Bbq Comfort Meatballs
Нећу рапсодично депилирати колико су ми ове полпете промениле живот. Били су тако једноставни, тако слани, тако утешни, топли и укусни ... Скоро сам заплакао. Кад мало боље размислим, мислим да сам плакао. Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сатипетнаестмин Време кувања:0сатиЧетири, петмин Укупно време:1сат0мин СастојциЗА КРОВИЦЕ 1 1/2 лб. Млевена јунетина 3/4 ц. Зоб 1 Ц. Млеко 3 кашике Врло фино млевени лук 1 1/2 тсп. Со Доста млевене црне паприке, по укусу _____ ЗА КУВАЊЕ КУГЛИЦА 1 Ц. Вишенаменско брашно (премаз за смрзнуте полпете) Уље од репице, уље од уљане репице _____ ЗА УМАК 1 Ц. Кечап 2 кашике кашике Шећер 3 кашике Сирће 2 кашике кашике Ворцестерсхире 4 кашике (до 6 кашика) Лук 1 цртица ТабаскоОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Загрејте рерну на 350 степени. Комбинујте све састојке за ћуфте. Разваљајте у средње мале куглице и ставите на лист колачића. Ставите лист у замрзивач на пет минута.
После 5 минута извадите полпете из замрзивача и одмах бацате у незачињено брашно.
Смеђе полпете у уљу репице док само не порумене. Ставите у посуду за печење.
Комбинујте све састојке соса. Прелијте полпете и пеците на 350 степени 45 минута. Послужите уз резанце од јаја, пире кромпир или хрскави француски хлеб.
Гурмани, молим вас, покријте очи! Заштитите се од смртоносних зрака прозаичне кухиње 1960-их!
Заронићемо у свет удобне хране.
Може ли кухиња бити прозаична? О томе ћу морати да размишљам данас.
Све што знам је ово. Имао сам бебу. Тада сам добио још једно дете. Тада сам добио треће дете, дечака. Након што се родило моје треће дете, дечак, нашао сам се на ранчу са две мале ћерке и још једним дојеним дететом, и све време сам гладовао. Ако нисам јео Циннамон Тоаст Црунцх поред камиона, гризао сам божанствену мексичку тепсију са пилетином коју ми је донео мој БФФ зумбул или кутију Криспи Креме теста који је мој таст подигао град.
Било је то у данима славе Криспи Креме.
Све је то помогло мојој производњи млека. Али ипак, умирао сам од глади.
А онда, једне мрачне и олујне ноћи, моја добра пријатељица Бетх (наша суседа која је сточала) и њена мајка Диане (такође дугогодишња сточарка) покуцале су на моја врата и донеле ми ... вечеру.
Донели су ми полпете.
Нећу рапсодично депилирати колико су ми ове полпете промениле живот. Били су тако једноставни, тако слани, тако утешни, топли и укусни ... Скоро сам заплакао. Кад мало боље размислим, мислим да сам плакао. Одувек сам мислио да се моји хормони регулишу на нормалан ниво. Али можда је то било потпуно изазвано ћуфтама.
Ево како правите бебе:
Почните са 1 1/2 килограма млевене говедине. Ово је домаће, душо.
Звао се Алфие.
Зграби мало овса.
И сипајте у 3/4 шоље.
Налијте 1 шољу млека.
Сада преполовите лук од корена до врха, а затим поново преполовите једну од половина. Скините спољни слој и направите врло танке вертикалне резове.
Окрените га за 90 степени, а затим направите кришке надоле да бисте створили танке коцкице.
Пређите с њима ножем неколико пута да би били заиста добри, или ће се ваша породица побунити. Велики комади лука овде нису добродошли.
Баците 3 кашике лука у месну мешавину.
Следи 1 1/2 кашичице соли.
И обиље црног бибера. Да, црна прашина. Постоји време и место за свеже тло. Али није овде.
Сада само мешајте смешу док се све не сједини!
Сада само треба да обликујемо смешу у куглице. Волим да користим ову малу куглу за тесто за колаче, тако да су сви уједначене величине.
Само заграбите месо у руку ...
И смотајте је у уредну куглу.
Ставите ћуфте на плочицу са колачићима док идете. Кад сте уролали све полпете, ставите лист колачића у замрзивач на око пет минута, само да бисте им олакшали рад.
Ако имате шестогодишњег сина, он вам може помоћи око ваљања. Погледајте ову откачену фотографију! Изгледа да му рука излази из главе, зар не? Не могу престати да буљим у то.
Тривиа: Ова беба је наведена на почетку овог поста.
После пет минута извадите полпете и баците мало брашна на тањир. Копајте ћуфте у брашну.
Ето ти га! Мексички венчани колачићи.
Надам се да уживате!
Само се шалим. Још нисмо завршили. А ово нису мексички венчани колачићи. Само загрејте 3 кашике уљане репице у тешкој тави на умереној ватри и убаците 1/3 ћуфти.
Све што овде радимо је да их брзо обојимо са обе стране; Не желимо да кувају до краја.
Кад порумене, уклоните их у посуду за печење и наставите да браонте остатак полпета.
Сад их само оставите са стране док правите сос. (Или, ако сте организовани, сос можете да измутите када се ћуфте хладе у замрзивачу.)
У посуду додајте 1 шољу кечапа ...
2 кашике шећера ...
3 кашике белог сирћета ...
4 до 6 кашика сецканог лука ...
Неколико прскања Табасца, ако се осећате украшено.
И две кашике Ворцестерсхире соса. Добро га измешајте.
Сада само равномерно сипајте сос на врх полпета.
Сада их само ставите у рерну од 350 степени око 45 минута.
Знат ћете да су готови кад вам кућа тако добро заудара да желите да се венчате. Требало би да цврче око ивица. Мммм.
анђео број 444 однос
Ох Жао ми је. Да ли је неко рекао Мммм ?
Чек. То сам био ја.
Ово су стварно укусни људи. Готово су попут малих куглица са месним штруцом, са пуно више укусне површине од великог парчета месних штруца. А сос је само класична слатко-кисела кечап измишљотина и натера вас на размишљање о баки. Моја деца воле ово јело, што је чудо. И они су укусни загрејани следећег дана и стављени на препечену сендвич погачу са топљеном моцарелом на врху. Јао.
* Имајте на уму да ове полпете нису у истој категорији уобичајених италијанских ћуфти које би ишле у шпагете и полпете - оне имају више укуса презле / першуна / пармезана. То су више у категорији комфорне хране / месне штруце. Ако бисте желели да их послужите са тестенином, обични резанци од јаја бачени у мало отопљеног путера били би божанствени.
За рецепт за пире кромпир кликните овде:
Укусни, кремасти пире кромпир
