Pineapple Skewered Shrimp
Овај рецепт је тако једноставан и то је једна од ствари која не зависи од прецизних количина и мерења, па чак и састојака. Једноставно баците у јело сос од теријаки купљеног у продавници, а затим почнете да додајете шта год желите и правите га посебно посебним ... и нечим својим. Оглас - Наставите да читате испод приноса:4порције Припремно време:двасати0мин Време кувања:0сати5мин Укупно време:двасати5мин Састојци1 лб. (до 2 килограма) Ољуштене, раширене Јумбо рачићи 1 конзерва (око 20 оз) комадића ананаса (или 1 цео свеж ананас) _____ МАРИНАДА: 1/2 ц. (до 1 шоље) Терииаки сос два цео (до 3 цела) зелени лук, исечен 3 кашике Бели лук, исецкан, по укусу 1 кашика кашике (до 2 кашике) Шећер (по жељи) Сок од ананаса (резервисано од лименке ако се користи конзервирани ананас) 1 цртица лимунов сок 1 цртица кошер сол _____ Факултативни састојци Лиме Зест Измрвљене љуспице црвене паприке Млевени свежи ђумбир Јалапенос семен и сецканОвај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства У чинији комбинујте теријаки сос, зелени лук, бели лук, шећер, сок од ананаса, лимунов сок и сол (и било који други опциони састојак по вашем укусу). Добро их измешајте и оставите са стране. Оперите, затим ољуштите и одстраните жиле од шкампа (осим ако већ нису дошли тим путем). У маринаду умешајте ољуштене / рашчишћене јумбо шкампе и маринирајте најмање неколико сати.
Комадићи ананаса на ражњу са шкампима и пеците док не будете готови, отприлике 1 до 2 минута по страни на врло врућем роштиљу. Поново преокрените и кувајте док не порумени да мало поцрне. Послужите гладној гомили. Припремите се за пољубац јер ће вас волети због шкампа, ако ни због чега другог.
Уживати!
Управо то питање ће ме одржавати вечерас.
Ко воли шкампе, дигни руку? (Подижем руку.) Лето је на путу, што значи роштиљи, друштво, добра времена ... и ражњићи на роштиљу. Мислим да ћу овог лета покушати да смислим што више начина за употребу ражња. ОБОЖАВАМ ствари на ражњићима: шкампи, пилећи сате, комади поврћа са жара. Постоји само нешто тако комплетно у вези с тим. Можете да зграбите ражањ са послужавника, поједете све што је на њему и осећате се као да сте појели нешто посебно. И ту можете стати. Или, ако сте попут мене, можете тај поступак поновити четрдесет девет пута током вечери и И даље ћете се осећати као да сте појели нешто посебно! Ражњићи су такви сјајни.
Овај рецепт је тако једноставан и то је једна од ствари која не зависи од прецизних количина и мерења, па чак и састојака. У посуду само баците купљени теријаки сос, а затим почните да додајете шта год желите. Затим маринирате шкампе неколико сати, залепите их на ражањ комадићем - да, конзервираног - ананаса, попечете на жару и послужите их ономе што ће ускоро бити соба врло срећних гостију. Познати је укус - ко не препознаје комбинацију ананас / терииаки? - али оно што додате маринади може да је учини посебно посебном ... и нечим својим.
Сада кренимо добро са својим даном и направимо рачиће од ананаса на ражњу! Или је то рачићи од ананаса на ражњу? Ма, нема везе.
Улоге: Ољуштени, разрађени, јумбо шкампи, теријаки сос, бели лук, шећер, конзервирани ананас са резервисаним соком, зелени лук. Остали необавезни састојци: пахуљице црвене паприке, сецкани свежи ђумбир, кора лимете ... свет је ваша остриге!
