You Can You Should
Јесте ли знали да можете испећи коцкице кукурузног хлеба у рерни ...
Испеците серију прелепог поврћа ...
И баците их заједно у посуду, додајте куглице моцареле, убаците једноставну винаигрету, пустите да одстоји сат времена и назовите је Панзанелла?
Па, можеш. А ти би требао!
анђео број 205
Јесте ли знали да можете направити сос од сира попут овог ...
Затим баците неколико скуваних цветова брокуле, промешајте их заједно ...
И кашиком их прелијте врућим печеним кромпиром на пари, а затим целу ствар прелијте танко нарезаним луком који сте пржили у уљу на умереној ватри док не постане тамно златно смеђе и хрскаво?
Па, можеш. А ти би требао!
Да ли сте знали да чврсти тофу можете да срушите на мало уља у тави на средње јакој ватри, додате кукуруз и зелени лук, зачините сојиним сосом и сирацом, кувате док не порумени и користите га као пуњење за облоге салате?
Па, можеш. А ти би требао!
Јесте ли знали да можете исећи велику, дебелу кришку патлиџана, намазати је маслиновим уљем, посути сољу, бибером и чилијем у праху, испећи на жару као шницлу на роштиљу, а прелити је сецканим поврћем, сиром, и зачинско биље?
Па, можеш. А ти би требао!
(Даћу конкретне рецепте за њих у наредним недељама. Само сам хтео да вам дам неколико једноставних идеја!)
чиме можете заменити путер
Љубав,
П-Дуб
