Arugula Three Pea Salad
Да, у овој чудесној салати заиста постоје три врсте грашка - и као да то није довољно за узбуђење, у њему је и свеже биље, кремасти козји сир и шарене ротквице. Свидеће се вашим ускршњим гостима.
Оглас - Наставите да читате испод приноса:6 - 8порције Припремно време:0сати25мин Време кувања:0сати25мин Укупно време:0сатипедесетмин Састојци2 кашике кашике
плус 3/4 кашичице кошер соли
6 оз.снег грашак, обрезан и преполовљен укрштено (2 шоље)
1велика љутика, ситно исецкана
3 кашике
бело винско сирће
1/3 ц.маслиново уље
1 Ц.смрзнути грашак, одмрзнут
6 оз.
грашак од шећера, исечен на криж (2 шоље)
4велика црвена ротквица, танко резана
близаначки пламен 5551
Беби рукола од 5 унци
1/2шоља свежег цилантра
1/2шоља свежег копра, грубо исецканог
4 оз.бели лук и козји сир, на собној температури
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- У средњем лонцу прокувајте 6 шоља воде и додајте 2 кашике соли. Напуните велику посуду леденом водом. Додајте снег грашак у кључалу воду и кувајте док не постане зелено и свеж, око 1 минут. Користите шупљикаву кашику, извадите грашак и додајте у ледену воду. Пустите да се потпуно охлади, а затим исцедите.
- За винаигрету: У великој посуди комбинирајте луку, сирће и преостале 3/4 кашичице соли. Нека седи 5 минута. Полако умутите маслиново уље.
- Додајте снег, одмрзнути смрзнути грашак, грашак и ротквицу у прелив и добро баците. Додајте риколу, цилантро и копар и нежно баците. Измрвите се у козјем сиру и баците поново. Пребаците у посуду за сервирање.
