Green Goddess Potato Salad
Обојена свежим зачинским биљем и танким преливом на бази мајонеза, ова живописна салата од кромпира биће хит на следећем пикнику. Не штедите на сецканим комадима целера - они додају укусну хрскавост.
Оглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сати30мин Време кувања:1сатпетнаестмин Укупно време:1сатЧетири, петмин Састојци2 лб.
мали црвени кромпир (око 12), преполовљен или на четвртине
1 1/2 тсп.кошер сол, плус још за воду
да ли постоји разлика између шлага и густе павлаке4 оз.
снап грашак, обрезан
3
стабљике целера, исецкане, плус 1/2 шоље лишћа целера
1/2 ц.мајонез
1/2 ц.свежи першун, плус сецкани першун за прелив
1/4 ц.
млаћеница
1/4 ц.сецкани свежи власац, плус још за прелив
2 кашике кашикесвежи лимунов сок (од 1 лимуна)
2 кашике кашикесецкани свежи естрагон
двафилети инћуна
двасредњи лук, грубо исецкан
безе у праху против креме од каменца1
мали зрели авокадо
Црни бибер, по укусу
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Ставите кромпир у велику посуду и додајте воде толико да покрије за 1 инч. Посолите. Прокувајте на јакој ватри и кувајте док кромпир не омекша вилицом, око 10 минута. Извадите кромпир решеткастом кашиком и ставите га у велику посуду.
- Додајте грашак у врелу воду и кувајте док не постане свеж, око 1 минут. Оцедити, а затим танко нарезати под углом. Додајте у посуду са кромпиром; додајте исецкану целер.
- У међувремену направите прелив: Комбинујте мајонез, першун, млаћеницу, власац, лимунов сок, естрагон, инћуне, љутику, авокадо, лишће целера и 1 кашичицу соли у блендеру и блендајте док не постане глатко.
- Кад се кромпир мало охлади, прелијте поврће поврћем, зачините са преосталих 1 & 2 кашичице соли и неколико млевених паприка и добро баците. Поклопити и ставити у фрижидер док се не охлади, најмање 1 сат или преко ноћи. Баците салату од кромпира поново, а пре сервирања додајте још першуна и власца.
