Parmesan Fish Sticks With Glazed Carrots
Рибљи штапићи заувек ће ме подсећати на моје детињство. Ово је одрасла верзија!
Оглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сати40мин Укупно време:0сатипедесетмин Састојци за рибље штапиће:2 кашике кашике
маслиново уље
1/2 ц.вишенаменско брашно
анђео број 14401 кашичица.
кошер соли
1/2 кашичице.
црни бибер
1 1/2 ц.презле
1/2 ц.свежи першун, исецкан
како направити прање јаја3 кашике
слани путер, растопљен
1/2 ц.рендани пармезан
3Велика јаја
2 лб.филети бакалара или вахње
сањајући да нађе новац на земљиЗа шаргарепу:1 1/2 лб.
шаргарепа, пресечена на пола попречно
колико дуго су ђаволска јаја добра2 кашике кашике
слани путер
2 кашике кашикеупакован светло смеђи шећер
1/2 кашичице.кошер соли
1 кашика кашикеЈабуково сирће
2 кашике кашикесвежи копар, ситно исецкан
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- За рибу: Загрејте рерну на 450˚. Велики масни лим за печење премажите маслиновим уљем. Комбинирајте брашно, сол и бибер у плиткој посуди. Комбинирајте презлу, першун и отопљени путер у посебној плиткој посуди и помешајте виљушком, а затим умешајте пармезан. Умутите јаја у трећу посуду.
- Исеците рибу на траке ширине 1 инч. Панирајте рибу дајући тракама добру превлаку од зачињеног брашна, отресући вишак. Потопите у размућена јаја док не премажете, а затим уваљајте у смешу презле, притискајући да премажете. Ставите рибље траке у један слој на лим за печење.
- Пеците рибу 10 минута, а затим преокрените и наставите да печете док похање не постане златно и риба се скува, још 5 до 8 минута.
- У међувремену, за шаргарепу: Комбинујте шаргарепу, путер, смеђи шећер, сол и 1/2 шоље воде у великој дубокој тави на средње јакој ватри. Ставите да крчка, па поклопите и кувајте на умереној ватри док шаргарепа не почне да омекшава, 4 до 6 минута.
- Откријте и кувајте док вода не испари и шаргарепа не омекша и остакли, још 5 до 7 минута, додајући сирће током последњег минута кувања. Склоните са рингле, додајте копар и баците. Послужите уз рибље штапиће.
