse Mashed Potato Bowls
40-минутна вечера од шницли? Да хвала.
242 анђеоски бројОглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сати40мин Укупно време:0сати40мин Састојци за шницлудва
Одресци ребара око костију дебљине 1 инч (око 2 килограма), обрезани од вишка масти
1 кашичица.зачињена со
Црни бибер, по укусу
2 кашике кашике
слани путер, растопљен
За кромпир2 1/2 лб.Кромпир Иукон Голд, ољуштен и на четвртине
1 кашичица.кошер сол, плус још за воду
6 тбсп.
слани путер, исечен на комаде
4 оз.крем сир, на собној температури
3/4 ц.пола-пола, плус још по потреби
Црни бибер, по укусу
За салату1Торба за бебе од 5 унци, спанаћ
6беле печурке, танко исечене
2 кашике кашикемаслиново уље
1 кашика кашикевинско сирће
како отворити вино вадичепом1/2 кашичице.
кошер соли
Црни бибер, по укусу
1/2 ц.измрвљени плави сир
1/2 ц.прхки пржени лук
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- За одрезак: Загрејте велику шерпу од ливеног гвожђа на јакој ватри. Одреске поспите зачињеном сољу и неколико млевених паприка. Све премажите растопљеним маслацем. Додајте у шерпу и пеците док се на доњој страни не створи кора око 4 минута. Преокрените и кувајте док не постане корица на другој страни, 4 до 5 минута више за средње ретке. Нека се одмори 15 минута.
- У међувремену, за пире кромпир: Ставите кромпир у већи лонац, прелијте водом и зачините сољу. Пустите да крчка и кувајте док не омекша, 10 до 12 минута. Оцедити добро. Док је још вруће, вратите се у лонац и додајте путер, крем сир, пола и по, 1 кашичицу соли и неколико млевених паприка. Масх, додајући још пола-пола по потреби.
- Кад се одресци одморе, нарежите их на жито.
- За салату: Спајајте спанаћ и печурке у великој посуди. Прелијте маслиновим уљем и сирћетом и поспите сољу и неколико млевених паприка. Баците добро.
- Да бисте послужили, пире кромпир поделите по чинијама. Одозго нарезати одрезак. Савијте салату на врх и поспите плавим сиром и прженим луком.