лептир слетање на тебе сујеверје
Започните са прањем, затим љуштењем и прочишћавањем шкампа (осим ако већ нису дошли тим путем.) Прво повучем кору, а затим ноктом пређем на задњу страну, лагано стружући леђа и уклањајући одвратну вену. Обавезно пазим да ми нокти буду зашиљени. (Нормални људи би се могли одлучити за нож, али не могу да се мучим с тим кораком. Рођени смо с ноктима с разлогом, људи - они би требало да буду наш алат.)
Чувајте шкољке у Зиплоц-у у замрзивачу. Требаће вам када желите да направите залихе морских плодова.
И не, Марта ми није рекла да то кажем.
Започните сипањем 1/2 до 1 шоље теријаки соса у посуду. Колико користите, зависи од тога колико шкампа (схрее-иулмп, вама јужњацима) користите.
Нарежите 2 или 3 зеленог лука и убаците их унутра.
А можда и мало шећера, ако се осећате посебно несташно. Додао сам око 3 кашике.
Увек волим да додам пуно сецканог белог лука. Радило се о три каранфилића, али слободно га напуните до миле воље.
Сада додајте мало сока од комадића ананаса. Вау! Причамо су-ВЕЕТ! Отпио сам мали гутљај ствари и таман сам упао у топљење инсулина. Такође сам попрскао пар кашика лимуновог сока, да мало исечем сласт. Такође сам бацио мало соли.
Сада можете да додате било шта или све следеће: пахуљице црвене паприке, сецкани свежи ђумбир, корицу лимете (ммм, укусан), чак и неке сецкане јалапеносе! Хеј, ни најмање се не бојим мешања етничких група док кувам. Правила се не односе на мене.
Кад се помеша на ваше задовољство, баците ољуштену / девеинизирану шкампу.
Премешајте козице да се премажу.
Покријте пластичном фолијом и маринирајте у фрижидеру неколико сати. Неколико сати је такође у реду.
Кад будете спремни да их поправите, навуците их на овакав дрвени ражањ. Помичући шкампе слијева удесно, забодите ражањ кроз задњи дио репа, затим залијепите један комад ананаса на ражањ, а затим завршите провлачењем кроз другу страну шкампа.
И зато имам фотографије са својим рецептима. Нисам у стању да вокализујем кохерентне инструкције.
У сваком случају, настави да радиш ... шта год да сам радио горе на фотографији ... док све твоје шкампи не буду ражњићи.
Можете ставити неколико шкампа на један дугачки ражањ, или ако вам се свиђа, можете појединачно.
Не осећам се фенси.
А кад смо већ код фенси, ОК, ПРЕДСТАВЉАМ ДА У савршеном свету МОЖЕТЕ да користите СВЕЖИ ананас. Али опет ... па, ранч није савршен свет.
Сада је време за паљење роштиља! Можете да користите спољни роштиљ, или затворени, или роштиљ попут овог. Такође, можете користити бројлер у својој рерни. Све што плута бродом!
Схваташ? Брод? Шкампи? Брод за шкампе? Човече, данас се крећем ка стварној забави.
Када је роштиљ леп и врућ, покапајте мало маслиновог уља.
Затим ставите ражњиће да се кувају.
Минут или два касније, пребаците их на другу страну.
Онда их пустите још минут-два ...
И преокрените их поново. Желиш да постигнеш онај фини ефект црног роштиља ту и тамо.
Кад заврше, уклоните их на тањир.
Приметите како су се шкампи, док су се кували, чврсто омотали око комадића ананаса?
Тако некако поступам када неко покуша да ми одузме Цоффее Хааген Дазс. Само лежим на земљи и обавијам се око ње, закључавајући руке око ње да бих заштитио своју драгоцену награду.
сањајући како пауци пузе по теби
Не баш. Али некако.
То је то! За вечеру су одлични са пиринчем. Можете чак и прокухати остатке маринаде, процедити и мало накапати по врху. Или на забави, само баците читаву гомилу ових ражњака на велики пладањ. Гости ће вас ооох и ааах пољубити, чак и ако то посебно не желите.
То ми се једном догодило на забави. Звала се Лиза. То ме је уплашило.
Љубав,
Пионеер Воман
