Easy No Bake Lemon Cheesecake
Постоји ли нешто боље од а лимунски десерт после вечере? „Постоји нешто у вези са додавањем лимуна - и корице и сока - што само додаје лепу лимунску свежину“, каже Рее Друммонд. Наша верзија колача са лимуном без печења није изузетак! Светао је, освежавајући и долази за само 20 минута - нису потребне пећница, кување или грејање. Текстуре је много лакше од печене торте од сира, али пуњење од павлаке и домаћег шлага осигурава да је и даље танко и глатко.
Која је разлика између торте са сиром која се не пече?
Класични печени колач од сира треба, па, да се пече у рерни, тако да вам тада ова верзија може добро доћи. Брз је и без пећнице, али текстуре је мање тешке од оне на коју сте навикли у печеном колачу од сира.
Зашто мој чизкејк без печења није чврст?
Ако имате проблема да припремите торту са сиром, можда ће требати да се дуже хлади у фрижидеру. За најбоље резултате, торта од сира без печења треба да се хлади пуних 12 сати или је држите у фрижидеру преко ноћи. Резање вашег колача од сира пре него што се потпуно охлади и стегне може резултирати мекшом текстуром.
Желим да додам преливе! Неке препоруке?
ст.цхарлес Борромео молитве
Будући да је овај колач од сира помало трпки од лимуновог сока, можда ћете желети да га допуните. Ако желите да удвостручите укус лимуна, додајте количину.
Прочитајте више + Читајте мање -Оглас - Наставите да читате испод приноса:8 - 10порције Припремно време:0сатидвадесетмин Укупно време:12сатидвадесетмин Састојци за Грахам крекер кору16
грахам крекери (цели листови)
1/2 ц.светло смеђи шећер
1лепити слани путер, растопљени
за пуњење лимунских чизкејкова3Блокови од 8 унци пуномасног крем сира, на собној температури
1/2 ц.гранулисани шећер
1/4 ц.посластичарски шећер
2 кашике кашикесвеж лимунов сок
када се поново јавља глас1 кашика кашике
ситно нарибана корица лимуна
1/4 ц.павлака
1 1/4 ц.милерам
1 кашичица.екстракта ваниле
За украшавање: кришке лимуна или (по жељи)
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- За кору: Грахам крекере и смеђи шећер ставите у посуду процесора за храну. Обрађивати док се фино не уситни, око 1 минут. Док процесор ради полако сипајте растопљени путер. Обрађивати смешу док не добије текстуру грубог песка. Пребаците у 8-инчни плех са опругом. Користећи мерну чашу, утисните кору на дно тепсије са опругом и на горе, око 2 & фрац12; инча. Чврсто притисните да се спакује и направи равномерно густу кору. Ставите у замрзивач на 20 минута.
- За пуњење: У посуду миксера са постољем улупајте крем сир док не омекша и постане глатко. Остружите странице посуде и додајте гранулирани шећер; победити да се комбинује. Додајте посластичарски шећер, лимунов сок, лимунову корицу и павлаку. Пребијте да се комбинује док не постане врло глатко, стружући странице и дно посуде по потреби.
- У средњој посуди комбинујте тешку крему и екстракт ваниле. Коришћењем ручног миксера са наставком за мутиљку (или у посуди миксера на постољу опремљеног наставком за мутилац), бичите на средње великој брзини док се не створе крути врхови, око 4 минута. Додајте трећину шлага у смешу крем сира и нежно преклопите гуменом шпатулом док се потпуно не сједини. (Извадите смешу са дна посуде и преклопите преко врха да бисте мешавину спојили, не испуштајући сав ваздух из шлага). Додајте преостале две трећине шлага и наставите да нежно преклапате док се потпуно не сједине.
- Извадите кору из замрзивача и додајте фил. Нежно гурните у равномерни слој и глађајте задњи део кашике. Покријте шерпу пластичном фолијом и оставите у фрижидеру најмање 12 сати или преко ноћи.
- Отпустите колач од сира са опружне посуде. Украсите кришкама лимуна. Исеците комаде топлим ножем и по жељи послужите уз гомилу лимунове скуте или слатких јагода.
