Pumpkin Lasagna Roll Ups
Обавезно користите чисто пире од бундеве за ово јело, а не пуњење од бундеве.
Оглас - Наставите да читате испод приноса:4 - 6порције Припремно време:0сати30мин Укупно време:1сат30мин Састојци2 кашичице.
кошер сол, плус још за резанце
18резанци за лазање
популарни поклони за дечаке од 13 година1 кашика кашике
слани путер
2 кашике кашике
вишенаменско брашно
3 ц.цело млеко
Црни бибер, по укусу
1 1/3 ц.
рендани пармезан
Прстохват нарибаног мушкатног орашчића
Прстохват кајенског бибера
1 1/2 ц.чисти пире од бундеве
1Рикота сир од целокупног млека од 16 унци
Ц.исецкани моцарела сир (око 1 1/2 килограма)
дан 3 божанска милост девети1
велико јаје, претучено
2 кашичице.сецкана свежа жалфија, плус још за прелив
Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији. Упутства- Загрејте рерну на 375˚. Велики лонац слане воде прокувајте. Додајте резанце за лазање и кувајте док не постане ал денте. Оцедити, испрати под хладном водом док се не охлади и положити равно на велики лист фолије.
- Растопите путер у средњој шерпи на средњој ватри. Поспите брашном и умутите док не постане песковит, 1 минут. Полако улијте млеко, непрестано мутећи. Зачините са 1 кашичицом соли и неколико млевених паприка. Лагано крчкајте, повремено умутите и кувајте док се сос мало не згусне, око 10 минута. Умутите 1/3 шоље пармезана, мушкатног орашчића и кајена док се не отопе.
- У сос додајте 1 шољу пире од бундеве и умутите док не постане глатко. Оставите по страни.
- За пуњење: Комбинујте рицотту, 2 шоље моцареле и & фрац34; шоља пармезана, преостали & фрац12; шоља бундеве, јаје, жалфија, 1 кашичица соли и неколико млевених паприка у великој посуди и промешајте да се сједине.
- За састављање, ширење & фрац12; шоља соса у посуди за печење димензија 9 к 13 инча. На сваку јуфку распоредите 2 до 3 кашике фила од рикоте, а затим смотајте да затвори фил. Распоредите шав доле у шерпу.
- Прелити преосталим сосом, 2 шоље моцареле и & фрац14; шоља пармезана. Поспите жалфијом. Лабаво покријте фолијом. Пеците 15 минута, а затим откријте и пеците до мехурића, још око 10 минута. Оставите да одстоји 15 минута пре служења.