Killer Kale Salad
света Аделаида заштитник
Укусна посуда зелене доброте! (Са мало сира, наравно.) Оглас - Наставите да читате испод приноса:6порције Припремно време:0сати10мин Време кувања:0сати25мин Укупно време:0сати35мин Састојци4 кришке танке сланине, исечене на комаде 1 кашика кашике Путер 1 цео Средњи црвени лук, преполовљен и исечен 8 оз. тежина Беле печурке, исечене 1/2 ц. Бело вино Сол и бибер, по укусу 4 оз. тежина Козји сир измрвљен 3/4 ц. Маслиново уље 1/4 ц. Балзамико сирће 1/2 кашичице. Листови сушене мајчине душице Сол и бибер, по укусу 1 гомила КалеОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства Пржите комаде сланине док мало не постану свежи. Оцедити на папирном пешкиру. Излијте већину масти и додајте маслац у таву. Додајте лук и кувајте га на средње лаганој ватри 10 до 15 минута, док не омекша. Уклоните их на тањир. Додајте печурке, промешајте, па додајте вино, посолите и побиберите. Окрените ватру на средње јаку и кухајте печурке неколико минута, док већи део вина не испари и печурке не омекшају. Макните их са ватре и оставите са стране.
Додајте маслиново уље, сирће, мајчину душицу, сол и бибер у зидану теглу и промућкајте да се сједини.
Уклоните листове кеља са петељки, а затим их смотајте у серије и нарежите врло танко. Ставите кељ у посуду. Додајте пола облачења и баците. Затим додајте печурке, лук и сланину и поново баците. На крају додајте козји сир и још дресинга по потреби и баците. (Резервишите додатни прелив за другу употребу.)
Послужите и уживајте!
Овакве ствари правите са сестром по завршетку Божића и гледате се након што поједете девет стотина кифлице са циметом у седмици и одлучите да једноставно морате нешто зелено и хрскаво пре него што полудете.
Или пре него што наставите и поједете своју 901. ролицу цимета - који год сценарио одговара.
Прво нарежите неколико кришки сланине на комаде ...
И пржите га док тек почиње да хрска.
Уклоните га на тањир обложен папирним убрусом и одложите га.
Излијте већину масти, а затим додајте мало битта маслаца.
О, не. Немојте да започнем. Бетти Ботта је купила путер. Али, рекла је, овај путер је горак! Ако га дам у своје тијесто, то ће ми загорчати ...
Као што сам рекао, немојте да започињем.
Укључите ватру на средње ниску, а када се путер растопи, убаците мало исеченог црвеног лука.
Кувајте их полако и полако, повремено мешајући док не буду лепе и мекане и благо карамелизоване. Ово ће потрајати око 10-15 минута, зато држите своје коње!
Извадите лук на тањир ...
Затим баците гомилу исечених печурки! Они ће се прилично смањити, зато се немојте плашити да то потпуно прихватите.
Мешајте их около ...
Затим улијте мало вина. Бела или црвена - шта год желите, Маинард.
Поспите сољу и бибером ...
Онда их једноставно кувајте на средњој до средње јакој ватри ...
Док печурке не буду лепе и нежне, а вино се углавном не скува.
У том тренутку појачајте топлоту и пустите печурке да порумене 30-45 секунди пре него што их преврнете и пусте да порумене на другој страни. Затим склоните посуду са ватре и одложите их. И шта год да радите, не једите ништа! Осим ако нисте ја и немате самоконтролу и не поједете трећину пре него што салата буде спремна.
Имам проблема.
А кад смо већ код салате, направимо прелив! Једноставни балзамични винаигретте: 3 дела маслиновог уља на 1 део балзамика ...
Затим сол, бибер и мало сушеног лишћа тимијана. Ставите поклопац, промућкајте и то би било то!
Сада, за зелено, само скините кељ са стабљика, смотајте по неколико листова и исеците их на врло танке резове.
Завршићете великом, лепом зделом обријаног кеља! Ово је мој омиљени начин припреме кеља за салате, јер су листови издашни и јаки и не вену лако када се баце у дресинг.
Прво што направим је да улијем мало дресинга и бацим зеленило да их премаже.
Следеће (ово постаје заиста узбудљиво!), Баците печурке (или оно што је остало од њих након вашег ранијег инцидента) ...
светог Јосифа деветнице за запослење
Сланина…
А лук ...
Онда баците све заједно.
И сада. Имам нешто о салатама од кеља.
Морам да додам огромне комаде козјег сира!
Улијте још мало дресинга ...
Затим нежно баците све заједно. Њам!
Послужите и ископајте. Тако невероватно укусно!
Једна од мојих омиљених салата на свету.
Ево згодног данди принта!
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку
